Unser Fazit

Nachhaltigkeit ist beinahe zum Unwort verkommen, so oft liest man es, genau wie die viel zelebrierte „Achtsamkeit“. Es sind aber gerade diese Modewörter, nach welchen ein nicht unbedeutender Teil der Kunden Ausschau hält. Weg von der Uniformität, individuelle Gestaltungssprache ohne „Schnickschnak“ – all das ist Trend und lässt sich auf die Floristik übertragen.

Veröffentlicht am: von Nadine Quist
erschienen am 24.02.2023

erschienen in florieren! 03-04/2023

Dabei geht es um mehr als nur Plastik. „Weniger ist mehr“ ist auch der Leitsatz der Slowflower- Bewegung, der der angehende Floristmeister Sebastian Conrad und die erste Slowflower- Farmerin Österrreichs, Margrit De Colle, angehören. Beide setzen auf Sensibilisierung für das Thema durch Naturerfahrungen, Vorträge und Workshops. Weniger Kompromisse, was ihre eigenen Ressourcen angeht, macht Andrea Hosang. Dass das nicht weniger Umsatz bedeutet, liegt an ihrer Präsenz und Kommunikation. Die Floristmeisterin Derya Bayram lebt mit „Greensoul Floraldesign“ ihren Traum, Blumen mit einem guten Gewissen zu verkaufen. Nachhaltig zu arbeiten ist ihr wichtig, sie vermeidet es aber bewusst zu belehren, denn das rufe Widerstand...

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