Betriebsporträt

Es hat sich herumgesprochen, dass Floristik im Fernsehen beim MDR Garten eine gute Heimat gefunden hat. Immer im Februar treten drei Floristen aus den Bundesländern Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen in der Ratgebersendung gegeneinander an. Die Herausforderung ist, in jeweils einer Stunde drei...

Ute Reußenzehn hat sich mit ihrer Werkstatt einen festen Kundenkreis aufgebaut und war schon länger auf der Suche nach jemandem, dem sie Arbeit abgeben kann. Julia Bräumer arbeitete bis zum Sommer als Floristin in einem Frankfurter Blumengeschäft und war auf der Suche nach einer neuen...

Abgeleitet vom Bergmannsgruß „Glück auf!“ heißt das Blumengeschäft von Tina Attenberger „Blüh auf!“ – als klares Bekenntnis zu ihrer Heimat im Ruhrgebiet. 2018 übernahm sie vorher länger leer stehende Geschäftsräume in Recklinghausen-Suderwich und wagte den Schritt in die Selbstständigkeit. Immer...

Mehr als nur ein gewöhnlicher Blumenladen – das war der Wunsch von Steffi Neudel-Seidel. Nach zwei kleineren Läden fand sie ein anspruchsvolles Objekt, in dem sie die Möglichkeit sah, ihren Traum, Floristik und ein Blumencafé zu verbinden, umzusetzen. Sie renovierte die Räume mit großem Aufwand...

In einem kleinen Industriegebiet am Rande Munsters liegt das neue Blumencafé „Stielwerk“ von Daniela Fischer-Paul. Die Floristin, deren bisheriges kleines Geschäft mit gleichem Namen wir als „Local Hero“ schon einmal vorgestellt haben, hat sich ihren Traum von einem eigenen Blumencafé an einem...

Es ist schon ein edler Standort, den Daniela Grabas-Rönn und Uwe Rönn mit ihrer "Blumenbinderei HafenCity" mitten im Herzen dieses neuen Hamburger Hafenviertels haben. Aber weit gefehlt, wer an diesem Standort zwischen Speicherstadt und Elbphilharmonie nur an Hipster, Edelfloristik und überzogene...

Mit dem Slogan "Mach's Dir zuhause Schöner" versteht sich das Pflanzenhaus Schöner in Zirndorf als Ansprechpartner für "alles rund um die Pflanze", ergänzt um Wohnaccessoires, Gourmetprodukte & Co. Eines der Standbeine ist die Innenraumbegrünung - Juniorchef Christian Schöner ist Gärtner, Florist...

Es gibt Fachgeschäfte, die bestechen schon von Weitem durch ihre „Persönlichkeit“. Ein solches ist der „Zaubergarten“ von Iris Pölking in Langförden nahe Vechta. Bereits der Blick auf die Website signalisiert: Hier arbeiten lauter nette und fröhliche Menschen. Und das bewahrheitet sich auch beim...

Blumen Metzger ist eine Marke in der Region Böblingen – wenn es um Blumen und Pflanzen geht, geht man „zum Metzger“. Michael Metzger führt die charmante Gärtnerei in der vierten Generation. Er schätzt das besondere Ambiente der Gewächshäuser, die noch die Handschrift seines Vaters und Großvaters...

Sicher, eigentlich war es gar nicht so gedacht: Aber seit Benjamin Ehrenberger und sein Ehemann Manuel ihre floristische Werkstatt „Ehrenberger.green“ in Bad Oldesloe eröffneten, suchen immer mehr Kunden den direkten Verkauf in dem neu gestalteten Fabrikloft. „Wir wollten den direkten...

Zur Gründung eines Blumenfachgeschäfts gehört heute durchaus Mut. Speziell dann, wenn der Standort im ländlichen Raum liegen soll, der bekanntlich kontinuierlich an Kaufkraft verliert. Lisa Speck hat den Schritt gewagt - mit ihrer "Blumenfee" verfolgt sie ein modernes Konzept, das zum Ort und den...

Eigentlich wollte er nie Florist werden, sagt Sebastian Andrade von sich selber. "Floristik hat mich nie interessiert." Und das, obwohl seine Eltern über 40 Jahre ein Blumengeschäft geführt haben, ihm das Leben mit Blumen damit quasi in die Wiege gelegt haben. Aber überraschend kam doch alles ganz...

Gegründet 1889, ist "Steinbach Floristik" am Karlsruher Hauptfriedhof seit vier Generationen in Familienhand. Christine Steinbach, die den Betrieb 1998 von ihren Eltern übernahm, legte von Anfang an Wert auf eine floristische Handschrift und entwickelt das Geschäft seither behutsam weiter. Als die...

Das Blumenhaus Bunsmann in Lippstadt ist mit seinen 155 Jahren ein äußerst traditionsreiches Unternehmen, aber vom Staub der Jahre ist hier rein gar nichts zu spüren. Ganz im Gegenteil: Das Geschäft wurde vor einigen Jahren komplett saniert. Junior Alexander Bunsmann hat das Geschäft vor rund vier...

Die lebenswerte Mischung aus italienischem und deutschsprachigem Selbstverständnis zieht jährlich viele Touristen aus aller Welt nach Südtirol. Internationale Gäste, die zum Heiraten in die Region kommen, landen meist in Lana, südlich von Meran. Hier hat sich die Florale Werkstatt von Thomas Mair...

Anna Rupp liebt trockene Materialien - Samenstände, Gräser, Zweige und eingetrocknete Blüten sind schon immer ein wichtiger Teil ihrer Floristik. Dieser ganzheitliche Ansatz liegt ihr am Herzen, dazu gehört die Beziehung zu den Materialien und deren Wertschätzung. Um diese auch ihren Kunden zu...

Um den Kundenstrom zu entzerren, verzichtet die Familie Gaab wie schon im letzten Jahr auf eine klassische Adventsausstellung. Natürlich wird der Verkaufsraum trotzdem weihnachtlich und festlich dekoriert. Die Kunden freuen sich, dass sie in eine Weihnachtswelt entführt werden - jedes Jahr ein...

Alexandra Veit hat unterschiedliche Konzepte ausprobiert und ihr Geschäft in Ellwangen an der Jagst - unabhängig von der Coronakrise - im März 2020 geschlossen. Mit dem Versand von Kränzen übers Internet und dem gelegentlichen Verkauf von Blumen in einem örtlichen Einrichtungshaus hat sich die...

Seit Anfang ihrer Berufstätigkeit ist Gülcan Akin neugierig auf Konzepte, die alternativ zum klassischen Blumengeschäft funktionieren könnten. So entstand 2019 die Idee, den Foodtruck-Trend auf einen fahrenden Blumenladen zu übertragen. Der Start zum Weltfrauentag 2020 verlief vielversprechend,...