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Der Hobbyflorist Freund oder Feind?
Noch vor einigen Jahren entbrannte an der Frage, ob Floristen Kurse für Laien geben sollen, heftiger Streit. Noch immer gibt es Gegner, doch ihr Lager ist kleiner geworden. Immer mehr Floristen bieten Seminare an. Auch Floristmeisterin Beate Walther macht seit vielen Jahren gute Erfahrungen mit ihrem Kursangebot. Aktuell arbeitet sie sogar an einem Buch für Hobbyfloristen. Es wird im nächsten Jahr beim Verlag Eugen Ulmer erscheinen. Aus Beate Walthers Sicht sind die "süchtigen" Blumenliebhaber keine Bedrohung für das Fachgeschäft. Im Gegenteil!
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