Die Königsdisziplin im Frühling

Der Strauß ist die Königsdisziplin in der Floristik. Besonders anspruchsvoll ist das Binden von Sträußen im Frühling, denn in dieser Jahreszeit sind die Stiele sehr unterschiedlich. Wer im Frühling Sträuße binden kann, beherrscht das auch in jeder anderen Jahreszeit. Unsere Aufgabe besteht aber auch darin, unser Können und Wissen gegenüber unseren Kunden zu kommunizieren.

Veröffentlicht am: von Franz-Josef Wein
erschienen am 02.03.2017

erschienen in florieren! 03/2017

Aus handwerklicher Sicht gibt es kein schwierigeres Werkstück als den Strauß, ganz besonders, wenn man die Stiele frei anordnet. Während man andere Werkstücke während des Gestaltens auch aus größerer Entfernung betrachten kann, kann man sich vom Strauß nie mehr als eine Armlänge entfernen. Dass die Stiele locker und lose in der Hand liegen, bis man den Strauß bindet, macht die Sache nicht einfacher.

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