Den eigenen Weg finden

Viele Großstädter wünschen sich mehr Grün in ihrem Umfeld – und beginnen unter anderem damit, ihr eigenes Gemüse auf der Fensterbank, dem Balkon oder dem Dachgarten anzubauen, Verkehrsinseln oder Baumscheiben in blühende Beete zu verwandeln oder senkrechte und mobile Gärten anzulegen. Doch wie können Floristen vom Trend „Urban Gardening“ profitieren? Ulrike Stärke hat schon frühzeitig einen Weg gefunden.