Die Ausbildung wird zeitgemäßer und attraktiver

Mit welchen Veränderungen soll es gelingen, die Ausbildung zur Floristin/zum Floristen attraktiver zu machen? Heike Damke-Holtz: Hier nenne ich gern ein paar Beispiele: In vielen Lebensbereichen spielen die Themen Digitalisierung, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung eine immer größere Rolle, sie werden also zukünftig auch im Ausbildungsrahmenplan berücksichtigt werden. Digitalisierung zum Beispiel ist bei der Produktrecherche, dem Waren-Ein- und -Verkauf, beim Internetauftritt und in den sozialen Medien schon heute unverzichtbar. Der Einsatz und der richtige Umgang mit den digitalen Möglichkeiten gehören also zur ‚Grundausbildung‘ von Floristen dazu. Verkaufs- und Beratungsgespräche mit digitalen Medien, zum Beispiel mit dem Tablett...