Mitarbeiterführung

Das Floristikgeschäft Blumen Graaf in Hamburg ist weit über die Landesgrenze hinaus bekannt, unter anderem auch als Vorzeigebetrieb in Sachen Ausbildung. Besonders schön ist, dass sich das Team nach einem schweren Schicksalsschlag wieder gefunden hat – und das Unternehmen nun mit einem eigenen,...

Valentinstag, Muttertag, Allerheiligen und Advent – das sind alljährlich die besonders stressigen Tage und am Ende ist jeder froh es wieder geschafft zu haben. Das muss nicht sein. Es gibt konkrete Ansätze, wie man aus diesen wiederkehrenden Stresssituationen lernen kann. Mit der richtigen...

Klar definierte Abläufe und Vorgaben schaffen eine sichere und strukturierte Arbeitsumgebung, die sowohl dem Team als auch den Kunden zugutekommt. Die innere Sicherheit, die durch diese Strukturen vermittelt wird, ermöglicht es, auch in hektischen Zeiten souverän und professionell zu bleiben.

Durch das Ungleichgewicht am Arbeitsmarkt müssen sich Unternehmen stärker profilieren als es früher der Fall war, denn jetzt haben die wenigen verfügbaren Florist(inn)en die Wahl, wer ihre wertvolle Arbeitskraft bekommt. Wie kann es gelingen, als Arbeitgeber attraktiv zu sein, und was hält gute...

Die Branche leidet unter einem Mangel an Auszubildenden. Glaubt man den Aussagen von Florist-Azubis, scheint das Problem in Teilen „hausgemacht“ zu sein. Denn immer noch stellt mancher Betrieb die Aufgaben der Ausbildung hintenan. Statt Förderung und Wertschätzung bestimmen vielerorts „Wuppen bis...

Heike Damke-Holtz richtet sich mit einem Herzenswunsch an ihre Kolleginnen und Kollegen: „Bitte bilden Sie aus, wir brauchen dringend Nachwuchs, sonst wird es unseren faszinierenden Beruf in Kürze nicht mehr geben.“ Doch wie findet man Auszubildende? Der Schlüssel liegt für die Ausbildungsexpertin...

„Wir sind so froh, unsere liebe Kollegin Bianca wieder im Team zu haben“, postete kürzlich die Inhaberin eines Blumengeschäfts über Facebook. Und zeigt damit, was entscheidend für das Miteinander im Unternehmen ist: Wertschätzung und Anerkennung. Immer häufiger ist zu beobachten, dass sich eine...

Anna ruft Anne an: "Gestern meinte die Chefin, ich soll nicht immer rosa Blumen anbieten! Ich mag aber kein Gelb. Und als neulich jemand etwas total Komisches wollte, meinte die Chefin: "Der Kunde ist König, sei nicht so pampig". War ich gar nicht, hab' bloß versucht, ihm den altmodischen Kram...

Erwin Germann sieht gute Chancen für den Fachhandel, wenn die Geschäftsinhaber ihre Hausaufgaben machen. "Den stationären Handel und Verkäufer wird es auch noch in 100 Jahren geben, denn wir sind eine Beziehungsgesellschaft", ist er überzeugt. Aber die Gesellschaft verändert sich, und darauf muss...

Zu den Berliner VIA Werkstätten gehört ein Blumengeschäft im Stadtteil Prenzlauer Berg. Katja Krüger, die Leiterin des Floristik-Teams, stellt fest, dass das Interesse von Firmen und Privatkunden an der Zusammenarbeit wächst.

Von Zeit zu Zeit gestalten Uta Lorenz und ihr Floristenteam Werkstücke für ein Fotoshooting in ungewöhnlicher Umgebung. Das macht Spaß, motiviert und die Fotos werden für die Werbung und die Website genutzt. Darüber hinaus sind die Aktionen auch eine Übung für Eventdekorationen: Wer sich öfter mit...

Rike Müller ist es gelungen, die Hochzeitsfloristik zu einem starken Standbein von "Lindenhof Blumen" in Bensheim zu machen - über 180 Aufträge waren es im letzten Jahr. Jenseits dieser Aufträge ist die Idee zu Fotoshootings zu bestimmten Themen entstanden. Für die Azubis ist das Gelegenheit,...

Betriebswirtschaftliche Themen, die früher oft erst zur Gründung von Erfa- Gruppen geführt haben, bleiben wichtig, doch darüber hinaus rücken andere "Probleme" ins Blickfeld: Mitarbeiterführung und der Umgang mit Kunden genauso wie die Frage, wie man sich am besten für die Zukunft rüsten und auf...

Weiterbildungen sind wichtig, um am Ball zu bleiben. Bei Inhouse-Schulungen profitiert nicht nur ein Mitarbeiter, sondern das gesamte Team. Floristmeisterin Heike Damke-Holtz bietet Seminare und Team-Schulungen an und hat ihre Erfahrungswerte sowie einige Tipps von Kollegen zusammengetragen.

Was kann man tun, um sich und andere – zum Beispiel seine Mitarbeiter – zu motivieren? Katrin Klawitter beschäftigt sich immer wieder mit dem spannenden Thema Motivation, hat schon einige Bücher gelesen und greift einige wenige Punkte auf – als Motivation für Sie, dem Thema mehr Aufmerksamkeit zu...

Die Arbeitsleistung in der Floristik steht häufig in keinem gesunden Verhältnis zum Gewinn und zum Gehalt der Mitarbeiter – und das seit Jahren. Von Zeit zu Zeit sollte man deshalb über die Preisgestaltung nachdenken. Denn auch die Bedingungen auf Käuferseite sind Veränderungen unterworfen.

Schon wieder das Thema Mitarbeiterzufriedenheit? Ja, denn sie ist äußerst wichtig für den betriebswirtschaftlichen Erfolg, hieß es beim diesjährigen Betriebsleitertag für Einzelhandelsgärtner und Floristen in Hannover-Ahlem. In Zeiten des Fachkräftemangels gewinnt das Thema sogar noch an...

Das neue Jahr hat begonnen – und damit stehen Betriebe wieder vor neuen Herausforderungen. Was aber ist wirklich wichtig? Was sollten Unternehmer aktiv anpacken? Wir fragten zwei, die es wissen sollten: Dr. Gabriele Weimann, Beraterin bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, und Hans-Jürgen...

Solveig Kelber beschrieb vor zwölf Jahren das Konzept für ein Blumengeschäft im sozialen Bereich. Der Verein LOK war an der Realisierung der Idee interessiert und reichte das Projekt ein. Nach sieben Jahren wurde die Finanzierung zugesichert, nun existiert das Unverblümt bereits sechs Jahre....