Verführerisch

„Wer Hunger hat, geht nicht ins Blumengeschäft!“, so Johannes Berner, Inhaber von Gourmet Berner im Remstal bei Stuttgart. Und trotzdem funktioniert sein Sortiment aus Bränden, Likören, Gewürzmischungen und anderen Leckereien dort besonders gut, denn Floristen präsentieren und verpacken die Produkte so, wie Johannes Berner sich das vorstellt: „Es geht um das Gesamtbild und die Stimmung.“