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Betriebsführung & Marketing

Von Warenpräsentation über Verkaufsförderung bis zu digitaler Vermarktung, von Wareneinkauf über Qualitätsfragen bis zu Mitarbeitergewinnung – diese Themen sind für den Erfolg von Unternehmer(inne)n von Bedeutung.
  • Imke Matthiesen (l.) arbeitet eng mit Petrissa Jahn, FRI Jahn zusammen. Für den Messestand des Unternehmens auf der TrendSet in München fertigten sie zusammen eine Rückwand aus mattschwarzem und pinkem Pergamin. Die Idee dazu stammt von Annette Kamping.

    Schmuck- statt Schutzverpackung Den Sträußen eine Bühne geben

    Verpackung

    ...so bringt es Rieke Rahlfes, Milles Fleurs, auf den Punkt und spricht Petrissa und Ralf Jahn von FRI Jahn aus dem Herzen. Wer sich Blumen kauft, darf eine schöne Verpackung erwarten, davon ist auch Imke Matthiesen, Blumen Hansen Sylt, überzeugt, denn eine wertige Verpackung transportiert die...

  • Gemeinsam engagiert für die Branche: Rieke Rahlfes (hinten links) und Imke Matthiesen (rechts) luden zum offenen Gedankenaustausch über aktuelle Probleme.

    Veranstaltung „Kein Blatt vorm Mund“ Netzwerke und Gemeinschaft werden immer wichtiger

    Betriebsführung Veranstaltung

    Wenn Rieke Rahlfes und Imke Matthiesen einen Tag nach Valentin zu einem Gedankenaustausch nach Hannover laden, folgen dieser Einladung knapp 100 Floristinnen und Floristen. Das zeigt zum einen die Bekanntheit der beiden in der Branche. Verdeutlicht vor allem aber, wie groß der Bedarf nach...

  • Nach besonders stressigen Arbeitstagen vergibt das Team eine anonymisierte Selbst- und eine Teambewertung nach Schulnoten, um den eigenen Umgang mit Stress besser zu reflektieren.

    Engpass-Situationen in der Floristik Mit Reflexion und Teamarbeit an Stress wachsen

    Betriebsführung Mitarbeiterführung Weiterbildung

    Valentinstag, Muttertag, Allerheiligen und Advent – das sind alljährlich die besonders stressigen Tage und am Ende ist jeder froh es wieder geschafft zu haben. Das muss nicht sein. Es gibt konkrete Ansätze, wie man aus diesen wiederkehrenden Stresssituationen lernen kann. Mit der richtigen...

  • "Am Ende ist mein Motto bei allem, was ich tue, es gibt immer eine Lösung. Man muss nur kreativ und mutig genug sein, die Lösung zu finden." Valentina Teinitzer alias Studio de Pasquale

    Brand und Lieferschwierigkeiten Mit Mut Lösungen finden

    In unserer September-Oktober-Ausgabe ist ein Porträt über Valentina Teinitzer alias Studio de Pasquale erschienen. Im Interview in einem Stuttgarter Café nahe ihres Studios erzählte die quirlige Powerfrau, die sich mit Floral Art und Botanical Set Design einen Namen gemacht hat, auch von...

  • Top-Themen
    • Das Geschäft in Selbstbedienung zu betreiben, ermöglicht längere Öffnungszeiten bei weniger Personalbedarf.

      Fokusthema in der aktuellen Ausgabe Strategien bei knappem Personal

      Betriebsführung Inside!

      Ein Problem, viele Ursachen – zu wenige (potenzielle) Mitarbeitende. Wie schaffen wir es, für unsere Kundschaft verlässlich zu bleiben, viel Service zu bieten und das alles mit zu wenig Personal, das gerne flexiblere Arbeitszeiten hätte? Vor diesen Fragen steht die gesamte Branche. Eine Lösung für...

    • Umfrage Sommerpause – ja oder nein?

      Inside!

      Sommerzeit – Ferienzeit – Schließzeit? Wie handhaben Sie das? Schließen Sie den Laden in der Urlaubszeit komplett? Wenn ja, wie lange? Welche Erfahrungen haben Sie gemacht? Wir haben eine kleine Umfrage in unserer Instagram-Community gemacht und die Mitglieder des Floristen-Forums Florum gefragt.

  • Ganz nah der Pflanzenproduktion – mehrmals im Jahr gibt Landgard Food- & Flower-Influencern die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen der Branche zu werfen.

    Landgard Blick hinter die Kulissen des Gartenbaus

    Inside! Marketing Pflanzen

    Content Creator sind auch für die grüne Branche heute wichtige Multiplikatoren, wenn es darum geht, Verbraucher für frische Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse zu begeistern. Das Team der Initiative „1000 gute Gründe“ arbeitet darum bereits seit Jahren eng mit Social-Media-Schaffenden zusammen....

  • Einheitliche Regelungen und standardisierte Prozesse helfen dabei, auch in Stresssituationen den Überblick zu behalten.

    Stress-/Engpass-Situationen souverän meistern Schaffen Sie klare Abläufe

    Betriebsführung Inside! Mitarbeiterführung Weiterbildung

    Klar definierte Abläufe und Vorgaben schaffen eine sichere und strukturierte Arbeitsumgebung, die sowohl dem Team als auch den Kunden zugutekommt. Die innere Sicherheit, die durch diese Strukturen vermittelt wird, ermöglicht es, auch in hektischen Zeiten souverän und professionell zu bleiben.

