Auf neuen Wegen

Ein klarer und selbstbewusster Marktauftritt: „Elke Drewes – Floristmeisterin und Gärtnermeisterin“ lautet der Name des Geschäfts in Herford. Das Logo, ein türkiser Punkt mit floralem Akzent, zieht sich durchgängig vom Internet bis zur Firmenkleidung. Genauso klar ist auch Elke Drewes Unternehmensphilosophie: Sie und ihr Mann, ebenfalls Florist, legen großen Wert auf gute handwerkliche Arbeit. Und haben eine klare Vorstellung davon, wohin es mit ihrem Geschäft in Zukunft gehen soll.

Veröffentlicht am: von Katrin Klawitter
erschienen am 01.04.2016

erschienen in florieren! 04/2016

Auch wenn die Kunden vielleicht nicht bewusst wahrnehmen, ob ein Strauß fachmännisch gebunden ist - ich habe den Eindruck, dass sie den Unterschied merken", sagt Elke Drewes. Aber Qualität ist bekanntlich längst nicht mehr alles, was ein Geschäft von anderen abhebt. Gut, dass ihr Unternehmen ein weiteres Pfund hat, mit dem es wuchern kann. Zwar bescheiden, aber durchaus sichtbar: Ehemann Peter Baier ist nicht nur ein exzellenter Florist, er ist auch Künstler. Viele Jahre lang arbeitete er freiberuflich in hochkarätigen Blumenfachgeschäften Münchens, nebenbei als Möbeldesigner. Viele Details, die den Laden und das Angebot des Geschäfts ausmachen, stammen von ihm: von Holz elemen ten der Inneneinrichtung über große Dekoobjekte aus Holz bis...

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