Aus der Natur auf den Tisch

Zum Start der Freilandsaison wollen wir Sie auf ein Buch aufmerksam machen, das in vielerlei Hinsicht zum Zeitgeist passt: In „Wildpflanzen“ von Celia Nentwig geht es um Natur, Kochen und Genießen sowie Dekorationsideen zum Selbermachen. Wildpflanzen sammeln und zu köstlichen Speisen verarbeiten – dieses neue Thema ist auch für Aktionen im Blumengeschäft interessant.