Sommersträuße frisch vom Feld

In der Gärtnerei Bendler in Regensburg werden einerseits viele Sommerblumen produziert, andererseits können Blumen, Blätter und Gräser im großen Garten der Gärtnerei geschnitten werden. Aus der Vielfalt entstehen Sommersträuße, in denen die unterschiedlichen Vorlieben der Floristinnen zum Ausdruck kommen. Die eine bindet gern zarte, pastellige Sträuße, die andere mag lieber kräftige Farbtöne. Monika Roth stellt Sträuße des Teams vor.

Veröffentlicht am: von Monika Roth
erschienen am 01.08.2020

erschienen in florieren! 08/2020

Die Kombination aus Gärtnerei und Blumenladen bietet uns eine ganz eigene Vielfalt. Wir kultivieren Dahlien, Zinnen, Sonnenblumen, Wildkräuter und -blumen, Kornblumen, Wicken, Lisianthius und Panicum-Gräser. Das Feld ist ein kleines Eldorado, das immer wieder mit neuen Pflanzen ergänzt wird. Darüber hinaus schneiden wir Blumen und Grün im großen Garten der Gärtnerei. Dort wachsen viele unterschiedliche Pflanzen, und es werden immer mehr, denn winterharte Pflanzen, die nicht verkauft werden, werden dort integriert. Dadurch ändert sich die Vielfalt von Jahr zu Jahr ein wenig. Zudem finden klassische Sommerblumen wie Geranien und Silberblatt in der Floristik eine gute Verwendung - auch so werden Reste verwertet. Und wenn die Gärtner etwas...

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