Nachfolge geschafft

Markus Kastauer kannte das "Belflair" schon länger: "Es gehört zu den Läden, die ich regelmäßig angefahren bin, um mir neue Inspirationen zu holen." Vor allem die künstlerisch-floristisch gestalteten Schaufenster hatten es ihm angetan, und das ist auch etwas, was der Floristmeister übernommen hat: Etwa alle drei Wochen gestaltet er die Schaufenster neu, zeigt zum Beispiel besondere Hochzeitsfloristik. "So etwas verinnerlichen die Leute", weiß er. "Oft erinnern sie sich später daran und ein neuer Auftrag kommt herein." Nach und nach setzt der junge Unternehmer neue Ideen im Laden um. Er selbst mag es kräftig und üppig: in Pink und Magenta, gerne in überbordender Blütenfülle und "wiesignatürlich". Hier haben ihn seine Jahre im Hamburger...