Trends

In keinem Bereich der Gestaltungslehre gibt es so konträre Auffassungen wie in der Farbenlehre. Das liegt daran, dass man sich ausschließlich mit den Theorien von Johannes Itten aus seinem Buch „Kunst der Farbe“ von 1961 befasste und diese kritiklos in die Lehrbücher übernahm. Entgegen der Meinung...

Dass sie nicht nur die Pflicht, sondern auch die Kür ihres Fachs beherrschen, zeigten die 23 Absolventen der Neuen Schweizer Floristenfachschule unter der Leitung von Nicole von Boletzky am 19. und 20. Juli einem großen Publikum. Über 4000 Besucher fanden den Weg zum Zürcher Toni Areal und...

Seit der zweiten Qualifizierungsrunde Ende Mai stehen die letzten fünf New-Faces-Teilnehmer fest. Gemeinsam durchlaufen sie nun bis zur IPM im Januar 2009 verschiedene Stationen. Eine davon: der Besuch der Decorate Life am 7. Juli in Frankfurt gemeinsam mit Klaus Wagener. Im Folgenden verraten die...

In ihrem neuen Buch nehmen sich die Starfloristen Per Benjamin, Max van de Sluis und Tomas De Bruyne das Thema „Trauerfloristik“ vor. Sie verknüpfen neue Ideen mit traditionellen Vorstellungen und stellen Schritt für Schritt vor, wie die Werkstücke gemacht werden.

Der Anstieg der anonymen Bestattungen bringt Umsatzeinbußen bei der Trauerfloristik mit sich. Wer gegen diesen Trend erfolgreich sein will, kommt an einer Modernisierung der Floristik nicht vorbei.

Es kann gelingen, einfache Pflanzen wie Usambaraveilchen ins Interesse der Kunden zu rücken. Wenn wir vermitteln, dass wir authentisch gestalten, respektvoll mit Pflanzen umgehen und das Einfache beachten. Der Charakter der Pflanzen soll durch das Gefäß unterstützt werden, das ist der Anspruch der...

Unser Nachwuchs geht voller Vertrauen in die Berufsschule. Er erwartet, nach bestandener Gesellenprüfung im Beruf bestehen zu können. Doch nach meiner Erfahrung wird in der Schule zu viel veraltetes Wissen gelehrt, und zwar in Bezug auf Gestaltung und Technik sowie Arbeitsweise und...

Die Trends 2008 gelten das ganze Jahr, aber Bloom’s leitet für die fünfte Jahreszeit der grünen Branche spezielle Weihnachtstrends ab. „In der Advents- und Weihnachtszeit sind die Verbraucher noch einmal ganz anders gestimmt. Sie sind für festliche oder heimelige Dekorationen ansprechbar, auch...

Vom 4. bis 8. Juli findet in Frankfurt am Main erstmals der Messeverbund „Decorate Life“ statt. Auf der „Tendence“ stehen Produkte für kommenden Herbst und Winter im Fokus, „Collectione“ und „Outdoor Living“ gewähren einen Blick auf Frühling und Sommer 2009. Dabei zeigen Trendareale, wie...

Wie hat sich der Markt der Dauerfloristik in den letzten Jahren entwickelt? Wie hat sich das Sortiment der Seidenblumen und Trockenmaterialien verändert? Was ist derzeit besonders gefragt? „florieren!“ befragte Großhändler nach ihren Erfahrungen.

Rund 300 Jahre nach Newton, 200 Jahre nach Goethe und nahezu 50 Jahre nach Erscheinen der „Kunst der Farbe“ von Johannes Itten wird es Zeit, die floristische Farbenlehre zu erneuern. Harald Küppers‘ Farbenlehre berücksichtigt moderne wissenschaftliche Erkenntnisse und moderne Sehgewohnheiten sind...

In der letzten Ausgabe von „florieren!“ berichteten wir, welche floristischen Aufgaben die 20 TeilnehmerInnen des ersten New-Faces-Workshops bewältigen mussten. Wir wollen Sie aber auch an den Inhalten teilhaben lassen, bei denen es um Trends geht, denn sie bestimmen das Verbraucherverhalten...

Bio boomt – nicht nur bei den Nahrungsmitteln, sondern auch in der Mode und bei Wohnaccessoires. Sigrid Brauer fasst zusammen, was hinter dem Trend steckt und stellt Design-Labels mit Produkten für Lohas vor. Das sind Verbraucher, die ihre Lebensweise auf Gesundheit und Nachhaltigkeit ausrichten....

Während in der Industrie Forscher und Denkwerkstätten nach Innovationen suchen, kommen neue Ideen in der Floristikbranche größtenteils aus den „Tüftelküchen“ der Meisterschulen. Wie in der Industrie entstehen dort neue brauchbare Ideen nur durch planerische Denkarbeit und Disziplin, so die...

Der Besuch der Ambiente in Frankfurt am Main lohnt sich für Floristen auf jeden Fall, meint Floristmeisterin Heike Damke-Holtz. Das internationale und gestalterisch hochwertige Angebot an Accessoires ist so beeindruckend, dass für den Messebesuch mindestens zwei Tage kalkuliert werden sollten.

Die Initiative „Ideensträuße“ des Fachverbands Deutscher Floristen rückt das Werkstück Nummer eins in den Fokus des Blumengeschäfts. Durch innovative Gestaltung und Werbung kann eine Abgrenzung zu branchenfremden Anbietern gelingen. Dieses Anliegen wurde durch Nadine Weckhardt, Manfred Hoffmann,...

Auf der Ornaris in Zürich (18. bis 21. Januar 2008) gestalteten die Floristen Andreas Sudeck, Carolin Beforth und Isabel Prang die Sonderschau „Trends“ mit einem Laufsteg und drei Themenaufbauten. Im Vordergrund standen umsetzbare Ideen für den Geschäftsalltag.

Wer zur IPM nach Essen fährt, sollte ausreichend Zeit einplanen. Nicht nur das Ausstellerangebot will beachtet werden, auch die floristischen Shows und Veranstaltungen fordern die Aufmerksamkeit der Besucher. Wir fassen zusammen, was floristisch los war. Für alle, die es genauer wissen wollen,...

Sensationelle Neuheiten fehlten auf der IPM, und trotzdem sehen die Sortimente immer wieder ein bisschen anders aus, auch dadurch, wie sie präsentiert werden.