Herr Rat & Frau Tat: Impulse für mehr Profit und Profil
Effizient und feinfühlig beraten
Die Kundschaft verändert sich. Neben der vertrauten Stammkundschaft gibt es immer mehr Menschen, die ihre Inspiration aus sozialen Medien ziehen und klare Vorstellungen mitbringen – oder umgekehrt völlig unsicher sind. Für Fachgeschäfte bedeutet das vor allem eins: Flexibilität im Umgang und Klarheit in der Kommunikation. Beratung wird zur Schlüsselkompetenz. Sie braucht Zeit, Struktur und ein klares Selbstverständnis. Gleichzeitig darf die Wirtschaftlichkeit nicht aus den Augen geraten. Wer ehrlich ist, wird auch hier Grenzen definieren müssen. Die Balance zwischen Service und Effizienz gelingt vor allem durch ein transparentes Profil: Welche Leistungen bieten wir an, welche nicht? Wie erklären wir unseren Wert? Und wie vermitteln wir, dass Beratung ein Teil des Preises ist – keine kostenlose Dreingabe. So entsteht Vertrauen und eine Haltung, die Kunden langfristig bindet.
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Der Kunde als Gestalter Immer häufiger kommen Kundinnen und Kunden ins Geschäft, die sich nicht einfach beraten lassen möchten, sondern aktiv selbst gestalten. Sie wählen einzelne Stiele aus, vergleichen Farben und Strukturen und wollen ihre Sträuße eigenständig zusammenstellen. Das verlangt Geduld und ein Umdenken: Es ist nicht weniger Wertschätzung für die floristische Kompetenz, sondern ein neues Bedürfnis nach Eigenbeteiligung. Gleichzeitig ist es wichtig, klare Rahmen zu setzen: Welche Auswahl ist sofort verfügbar? Was muss vorbestellt werden? Wer offen bleibt und transparent kommuniziert, wird erleben, dass genau diese Kundschaft oft bereit ist, angemessene Preise zu zahlen – wenn sie versteht, warum. Pinterest trifft Realität Ob...
