Technik

Gregor Lersch arbeitet eng mit der Schule Hana-Ami von Kazumasa und Gabriele Kubo in Japan zusammen. Bei einem Seminarblock für die „International Teachers Japan“ war ein Tag dem Thema Weihnachten gewidmet. „Die Arbeiten sind voller neuer Ideen und Techniken“, so Gabriele Kubo. Und deshalb möchte...

Im Frühjahr 2010 riefen Gregor Lersch, Kazumasa Kubo und Gabriele Wagner-Kubo die Gruppe „International Teachers of Floristry Japan“ ins Leben. Ziel war und ist es, eine gemeinsame Gestaltungssprache auf internationalem Level zu finden. Die Gruppe war schon mehrfach auf der IPM in Essen vertreten...

Viele Kunden besinnen sich in der heute so hektischen Zeit auf das Ursprüngliche. Dabei liegen Kräuter absolut im Trend. Nutzen wir diese Lust auf Duft, Natur und natürliche Lebensweise. Wohlfühl-, Tee-, Zauber- und Küchenkräuter werden zum Dufterlebnis für den Kunden und sprechen Gefühle und die...

„Techniken sind das Megathema in unserem Haus und stehen auch in der Weihnachtsfloristik im Fokus“, sagt Gregor Lersch. Hier stellt er eine Serie von Arbeiten mit Rattan-Span vor. Durch das Färben mit einer grauen Lasur wird der Holzton hell, beinahe weiß, die Farbnuancierungen wirken hingehaucht,...

Zwischen Weihnachten und Frühling ist Gelegenheit, den Winter im Geschäft in Szene zu setzen: mit weißen Blüten und silbergrünen Blättern, mit trockenen Gräsern und Laub, flauschigen Fruchtständen und kahlen Zweigen. Wer es noch kühler und eisiger mag, experimentiert am besten mit Wachs.

Das Beherrschen des floristischen Handwerks ist Voraussetzung für gute Gestaltung. Mitunter setzen sich jedoch Methoden durch, die nicht unbedingt sinnvoll sind.

Im Juni 2010 berichteten wir über Silke Schierholz’ Veranstaltung „7 Tage Papier“, bei der selbstgemachte Gefäße aus handgeschöpftem Papier und Floristik im Vordergrund standen. Jetzt folgt ein Einblick in die Werkschau „Das 1. Mal – Kranz spezial“. Mit den Veranstaltungen verfolgt die...

Handwerk wird an der Stuttgarter Meisterschule großgeschrieben. Seit dem Schuljahr 2010/2011 ist der Fachpraxisunterricht nicht mehr nach Werkformen gegliedert, sondern nach Techniken. Und neben Floristik werden zusätzliche Techniken vermittelt – das zeigt sich auch in den Prüfungen. Im letzten...

In vielen Berufen wird das Handwerkliche höher gehandelt als in der Floristik. Wir selbst können dem entgegenwirken. Es ist eine fortwährende Herausforderung, die Wertschätzung der Kunden nicht allein auf die Blumen, sondern auch auf das Know-how unseres Handwerks zu lenken.

Technik, Werkstückwirkung und Formaussage bedingen sich, sind voneinander abhängig. Hilfsmittel sowie Materialien sind kein Selbstzweck, sondern dienen der Steigerung des Ausdrucks, der Intensivierung der Formgebung.

Kompakte Sträuße beherrschen vielfach den Alltag. Nicht selten ist sogar zu hören, viele Floristen könnten gar keine lockeren Sträuße mehr binden. Dabei lassen sich mit der richtigen Technik tolle Ergebnisse erzielen. Die Bindetechnik setzt zudem handwerkliches Können voraus, zeigt also den...

„Das Wichtigste ist, das richtige Material mit der richtigen Technik zu kombinieren“, sagt Tor Gundersen. Der Europameister 1995 macht bei seinen Seminaren auf der ganzen Welt die Erfahrung, dass die meisten Floristen neue Techniken, neue Ideen und neue Materialien entdecken möchten, aber er...

Techniken sind das Fundament unseres Berufsstands. Wer viele Techniken beherrscht, kann viele gestalterische Ideen umsetzen. Während der Werktage an der Kommunalen Fachschule für Floristik in Straubing setzen sich die Floristen alljährlich mit dem Kleben, Wachsen, Leimen und Kleistern auseinander....

Luftballons, Kleister und Materialien wie Blätter, Sisal, Papier oder Gips eröffnen ungeahnte Gestaltungsmöglichkeiten für Gefäße, Schalen und Objekte. Ulrich Stelzer erklärt, wie es geht.

Steckschaum ist aus dem Alltag im Blumengeschäft nicht wegzudenken. Damit es keinen Ärger gibt, weder mit Pfützen in der Trauerhalle noch mit zu schnell welkenden Blüten, fasst Evelyn Gerull zusammen, was beim Wässern von stehenden Kränzen und Herzen sowie Sonderformen

1990 übernahm der diplomierte Kaufmann Markus Weber die Geschäftsführung der Firma vom Braucke. Er und seine 30 Mitarbeiter wissen sehr genau, welche Anforderungen die grüne Branche stellt. Und so ist das Unternehmen mit dem geschützten Markenzeichen „BUCO – der Draht“ heute europaweit Marktführer...

Kennen Sie auch das Problem poröser Gefäße? Und damit das Problem von Flecken auf Verkaufstheken und, noch schlimmer, auf Möbelstücken von Kunden? Wer in undichten Gefäßen nicht nur trockene Floralien einsetzen will, muss sie abdichten. Beate Walther hat nach Möglichkeiten zur wasserdichten Ver...

Um ein stimmiges, harmonisches Werkstück herzustellen, braucht man alle Kenntnisse, die in der Ausbildungszeit vermittelt werden. Am fertigen Werkstück sind diese Fähigkeiten sichtbar.

Wer viele Hochzeitsaufträge hat, weiß um das enge Zeitbudget rund um den Hochzeitstag eines Kundenpaars. Allein der Brautstrauß ist meist schon recht arbeitsintensiv, dazu kommen – im Idealfall – Anstecker, Schmuck für das Auto oder eine Kutsche, Kirchendekoration, Tischschmuck und vieles mehr....