Nachhaltigkeit ist noch nicht richtig angekommen

"Wir sind die grüne Branche. Wenn wir es mit der Nachhaltigkeit nicht schaffen, dann schafft es keiner", sagt Heino Schwarz. Der Inhaber eines Blumengeschäfts und einer Einzelhandelsgärtnerei in Schwabach findet es frustrierend, wie langsam es in der grünen Branche in Sachen Nachhaltigkeit vorwärts geht.

Veröffentlicht am: von Katrin Klawitter, Wedemark
erschienen am 01.10.2020

erschienen in florieren! 10/2020

Heino Schwarz setzt in seinem Unternehmen schon eine ganze Reihe an nachhaltigen Ideen um. So können Kunden Pflanzentöpfe zur Wiederverwendung zurückgeben. Sie werden gegen Pfand abgegeben und sind mit eigenem Logo versehen. Auf Etiketten wird weitestgehend verzichtet. Transportverpackungen für Kunden sind gebrauchte Obstkisten, die der örtliche Obsthändler sonst wegschmeißen würde. Oder Einwegtrays, aber nur die, die Heino Schwarz sowie geliefert bekommt: "Wir kaufen keine Verpackung zu."

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