Floristik

Winter oder Frühjahr? Tazetten sind immer ein wenig Weihnachten und gleichzeitig Frühling, der aus dem Süden heranweht, wenn es hier noch richtig kalt ist. Tazetten lassen sich als unscheinbare Zwiebeln einbauen und wachsen nach und nach in das übrige floristische Geschehen – natürlich auch zur...

Vor einem Jahr feierten Gregor Lersch und Kazumasa Kubo ihre 30-jährige Freundschaft mit einer Bühnenshow. Ihr Thema war die asiatische Fünf-Elemente-Lehre, die dynamische Prozesse untersucht, sich mit Werden und Vergehen, mit Einflüssen und Veränderungen beschäftigt. Ein schönes Floristenthema!

Als haltbarer Blickfang im Blumengeschäft zeugen skulpturale Formen vom vielseitigen Können eines Floristen. Wie solche Werkstücke aussehen können, das zeigt Annette Kamping in ihrem Seminar „Floral Art – Haltbare Kunstobjekte“ in ihrem Blumenwerk in Herborn. Ursula Walford hat den Workshop...

Seit August 2008 ist Nicolaus Peters Deutscher Meister der Floristen. Ein Jahr später nutzte Andreas Faber bei einer Demonstration zum Thema „Trauerfloristik“ auf der Buga in Schwerin die Gelegenheit zu einem Gespräch.

Verbraucher sind auf der Suche nach Natürlichkeit und wahren Werten sowie nach Umweltverträglichkeit und fairem Handel. Für den Einzelhandel wird der Mehrwert „Nachhaltigkeit“ daher immer wichtiger. Die Veranstalter der Horti Fair 2009 in Amsterdam griffen das Thema auf – Gerlinde Witt fasst...

„Blumen Fischer“ feiert 150. Geburtstag. Der Standort im Königsbau in Stuttgart, mitten in der Stadt, wurde nie in Frage gestellt. „Unser Geschäft hat schon zwei Kriege und verschiedene Wirtschaftskrisen überstanden, wir begreifen jeden Tag als Herausforderung und es macht unheimlichen Spaß,...

Wer sich in den letzten zehn Jahren selbstständig gemacht hat, für den war klar, dass man sich mit hochwertiger Floristik und Dienstleistungen von der Masse unterscheiden muss. Doris und Friedhelm Raffel gehen diesen Weg bereits seit 40 Jahren. Nicht in einer Großstadt, sondern in Münsingen, einer...

Ryusaku Matsuda zählt zu den bedeutendsten Künstlern der Welt, die sich der zeitgenössischen Ikebanakunst widmen. Basis seines Schaffens ist die Auseinandersetzung mit den Techniken und gestalterischen Möglichkeiten der heutigen Blumenkunst einerseits und dem Ikebana andererseits. Im Dezember 2008...

Reizvoll im Herbst: „Die sieben Kräuter“. Sie sind klar definiert, doch wer sich dem Thema widmet, muss nicht die originalen, japanischen verwenden, sondern kann sich eigene Favoriten vornehmen. Daraus ergeben sich Geschichten und ein kultiviertes Verkaufsgespräch.

Zum 13. Mal präsentierte der Ikebana-Bundesverband (IBV) eine Ikebana-Ausstellung auf einer Bundesgartenschau. Das Thema 2009 – „Von der Kunst der Leichtigkeit. Vom Gestern ins Heute“ – ließ viel Freiraum zur Interpretation ganz unterschiedlicher Themen.

Den Kunden etwas Besonderes bieten, diese Vorgabe gilt auch für die Gedenktage. Und deshalb zeigen wir in diesem Beitrag Kränze, die wirklich innovativ und anders sind – mit kurzen Statements von Nicole von Boletzky. Gestaltet wurden die Kränze nämlich von Floristen, die bei ihr den Meisterkurs in...

Wally Klett, Heike Hofmann und Gerlinde Gleisberg stellen Ideen für die Gedenktage vor, die sich vom Massenangebot unterscheiden und trotzdem nicht viel Arbeitszeit verschlingen. Bei der Umsetzung helfen schöne Materialien, die Kombination von frisch und trocken und die große Auswahl an...

„Kaspar – Floristik, Garten- und Wohnkultur“ hat gärtnerische Wurzeln und das ist überall im Geschäft sichtbar. Und doch hat Evelyn Kaspars Leidenschaft für Inneneinrichtung das Unternehmen verändert. Sie berät ihre Kunden, wie sie ihre Wohnungen stilvoll und mit persönlicher Note einrichten...

Wie sehr Freilandrosen und Stauden sich gegenseitig in ihrer Wirkung zu steigern vermögen, sieht man in jahreszeitbezogenen Zusammenstellungen – sie scheinen wie füreinander gemacht! Ursprünglich vielfach nicht, zumindest nicht so bilder-, farben- und texturenreich wie wir dies – gartenheimisch...

Unter dem Motto „Küche & Florales“ veranstalten Sabine Rubner und eine Köchin kulinarische Abendevents in einem schicken Küchenstudio. Den Blumenschmuck arbeiten die Teilnehmer unter Anleitung, beim Kochen schauen sie zu. Die Aktivitäten münden in ein gemeinsames Menü an einem schön gedeckten...

Steht der Florist, die Floristin dem Strauß ambitioniert gegenüber? Gestaltungswillig, pragmatisch, unkompliziert oder mit dem Gefühl des alltäglichen Muss? Auf der einen Seite kann man den Strauß stilisieren, zu etwas „Höherem“ machen, was er eigentlich nicht sein kann, auf der anderen Seite sein...

Seit 1990 hat Karin Engel ein Blumengeschäft in Stuttgart. Jahrelang wurde „der blumenladen“ als Geheimtipp gehandelt, doch das ist schon lange Geschichte. Die Kunden haben schnell weitererzählt, dass es bei Karin Engel Blumen ohne Firlefanz, tolle Pflanzen, eine enorme Vielfalt an Gefäßen,...

Anja Maria Strauß ist Absolventin der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan. Danach hat sie entschieden, künstlerisch zu arbeiten – inzwischen mit Anerkennung. Ihre Arbeiten sind von einer expressiven Radikalität. Sie lassen ungewohnte Umgangsweisen mit dem pflanzlichen Werkstoff...