Nachhaltigkeit

„Wir sind der Spezialist für Naturmaterialien und verstehen uns als Motor für die Branche“, sagt Josef Talavasek, Geschäftsführer der Firma Auroflor. Mit einem ausgewählten Sortiment, einfallsreichen Produktentwicklungen und Kundennähe will das Unternehmen Floristen in ihrem Alltag unterstützen.

Wie hat sich der Markt der Dauerfloristik in den letzten Jahren entwickelt? Wie hat sich das Sortiment der Seidenblumen und Trockenmaterialien verändert? Was ist derzeit besonders gefragt? „florieren!“ befragte Großhändler nach ihren Erfahrungen.

Bio boomt – nicht nur bei den Nahrungsmitteln, sondern auch in der Mode und bei Wohnaccessoires. Sigrid Brauer fasst zusammen, was hinter dem Trend steckt und stellt Design-Labels mit Produkten für Lohas vor. Das sind Verbraucher, die ihre Lebensweise auf Gesundheit und Nachhaltigkeit ausrichten....

Während die Kundschaft in Sommerlaune ist, denkt die grüne Branche bereits an das Herbst-, Winter- und Weihnachtsgeschäft. Eine gute Gelegenheit, das Sortiment zu vervollständigen, bietet der neue Messeverbund Decorate Life in Frankfurt am Main vom 4. bis 8. Juli 2008, zu dem auch die Tendence und...

Schon wieder ein voller Müllsack! Yoghurtbecher & Co. werden gesammelt, doch kaum jemand macht sich Gedanken über die direkte Wiederverwendung. Vor diesem Hintergrund entstand die Idee, floristische Werkstücke mit Dingen zu gestalten, die man normalerweise wegwirft. Für den Alltag im...

Der globale Klimawandel verhilft Bioprodukten zum Boom und regt die Diskussion über das Thema „Nachhaltigkeit“ an. Auch unter Floristen. Sonja Strehle zum Beispiel hat Gefäße für ihre Werkstücke gewählt, die normalerweise in den Müll wandern (Seite 22). Und auf den nächsten Seiten geht es um das...

FFP wurde 2005 ins Leben gerufen, um eine Dachmarke für „fair“ gehandelte Blumen und Pflanzen zu schaffen. Das Label soll Verbrauchern die Sicherheit geben, dass umweltfreundlich und sozialverträglich produziert wird. Was ist seither passiert? Grit Wainar fragte Floristen nach ihren Erfahrungen...

Floristen könnten sich mit Bio- und Fair-Trade-Blumen und -Pflanzen profilieren, aber es gibt noch einige Hürden. Tatsache aber ist: Die Gruppe derjenigen, die etwas für Umwelt und soziale Gerechtigkeit tun wollen, steigt.

Franz-Josef Wein wirft einen kulturgeschichtlichen Blick auf exotische Blumen und plädiert für einen verantwortungsvollen Einkauf.

Für einen fränkischen Landgasthof wurde eine Dekoration mit Seidenblumen gestaltet, die im Lauf der Jahreszeiten oder zu besonderen Anlässen relativ schnell verändert werden kann.

Wer sich mit Pflanzenschutz auskennt, beweist Fachkompetenz. Doch nur wenige Floristen beschäftigen sich mit diesem Sortimentsbereich.

Das Problem der Warenverluste ist das größte im Floristenalltag. Es hat vielfältige Ursachen und muss von mehreren Seiten in Angriff genommen werden.

Aus trockenen Werkstoffen lassen sich gut collagenartige Bilder herstellen. Aber erst der passende Rahmen rundet das florale Bild ab.

Das Konzept „Rent a flower“ ist mit einem knappen Satz umrissen: Marion Wilke-Bartels und Susanne Slavenburg verleihen und vermieten Kunstblumen.

Körbe werden bepflanzt, gefüllt und gesteckt – warum eigentlich nicht auch einmal gebunden?

Scherben bringen Glück – und da es im Blumengeschäft gelegentlich scheppert, lässt sich diese Aussage für den Alltag nutzen.