Zusatzsortimente
Nachgefragt
Bei der Frage, ob und welche Zusatzsortimente zu Floristen passen, rät Erwin Germann, nicht von persönlichen Vorlieben auszugehen. Vielmehr sollten betriebswirtschaftliche Überlegungen und die Erwartungen der Kunden im Mittelpunkt stehen.
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Viele Floristen probieren auf der Suche nach zusätzlichem Umsatz alles Mögliche aus. Grundsätzlich ist das eine positive Einstellung, aber alleine schon aus dem Jahresverlauf ergeben sich genug Produkte für eine Vermarktung und Daseinsberechtigung für jeden Floristen. Der Erfolg von Zusatzsortimenten hängt von verschiedenen Kriterien ab. Ganz wesentlich dabei sind das Angebot in der jeweiligen Region und die Kundenfrequenz. Fehlt ein Sortiment im Umfeld, hat man die Chance, das zu nutzen.
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