Nachhaltig handeln

In den letzten Monaten hat die Corona-Pandemie das Thema Umweltschutz weitgehend aus den Nachrichten verdrängt. Nichtsdestotrotz bleibt der Klimawandel als große Herausforderung bestehen. Und deshalb heißt unser aktuelles Fokus-Thema "Nachhaltig handeln". Darin zeigt Katrin Klawitter auf, in welchen Bereichen Floristen ansetzen können. Bei ihren Recherchen ist sie auf Betriebe gestoßen, die sich auf die Fahne geschrieben haben, im Sinne der Umwelt zu arbeiten. Und natürlich sollte man auch darüber reden.

Veröffentlicht am: von Edith Strupf
erschienen am 01.10.2020

erschienen in florieren! 10/2020

Vor allem für kaufkräftigere und für junge Kunden wird Nachhaltigkeit immer wichtiger. Das Thema passt zur grünen Branche, und Floristen und Gärtner können sich damit profilieren. Heino Schwarz sieht es so: "Wir sind die grüne Branche. Wenn wir es mit der Nachhaltigkeit nicht schaffen, dann schafft es keiner."

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