Floristik
Blume & Technik
Wie kann ein Blumenfachgeschäft im 21. Jahrhundert überleben? „Aus dem zur Verfügung stehenden Werkstoff das Maximale herausholen, ist oberstes Gebot“, sagt Werner Paizdzior, der Geschäftsführer des Grünberger Bildungszentrums Floristik (GBF). Am Beispiel von Körperschmuck zeigt er auf, wie das mit technischen Hilfsmitteln gelingen kann.
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