    • Herr Rat & Frau Tat: Impulse für mehr Profit und Profil 

      Herr Rat & Frau Tat Was ist unsere Dienstleistung wert?

      Betriebsführung Serie

      Warum diese Hemmungen unter Floristen, Lohnkosten korrekt in Werkstücke einfließen zu lassen? Ähnlich der Diskussion vor langer Zeit, ob das Grün im Strauß extra kostet, steht die Branche vor der Herausforderung, die tatsächlich benötigte Arbeitszeit zu berechnen. Aber wie? Transparent für den...

  • 4) Mit der Vergrößerung der Ladenfläche wuchs auch das Team des Blumen-Ateliers

    Erst Follower, dann Kunden

    Digitale Vermarktung Marketing

    Mit dem Wachstum des Instagramkanals wuchs auch das Blumen-Atelier in Haselünne – vom 68 m² kleinen Blumengeschäft zum Blumenladen mit Onlineshop auf 700 m² Fläche und Kunden im gesamten Bundesgebiet. Meike Lübbers investiert dafür viel Zeit in die Social-Media-Präsenz, die sich nun aber auf den...

  • 7) Der elegante Wandschmuck bei Boltze hing an einer golden gestrichenen Wand. Dadurch wurde der Wertigkeit der floralen Dekoration Nachdruck verliehen.

    Trends und Warenpräsentation Weihnachtswelten ’23

    Marketing Trends Warenpräsentation Weihnachten

    Von traditionell über natürlich bis poppig, an Weihnachten 2023 sind wieder ganz verschiedene Dekorationen angesagt. Wichtig ist dabei, zum gewünschten Ambiente die passenden Materialien und Farben der Accessoires auszusuchen. Auch das Umfeld wie die Wand oder der Tisch müssen einbezogen werden,...

  • Erwin Germann ist Vermarktungsexperte unter anderem in der grünen Branche. Mit seinem Team entwickelt er individuelle Konzepte und versteht sich als Wegbegleiter für die Personalentwicklung und Mitarbeiterbindung.

    Denkanstösse 2023 von Erwin Germann Zum Verkaufen gehört Animation

    Kundengespräch Marketing Serie

    Kunden erleben in allen Bereichen des Einzelhandels einen Rückgang der Kundenorientierung. Das ist eine Chance, Kunden zurückzugewinnen und neue zu gewinnen. Inspirieren Sie den Kunden zu etwas, was zu ihm oder seiner Wohnung passt und erzielen Sie damit einen Erlebniswert.

  • Technik Floraler Purismus

    Technik

    Durch den reduzierten, aber wohldurchdachten Einsatz von Werkstoffen kann eine zeitgerechte und moderne Floristik entstehen, bei der handwerkliches Können besonders augenscheinlich wird. Der Verzicht auf ablenkendes Dekor und Kitsch dürfte ein möglicher Weg sein, mit den Vorurteilen gegenüber...

  • 3) Bordallo Pinheiro auf der Ambiente.

    Welten kreieren

    Betriebsführung Marketing Warenpräsentation

    Bei Gestaltung geht es immer um das Zusammenspiel von Farben, Materialien, Oberflächen, Mustern und Formen – das gilt für das Design eines Produkts, aber auch für dessen Präsentation. Im Gegensatz zur Produktentwicklung geht es bei der Warenpräsentation aber auch um das Umfeld: den Untergrund, den...

  • Für wechselnde Botschaften oder den Hinweis auf aktuelle Aktionen hat Studio Drijfveer eine Wandhalterung samt Kraftpapierrolle entwickelt. Und weil in Innenstädten die Möglichkeit, das Ladengeschäft außen sichtbar zu machen, oft begrenzt ist, bietet das niederländische Designlabel als hochwertige, zeitgemäße Lösung ein robustes, pulverbeschichtetes Metallschild, das einfach mit einem konturgeschnittenen Logo versehen werden kann. Den Vertrieb organisiert die Handelsagentur Double Dutch, die sich auf niederländische Designer spezialisiert hat. www.doubledutch.style

    Ideen zur Verkaufsförderung Blickfang am POS

    Betriebsführung Marketing Warenpräsentation

    Abseits des klassischen Ladenbaus hat Heidy Hetper Ideen entdeckt, die passend zur Zielgruppe, zum Arbeitsalltag und Sortiment für einen Blickfang am Point of Sale sorgen können.

  • Erwin Germann ist Vermarktungsexperte unter anderem in der grünen Branche. Mit seinem Team entwickelt er individuelle Konzepte und versteht sich als Wegbegleiter für die Personalentwicklung und Mitarbeiterbindung.

    Denkanstösse 2023 von Erwin Germann Stammkunden brauchen Impulse

    Marketing Verkaufsförderung

    Wie vermitteln wir unsere Kernkompetenz an unsere Besucher und Kunden? Nur wenn Kunden wirklich wissen, was Sie können und anbieten, können sie dieses Leistungsspektrum auch kaufen. Der Vertriebsprofi möchte Sie deshalb dazu animieren, auch bei Stammkunden mit einem einfachen Wort über neue Themen...