Umweltbewusste Floristik seit 25 Jahren

Miriam Fischer führt mit 20 m² ein ganz kleines Blumengeschäft auf dem Lande, in der Nähe von Hamburg. "Ich habe schon vor 25 Jahren mit natürlichen Materialien, ausgepusteten Eiern und natürlichen Gerüsten gearbeitet", blickt sie zurück. Das kam nicht überall gut an. "Ein Mann bezeichnete mich damals einmal als die, die Kompost verarbeitet. Heute wäre das eine tolle Auszeichnung, oder?", lacht die Floristin. Sie hat trotzdem genau das weitergemacht, von dem sie überzeugt war, und hat seitdem viele feste Stammkunden. Miriam Fischer verwendet Paketband und schnell rostenden, dünnen Draht für ihre Werkstücke, verzichtet auf jegliches Plastik. Kunden, die wie die Floristin "ticken", bringen durchaus auch mal verwendete Tüten wieder und...