Profis im Wochenmarktgeschäft

Wenn ein Geschäft die Bezeichnung "Familienunternehmen" verdient, dann ist es Blumen Hoffmann in Hannover: Gleich zwölf Familienmitglieder arbeiten in dem Handelsunternehmen, das seinen Umsatz vorwiegend über ein perfekt organisiertes Wochenmarktgeschäft macht: Von Montag bis Samstag bespielt das Team im Schnitt drei große Marktstände in Stadt und Umland, insgesamt 30 pro Woche: mit Floristik, die von Floristen frisch gefertigt wird.

Veröffentlicht am: von Katrin Klawitter
erschienen am 01.09.2020

erschienen in florieren! 09/2020

Mit über 500 gebundenen Sträußen pro Tag betreiben wir eine der größten Strauß- und Kranzbindereien in Hannover", heißt es auf der Website von Blumen Hoffmann. Neben dem Wochenmarktgeschäft stattet das Unternehmen Hotels, Firmenräume und Messestände mit Pflanzen und Blumenschmuck aus, gestaltet außerdem Geburtstags-, Hochzeits- und Trauerfloristik. Vom Umsatz her spielt allerdings der Wochenmarktverkauf die größte Rolle. "Er ist unser Gerüst", sagt Achim Hoffmann.

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