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Advent 2012

Frische und Haltbarkeit im Advent

Die meisten Adventskränze sind schon vor dem 1. Advent beim Kunden und sollen dann bis Weihnachten „halten“. Gebundene Adventskränze können zwar schön eintrocknen, aber nur mit Kränzen auf Steckschaumbasis erreicht man sichtbare Frische. Die Kunden wissen das zu schätzen. Im Betrieb Kornherr in Dettenhausen werden fast nur noch gesteckte Kränze angeboten. In diesem Beitrag stellt Thea Kornherr vor, wie sie die unterschiedlichen Kränze von Smithers-Oasis für die Adventsfloristik verwendet.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
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