nachhaltig denken & handeln

Der Markt für Dünger und Pflanzenschutzmittel befindet sich seit geraumer Zeit im Umbruch. Im Vordergrund steht zunehmend der umweltgerechte Einsatz, in diesem Zusammenhang erobern Bioprodukte die Verkaufsregale. Wir zeigen die Neuheiten für die kommende Saison.

Viele Großstädte wollen Dieselfahrzeuge aufgrund der hohen Stickoxidbelastungen aussperren. Um künftig uneingeschränkt mobil zu bleiben, könnten Transporter mit Gas- oder Elektroantrieb helfen. Frank Hausmann hat sich umgeschaut, welche Alternativen es bereits und bald gibt.

Ein Tisch, der lebt, der wachsen kann. Blumen, die aus der Erde wachsen. Tische, die mit der Erde verbunden sind. Dies sind die Träume einer Floristin. Und dann begegnete ihr die Gelegenheit, diese Träume zu verwirklichen. In Schweden. Der Ort wurde Komorebi getauft. Auf Japanisch bedeutet dies:...

Dass gebrauchte Gegenstände und Materialien verwendet werden, um neue Produkte zu fertigen, bleibt Trend. Also taucht das Thema "Upcycling" bei Wettbewerben und in der Praxis auf. Nachdem es für den IPM-Messe-Cup gewählt wurde, stand es auch beim diesjährigen BGN-Nachwuchsfördercup und bei der...

2015 übernahmen Diana und Christoph Redemann das Unternehmen "Blumen Redemann & Friedhofsgärtnerei Redemann" in Möhnesee. Sie setzen auf Beratung und grüne Dienstleistung. 2016 gestalteten sie die Geschäftsräume um, denn sie sind überzeugt, dass sie ihre Kompetenzen in einem modernen Gesamtrahmen...

Das Thema Nachhaltigkeit gewinnt an Bedeutung. Deshalb erinnern wir an dieser Stelle an die Wettbewerbsaufgabe „100% organisch“ beim World Cup 2015, bei der alle Werkstoffe und Hilfsmittel organisch sein mussten. In der täglichen Anwendung müssen die Grenzen sicher nicht so eng gesetzt werden,...

Ausnahmsweise stellen wir in unserer Pflanzenserie keine Neuheiten oder unbekannten Schätze, sondern den Weihnachtsstern in den Vordergrund. Die Fülle an neuen Sorten ist kaum überschaubar – und man trifft den Nerv des Kunden sehr viel stärker, wenn man ihm Ware aus umwelt- und...

Sich abheben – aber wie? Blumen Klefer in Augustfehn hat da seine ganz eigenen Strategien. Vom Imagefilm im Internet über Werbung und Aktionen bis zur Präsenz vor Ort – das Konzept sorgt dafür, dass die Kunden den Betrieb nicht vergessen. Und dass sie ihn als Einzelhandelsgärtnerei wahrnehmen, die...

Bio-Zierpflanzen bieten unschlagbare Verkaufsargumente. Sie sind nicht nur schön, sondern oft haltbarer als ihre konventionell produzierten Geschwister und der Kunde kann die eine oder andere sogar verzehren. Warum also nicht mit Bio-Zierpflanzen vom Wettbewerb abheben? Einige Ideen für die Saison...

Timo Jaworski nahm im Frühling 2013 am Programm „Qualitätsflorist“ von Smithers-Oasis teil – seit April 2013 ist sein Geschäft „Die Blume – Kreative Werkstatt“ in Schönenberg-Kübelberg zertifiziert. Obwohl er auch vorher keine Qualitätsprobleme hatte, konnte er die Haltbarkeit seiner Schnittblumen...

Seit der Eröffnung im Mai 2007 haben sich Veranstaltungen und das Firmengeschäft zu einem starken Standbein von „Himmel und Erde“ in Hamburg entwickelt. Der Bereich Trauerfloristik dagegen ist „nicht so bedeutend“, wie Mario Mahlstedt sagt. Doch die Stammkunden wenden sich auch im Trauerfall an...

In der Regel sind Floristen bestrebt, die Nähe zur Natur in ihren Werkstücken auszudrücken, doch sie gestalten im Spannungsfeld von Natur und Kultur. Ein Blick auf moderne Technologien macht deutlich, dass auch Naturferne – und damit Kulturnähe – ein großes gestalterisches Potenzial in sich birgt....

Begriffe wie ökologisches Bewusstsein, Nachhaltigkeit und Recycling prägen seit vielen Jahren die Berichterstattung. Ohne Zweifel ist das Sich-auf-die-Natur-besinnen ein Megatrend, der starke Veränderungen und Umwälzungen in der Gesellschaft mit sich bringt. Für Floristen bietet der Naturtrend...

„Wenn wir unser Geld hergeben, wollen wir die Leute persönlich kennen und sie direkt unterstützen“, beschreibt Marianne Kurz vom Blumengroßhandel Kurz in Korntal-Münchingen ihr soziales Engagement. Einfach nur in irgendein System einzahlen und so das Gewissen beruhigen, das ist nichts für die...

Zum Start der Freilandsaison wollen wir Sie auf ein Buch aufmerksam machen, das in vielerlei Hinsicht zum Zeitgeist passt: In „Wildpflanzen“ von Celia Nentwig geht es um Natur, Kochen und Genießen sowie Dekorationsideen zum Selbermachen. Wildpflanzen sammeln und zu köstlichen Speisen verarbeiten –...

Immer mehr Konsumenten interessieren sich für Produkte, die nicht nur schön oder praktisch sind, sondern deren Kauf auch ein gutes Gefühl hinterlässt. Heidy Hetper stellt Firmen vor, die umweltfreundlich produzieren oder soziale Projekte ganz unterschiedlicher Art unterstützen.

Das Lifestyle-Haus Kokon in München stellt sein Programm unter das Motto „Natur und Design“. Die Möbel, Textilien und Accessoires sind weitgehend aus natürlichen Materialien, und zur Filiale am Lenbachplatz gehört sogar ein Blumengeschäft. Am 20. Mai 2011 wurden hier die „Lebenden Bilder“ von...

Wie bei Obst und Gemüse verbindet der Kunde Regionalitätauch bei Blumen und Pflanzen mit Frische, Qualität und kurzen Transportwegen. Der Hinweis „aus der Region“ ist für viele Verbraucher mittlerweile ein entscheidender Kaufanreiz. Und für Floristen eine Chance, sich bei den Kundenzu profilieren....

Ein Unternehmen. Drei Standorte. Zweieinhalb Signets. Das ist firmengeschichtlich bedingt die Bilanz bei Höller in der Steiermark. Die Zeit war reif für ein neues Corporate Design, das Durchgängigkeit und dennoch individuelle Standortvorteile kommuniziert. Der Wunsch: etappenweise, damit es...