Betriebsporträt

Mit einem Neubau, der Showroom, Ladengeschäft und Wohnhaus zugleich ist, erfüllt sich Friederike Rahlfes, Inhaberin von "Milles Fleurs" in Hannover, gerade ihren Wunschtraum: "Ich möchte unabhängig sein und mein Unternehmen mit möglichst wenig Hilfe führen." Seit November setzt sie auf ein...

Im letzten Sommer feierte die Blumenbinderei Bahlmann ihren 111. Geburtstag. Eine normale Jubiläumsfeier kam für Steffen Laible und Michael Kötzel nicht infrage. Stattdessen organisierten sie eine große Ausstellung, bei der die Kunden in Blumen schwelgen konnten. Für uns ist das ein Grund, einen...

Andreas Bamesberger hat mit seiner "Zweigstelle" in Wien ein Blumengeschäft mit außergewöhnlichem Charakter geschaffen. Hier bündeln sich florale Gestaltungen mit Kunst, Luxus und Humor. Das ist eine seltene Verbindung. Und immer wieder werden neue Impulse gesetzt. Seit Herbst 2016 ist die...

Corina Krause führt in Berlin-Tempelhof das Blumengeschäft „Die Grüne Ecke“. Für ihre Werkstücke arbeitet sie mit dem, was die Natur bietet, und reduziert sie auf das Wesentliche. Im September wurde die Floristmeisterin zur Blumenfee gekürt und nutzt das Amt, um ihre Begeisterung für die Blume und...

„Zuckermops“ nennt Viktoria Witte ihr kleines Ein-Mann-Unternehmen in Hambühren bei Celle. Auf den Namen ist die gelernte Floristin und studierte Eventfrau ganz spontan gekommen. Weil er auch bei jüngeren Kunden gut ankam, sich schnell einprägte, blieb es dabei. Und eigentlich passt er auch ganz...

Die digitale Vermarktung bietet auch für kleinere Geschäfte große Chancen“, sagt Erwin Germann. Und das zu überschaubaren Kosten und mit beweisbaren Auswirkungen. Am Beispiel des Geschäfts „Blumenhandwerk“ in Neuburg an der Donau stellt er die Vorgehensweise vor. Auf die...

Mit einem wohl durchdachten Konzept starten Bianca Sieckmann und ihr Team von Blumen Sieckmann in Werlte regelmäßig in die Gedenktagssaison. Im Fokus der Aktionstage steht der Grabschmuck. Das Motto lautet: „Ich bin besser als andere und zeige es auch!“ Dieses aktive Herangehen bringt dem Geschäft...

"Ein hartes Jahr war es", sagen Markus und Esther Kastauer über das Übergangsjahr 2015, in dem sie das etablierte Fachgeschäft "Belflair" in München übernommen haben. Nach den ersten Gesprächen Anfang 2015 war er bis zur Klärung der Finanzierung bei Christine Haider, der ehemaligen Chefin,...

Dass Betriebe von der Nachfolgegeneration übernommen werden, ist heute auch bei Einzelhandelsgärtnereien nicht mehr selbstverständlich. Und wenn die Kinder einsteigen, kommt es nicht selten zu Streitereien. Ein positives Beispiel ist der Familienbetrieb Dörrenbächer in Wemmetsweiler. Christine...

Britta Ohlrogge gewann die Silberne Rose in Hamburg 2001, ihre Schwester Eyke Stahlbuhk wurde zehn Jahre später Landesmeisterin. Beide sind unterschiedlich, aber er gän zen sich so gut, dass Eyke Stahlbuhk seit Neuestem auch im Betrieb ihrer Schwester arbeitet. In unserer Serie „Blume & Handwerk“...

Das Blumenhaus Wein in Saarlouis feiert 160. Geburtstag. Tradition bedeutet für die Familie aber nicht, im Althergebrachten zu schwelgen. Immer schon war die Devise sich weiter - zu entwickeln, ohne die Wurzeln zu kappen. So wandelt sich das Unternehmen bis heute beständig. Nun wurde das Geschäft...

Martina Höpken sieht ihr Unternehmen „Team Grün“ als Dienstleistungsportal und nicht als Ladenbaufirma. In einem Umbau sieht sie die Chance, den gesamten Ablauf und Verkauf zu verbessern. Inge Lohr, die Inhaberin der Gärtnerei Fröschl in Vohburg an der Donau, hat die Beraterin gebucht und den...

Blumen- und Pflanzenfülle vor und im Geschäft, ein eigener Floristik-Stil, dazu gut gelaunte, hoch qualifizierte Floristen mit Diana Fink und Anna Hennes an der Spitze, so nehmen die Kunden das Geschäft „Blumenhandwerk“ in Neuburg an der Donau wahr. Vor drei Jahren gegründet, zieht es nicht nur...

Sabine Hollei hat Erfahrungen mit frequenzstarken Standorten und ist überzeugt von „Flower Tales“. Als sich die Gelegenheit ergab, das Konzept mit Nadine Weckardt im Breuningerland in Ludwigsburg auszuprobieren, griff sie zu. Am 29. April 2016 eröffneten sie gemeinsam ein Blumengeschäft unter dem...

Auf der Christmasworld 2016 verloste „florieren!“ in Kooperation mit der Messe Frankfurt eine professionelle Schaufenstergestaltung. Gewonnen hat Renate Burger im oberfränkischen Münchberg. Am 28. April gingen die Visual-Merchandising-Spezialistinnen Stefanie Thierfelder und Julia...

In der Gärtnerei Hammer in Pleidelsheim werden in erster Linie Sträuße verkauft. Sabine Hammer hat sich trotzdem auf ein Experiment „Floristik to go“ für den Muttertag eingelassen. Sie füllte Gefäße mit Blumen unter Berücksichtigung der üblichen Preisstruktur. Die Gefäße wurden von der...

„Lust auf freie Floristik? Neue Techniken? Neue Gestaltungsansätze? Austausch mit Kolleginnen und Kollegen? Neue Ideen umsetzen – ohne Zeitdruck? Gemeinsam eine Ausstellung planen, Meisterschulen besuchen, Betriebe besichtigen, sich von anderen Berufen inspirieren lassen?“ 20 Floristinnen und...

„Ich wollte nie ein Sklave der Schnittblume sein“, begründet Christa Reinke ihre Spezialisierung auf Werkstücke mit hochwertigen Seidenblumen und Naturmaterialien – Schnittblumen gibt es in ihrem Fachgeschäft „Floristik unterm Storchennest“ in Auhagen nur auf Bestellung. Seit Kurzem ist ein...

Ein klarer und selbstbewusster Marktauftritt: „Elke Drewes – Floristmeisterin und Gärtnermeisterin“ lautet der Name des Geschäfts in Herford. Das Logo, ein türkiser Punkt mit floralem Akzent, zieht sich durchgängig vom Internet bis zur Firmenkleidung. Genauso klar ist auch Elke Drewes...