Betriebsporträt

Privat ist Jörg Winterhagen von Rennwagen-Oldtimern begeistert, aber seine ersten geschäftlichen Erfolge fuhr er mit einem VW-Bus ein. Von seinem Onkel, einem Importeur für italienische Keramik, übernahm er die „Reste“ und tingelte über Wochenmärkte. Blumengeschäfte wurden auf die Ware aufmerksam,...

David Gerber will seinen Kunden zeigen, dass Blumen und Pflanzen ein Wert an sich sind, dass Blumen berühren. Darüber hinaus müssen Floristen mit Handwerk und Gestaltung überzeugen. „Das macht uns aus“, so der Floristmeister. Und deshalb finden die Kunden bei Blumen Gerber in Kirchheim/Teck...

Im Geschäft von Menno Kroon in Amsterdam spielen Blumen und Pflanzen die Hauptrolle. Zusammen mit den Möbeln, mit Gefäßen, Kerzen und einigen wenigen anderen Produkten ergibt sich ein Bild der Wohnlichkeit. Die Kunden sollen in eine Welt jenseits des Alltags entführt werden.

Vor vier Jahren gründete Ramona Kohler ihr Geschäft „Time & Vision“ in Gerstetten-Dettingen – der Besuch im Laden soll inspirieren und verführen, die Kunden sollen „leben, wohnen, träumen“, so das Motto. Die Kunden kaufen Blumen und Pflanzen und nehmen nebenher auch mal ein Tischtuch für 200 €...

Floristen sind ständig auf der Suche nach besonderen Blumen und der besten Qualität, um sich vom Massenmarkt abgrenzen und eine anspruchsvolle Kundschaft zufriedenstellen zu können. Stellvertretend für andere Firmen, die sich ein ungewöhnliches Sortiment auf die Fahne geschrieben haben, stellen...

Anfang April leitete Thomas Gröhbühl, der Deutsche Meister der Floristen 2010, einen Hochzeitsfloristik-Workshop in Straßburg. Dabei standen Techniken im Fokus. In zwei Tagen gestalteten elf Teilnehmer Hüte und Brautsträuße. Zusätzlich dekorierten sie die Kirche Saint-Pierre-le-Jeune im...

Im Mai 2012 eröffneten Gerhard und Annegret Höfer ihre neue Verkaufsanlage in Dürnau. Trotz des ländlichen Umfelds haben sie sich für eine moderne Ausrichtung entschieden. Die Stahlkonstruktion mit Glas- und Kunststoff-Fertigbauteilen ist zeitgemäß, birgt aber die Gefahr mangelnder Atmosphäre im...

Im Geschäft „Blattlaus – Floristik mit Biss“ in Weyhe südlich von Bremen sorgt das Fachwerk an sich schon für eine stimmungsvolle Atmosphäre. Die Inhaberin Maren Pingel unterstützt diese Ausstrahlung durch individuelle Einzelstücke: hier ein großer, alter Spiegel, dort eine Hobelbank … Für moderne...

Innerhalb von nur zwei Jahren hat Anke Zachow-Zimmermann ihre „Floralen Welten“ in Celle zu einem stimmungsvollen Kundenmagneten ausgebaut. Zu entdecken gibt es viel – neben einem betont besonderen Blumen- und Pflanzensortiment gibt es ausgefallene Accessoires, Kleinmöbel und Zusatzsortimente wie...

Ein Huhn geht spazieren hinter einem rostroten Zaun. Der Zaun ist behängt mit Zink-Gießkannen und einer Sammlung von Emaille-Töpfen. Im Eingangsbereich sind Äste in Blechmüll eimer eingestellt. Ausgeblichenes Holz baumelt im Wind. Die Blumenvertreiberei Schmidls empfängt ihre Kundschaft...

Vor 120 Jahren begann Johann Peter Soendgen, blaugraues Steinzeug zu töpfern und legte damit den Grundstein für das heute international tätige Unternehmen Soendgen Keramik. Das Jubiläum nehmen wir zum Anlass, einen Blick auf die Geschichte und die Zukunft zu werfen.

Es hat schon etwas ganz Besonderes, wenn man durch die rund 120 m² von „Blatt & Blüte“ streift: In jede Themendeko, in jede noch so kleine Warenaufstellung sind einzelne schöne, passende Pflanzen eingebunden. Teils dekoriert, teils im edlen Übertopf. „Wir zeigen den Kunden, wie ihr Zuhause mit...

Viele Besonderheiten und Pflanzenraritäten bietet Martina Schullian, Inhaberin von „Schullian – die Gärtnerei für drinnen und draußen“, ihren Kunden. Mit Warmhaus, Produktionsund Freiflächen ist der Bozener Betrieb zwar nicht unbedingt mit einem klassischen Blumengeschäft vergleichbar. Aber viele...

Stefan Göttle, der Deutsche Vizemeister der Floristen 2012, ist Geschäftsinhaber, bezeichnet sich selbst aber auch als Freelancer. Er ist Gestalter durch und durch. Das treibt ihn immer wieder an, bei Wettbewerben mitzumachen. Bei seiner Floristik legt er Wert auf die Jahreszeiten und naturnahe...

Victoria Salomon war Blumenfee und stand vielfach für das Trendteam des Fachverbands Deutscher Floristen und als Anthurienbotschafterin auf der Bühne. Im September 2009 eröffnete sie schließlich ein Blumengeschäft in Halle. Auf der IPM 2013 überraschten Victoria Salomon und der Fotograf Jörg...

Michael Liebrich ist gerade mal 24 Jahre alt und hat schon den Meisterbrief in der Tasche. 2012 wurde er Vizemeister in Baden-Württemberg und auf der IPM 2013 belegte er beim NewComer-Wettbewerb Platz 2. Und im Januar 2013 hat er „Blumen Ulmer“ in Weilheim/Teck übernommen. „Das Geschäft steht seit...

Mark Pampling war Dritter beim World Cup 2004 und gewann zuletzt den Australien-Cup 2012 und 2011. Im letzten Sommer stand der Floral Designer aus Australien in Köln auf der Bühne. Das ist Anlass, seine Floristik einmal näher vorzustellen: Seine Werkstücke überzeugen durch klare Linien, eine...

„Wir haben einen guten Namen im Bereich Hochzeitsfloristik“, sagt Thomas Seith. Den bisher größten Auftrag bewältigte er mit seinem Floristenteam im letzten Jahr. Alleine 6500 weiße Rosen, 1500 weiße Nelken und 650 weiße Hortensien wurden verarbeitet, dazu kamen weitere Sommerblumen und Farben....

Perfekt wird der schönste Tag des Lebens erst durch einen außergewöhnlichen Blumenschmuck – nicht nur für die Braut, sondern auch fürs Ambiente. Für die erfolgreiche Rundumberatung führen manche Floristen ein eigenes Hochzeitsbuch. Carolin Beforth aus Datteln und Rudolf Treis aus Mühlheim-Kärlich...