HALBFERTIGPRODUKTE VOM BEDARFSHANDEL
Arbeitszeit ist kostbar
In allen Blumengeschäften, in denen Evelyn Gerull in letzter Zeit gearbeitet hat, gibt es das gleiche Problem: Personalmangel und daraus resultierend Zeitdruck. Etwas Entlastung können vorgefertigte Produkte aus dem Bedarfshandel bringen, die dann nur noch individualisiert werden.
- Veröffentlicht am
Halbfertigprodukte werden üblicherweise auf der Basis von Alltagserfahrungen entwickelt und helfen Zeit sparen. Am interessantesten finde ich Produkte, die multifunktional sind und für verschiedene Anlässe verwendet werden können. Es lohnt sich, ab und zu etwas Zeit in den Einkauf zu investieren und den Blick ein wenig schweifen zu lassen, sich inspirieren zu lassen von den halbfertigen Produkten, die der Fachhandel bietet. Später, in der produktiven Phase im Geschäft, holt man diese Zeit locker wieder rein und wenn sich das Angebot an Fertigfloristik gefährlich lichtet, kann man schnell gegensteuern - auch mit wenig Personal.
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