Trends

Zum Auftakt der Messesaison 2010 stellt Heidy Hetper Produkte vor, die ihr 2009 auf kleinen und großen Messen aufgefallen sind. Kein Einkäufer kann alle Ordermessen in seinem Kalender unterbringen und auch die Zahl der Gespräche an einem Messetag ist begrenzt. Da ist es wichtig, schon vorher zu...

Im September waren die New Faces beim Floristikbedarfshandelsunternehmen Klocke in Porta Westfalica zu Gast. Sie hatten die Aufgabe, im Rahmen einer Hausmesse Adventskränze für die Lebenswelten „Easy“, „Prestige“ und „Modern“ zu gestalten.

Normale Werkstücke sucht man bei den Adventsausstellungen von Gregor Lersch in Bad Neuenahr vergeblich, und doch sind die Kränze und Gestecke der weihnachtlichen Tradition verpflichtet. Die ungewöhnlichen Formen und Techniken sowie ein grandioser Aufbau machen die Ausstellungen Jahr für Jahr zum...

Am Beispiel von Gefäßen machte Anne Effelsberg in der Juli-Ausgabe mit dem Thema „Produktsprache“ vertraut, im September zeigte sie die Gefäße mit den zur jeweiligen Stilgruppe passenden Pflanzen. Jetzt wird es winterlich. Floristik ist in ihrer besten Ausprägung eine individuelle Dienstleistung....

Das Leseverhalten im Internet ist anders als bei Print-Medien. Wie bei der Farb- und Bildauswahl geht es auch beim Text darum, eine Stimmung zu vermitteln: „Wir denken an alles und bringen es für dich, lieber Kunde, auf den Punkt!“

Trauergäste, die nicht mit dem Verstorbenen verwandt sind, entscheiden sich häufig für eine Steckarbeit in Symbolform statt einer Kranzspende. Nahestehende Personen entscheiden sich gern für ein Herz, religiöse Menschen für ein Kreuz oder ein Kissen. Diese Werkstücke haben in den letzten Jahren an...

Gabriele Kubo besuchte die Messen TrendSet in München und die Gave & I nteriør in Oslo. Der „Homing“-Trend war auf beiden Veranstaltungen sehr präsent, eine zurückhaltende Farbigkeit in Oslo auffallend. Auf beiden Messen fehlte die Verknüpfung von Floristik mit den Trendprodukten.

Kleiner und beschaulicher als die Frankfurter Einkaufsmessen, aber eine Reise wert: die Maison & Objet in Paris. Auf der Suche nach Besonderheiten kommt man auf seine Kosten – die eine oder andere Firma fährt tatsächlich zu keiner deutschen Messe. Viele Unternehmen aber sind auch auf einer...

Bilder, Grafiken, Schriften und Farben transportieren Emotionen, wecken Assoziationen, werden mit Signalen, Stimmungen, zum Teil sogar Marken verbunden. Die Auswahl bestimmt, ob die gewünschte Zielgruppe erreicht wird.

Auch für Geschäfte mit „Friedhofslage“ ist der Verkauf von Gedenktagsfloristik schon lange kein Selbstläufer mehr. In der „Gärtnerei am Friedhof“ in Ginsheim aber schaffen es Karin Langendorf, Birgit Barth und Barbara Jeanneret, die Kunden mit ihren Gestecken, Kränzen & Co anzulocken. Ihre Devise:...

James stellt zwei Strategien vor, die im Markt der Dauergestecke, der in den nächsten Jahren sicher nicht einfacher wird, Erfolg versprechen.

Brautsträuße sind Schmuckgebinde, nichts weiter. Das ist jedoch nicht wenig, wenn die große Formen- und Technikvielfalt bedacht wird, die sich in den letzten 25 Jahren gebildet hat und sich eindeutig im Kontext mit der übrigen Floristikentwicklung und -gestaltung befindet. Das Level und die...

Auf der Landesgartenschau in Bad Rappenau 2008 entstand unter der Leitung von Susanne Bethge die Ausstellung „Die Herbstzeitlosen – versteckte Reize des Herbstes“. An verschiedenen Stellen wurde das unscheinbare Zwiebelgewächs thematisiert, drumherum entfalteten Früchte, Blätter und Blüten...

Heidy Hetper hat sich auf der Tendence umgeschaut, welche Farben und Materialien in der Adventssaison 2009 und im Frühling 2010 dominieren. Anne Effelsberg fasst zusammen, welche Produkte die besten Chancen bei den Verbrauchern haben.

Anfang des Jahres gewann Caroline Bohnert den Wettbewerb „Bouquet San Remo“, eigentlich eine rein italienische Angelegenheit. Diese „Sensation“ nahmen wir zum Anlass, die Weihenstephanerin im Geschäft ihrer Familie im badischen Kappelrodeck zu besuchen.

Steht der Florist, die Floristin dem Strauß ambitioniert gegenüber? Gestaltungswillig, pragmatisch, unkompliziert oder mit dem Gefühl des alltäglichen Muss? Auf der einen Seite kann man den Strauß stilisieren, zu etwas „Höherem“ machen, was er eigentlich nicht sein kann, auf der anderen Seite sein...

Bereits auf der Horti Fair 2006 war der Stand der holländischen Unternehmensgruppe Leliveld nach Stilgruppen aufgebaut, beispielhaft für drei Frauentypen nach einem Konzept der Trendforscherin Sandra Könings. Auch nach der Übernahme von Leliveld durch den Rosenproduzenten Ciccolella wird das...

Auf der „early bird“ in Hamburg (1. bis 3. August) zeigt Interieur-Designerin Anette Stranghöner beispielhaft, wie die neuesten Produkte zu Trends kombiniert werden können. Schon im Vorfeld gibt sie wichtige Hinweise für die Warenpräsentation.

Welche Farben, Formen und Materialien sind in der kommenden Saison angesagt? Welche Themen beschäftigen die Konsumenten? Diese Fragen stellen sich viele Fachhändler bei der Planung des Sortiments. Die Designerin Claudia Herke verrät, wie die aktuelle Krise Trends beeinflusst.