Mit Jonas Clos und Katharina Herr hat eine neue Generation die gestalterische Federführung beim GBF übernommen. Ihre Meisterprüfung haben sie 2017 in Grünberg absolviert, als Lehrer wollen sie seither die Entwicklung zeitgerechter Floristik begleiten und fördern. Bei der Meisterprüfung 2021 hatten die Prüflinge die Aufgabe, Werkstücke für eine Hochzeitszeremonie zu gestalten. Verlangt waren ein Tischschmuck für acht Personen, ein Blumenschmuck für den Zeremonientisch, eine Seriografie mit Proportionsvariationen und ein Brautschmuck. Für die Präsentation stand ein 16m² großer „Zeremonienraum“ in Form eines weißen Pagodenzelts zur Verfügung. Darüber hinaus mussten die Florist(inn) en einen Strauß binden. Bei der für die Branche...