NACHHALTIG SEIN ALS FLORIST
Mit der Checkliste zum Zertifikat
Bald soll es in Deutschland möglich sein, sich als nachhaltig arbeitender Florist zertifizieren zu lassen. Möglich macht das ein Projekt namens „Sustainable Florist“, das vom europäischen Floristenverband Florint initiiert wurde und unterstützt wird. Besonders spannend daran: Es bietet Floristen eine Checkliste, die beim Umsetzen der unterschiedlichen Aspekte in der betrieblichen Praxis hilft.
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Welchen Nutzen hat das Projekt für mich? Das Projekt „Sustainable Florist“ soll Floristen ein praktisches Instrument an die Hand geben, um sie auf dem Weg zur Nachhaltigkeit zu begleiten und ihnen zu helfen, Fortschritte zu messen. Es lehnt sich an die Erfahrungen an, die in den Niederlanden bereits mit dem Barometer „Duurzame Bloemist“, einem bestehenden Zertifizierungssystem für die Nachhaltigkeit von Floristen, gesammelt wurden. Um das Nachhaltigkeitsprojekt international aufzustellen, heißt es nun „Sustainable Florist“. Es umfasst eine dreistufige Zertifizierung mit einer Checkliste.
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