Leuchtturm sein oder Geld verdienen?

Ein Sommer mit vielen Wettbewerben liegt hinter uns. Die Krönung ist der Weltmeistertitel des Deutschen Nicolaus Peters in Manchester. Gleichzeitig gibt es immer mehr Floristfachgeschäfte mit Ertragsproblemen, die allzu oft in der Schließung enden. Kann man gleichtzeitig feiern, wenn am anderen Ende die Branche solche Probleme hat? Unbedingt! Und das sollte die Branche sogar. So wie Köche auch die Vier-Sterne- Köche feiern, während gleichzeitig die Dorfkneipen geschlossen werden. Wir brauchen sicher mehr denn je zum einen die Leuchttürme, die am oberen Ende Großes vollbringen mit floraler Kunst: für die Auszubildenden und alle, die eine Weiterentwicklung wollen und als eigenen Ansporn brauchen. Vergessen sollten wir aber auch nicht gute,...