Geschäftskonzepte

Vor der Frage nach der Einrichtung und der Gestaltung der Werbemittel muss definiert werden, welche Zielgruppe angesprochen wird. Viele Floristen bezeichnen ihre Floristik als „natürlich“, doch das ist vage. Wie wäre es, sich eindeutig als Ansprechpartner für die große Zielgruppe der „Lohas“ zu...

Der Themenkomplex Corporate Identity (CI) gehört zur Ausbildung an der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan. Konkret müssen sich die Schüler über ihr gestalterisches Ich klar werden und ein Corporate Design (CD) entwickeln. Bei der Prüfung 2010 sollten die Floristen dann ihr CD auf...

In der Nähe des kleinen Orts Empelde präsentiert das „Blumeninsel“-Team konsequent Blumen und Pflanzen zusammen mit hochwertigen Möbeln und Accessoires. Der Anteil von Pflanzen am Umsatz ist ungewöhnlich hoch. Das gelingt mit Besonderheiten, der Präsentation in einer wohnlichen Atmosphäre und...

Vor zwölf Jahren eröffneten Andreas Tunger und Thomas Tunger-Schnur ihr Geschäft Blumen- und Gartenkunst in Berlin. Es war „nur als Werkstatt“ konzipiert, doch das ausgewählte Blumen- und Pflanzensortiment, in üppiger Fülle präsentiert, fand schnell eine treue Kundschaft. Ein Bericht im Berliner...

Mit Veranstaltungen, bei denen Floristik und Handwerk im Vordergrund stehen, lockt Silke Schierholz Kunden an den abgelegenen Standort der alten Brennerei Spexard in Gütersloh. Im letzten Herbst kombinierte sie Florales mit selbstgemachten Gefäßen aus Papier zur Werkschau „7 Tage Papier“.

Dass Bestatter Floristen beschäftigen und den Blumenschmuck für die Trauerfeier in eigener Regie ausführen, wird in unserer Branche nicht so gern gesehen. In Berlin hat ein Blumengeschäftsinhaber den umgekehrten Weg gewählt. Toni Petrovic´ hat seinen Floristikbetrieb um ein Bestattungsunternehmen...

Was für viele Branchen eine selbstverständliche Ergänzung ist, will von Floristen wohl überlegt sein: der Online-Shop als zusätzlicher Umsatzbringer.

Elsbeth Läuchli ist gelernte Floristin und Topfpflanzengärtnerin. Für sie ist klar, dass Blumen und Pflanzen das Sortiment und die Aktionen in ihrem Geschäft „Aller ART Blumen & mehr“ in Olten in der Schweiz dominieren. Das Beispiel zeigt einmal mehr, wie sehr sich Stadtbewohner für ein...

Haben Sie auch schon mit dem Gedanken gespielt, den Standort zu wechseln? Weil sich die Bedingungen geändert haben oder weil sich eine andere Gelegenheit ergeben hat? Aber wann lohnt sich ein Standortwechsel? Welche Voraussetzungen müssen erfüllt sein, und wie geht man dabei vor? Fragen, die nicht...

Sabine und Thomas Wüster haben nichts dem Zufall überlassen. Der alte Standort war ausgereizt und deshalb suchten die Floristen schon länger nach neuen Räumen in Dinslaken. Seit März 2009 stellen sie – nur 500 m vom alten Geschäft entfernt – die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft.

Im oktober 2002 gründete Frederike Rahlfes ihr Geschäft „Milles Fleurs“. Seither hat sie den Schwerpunkt Hochzeitsfloristik kontinuierlich ausgebaut. Mit über 150 Brautpaaren pro Jahr, die von ihr blumig begleitet werden wollen, zählt die Floristmeisterin heute zu den führenden Hochzeitsfloristen...

Können Floristen erfolgreich Pflanzen für das Freiland anbieten? Oder sollten sie diesen Sortimentsbereich lieber gänzlich den „Großen“ überlassen – Einzelhandelsgärtnereien und Gartencentern? Die Meinungen dazu sind geteilt. Heike Wilhelm macht in ihrem Geschäft „Hof Floristik“ in Großburgwedel...

Ingrid Sanders

Die Heembloemex-Gruppe bietet Schnittblumen und Grün in großer Auswahl sowie rustikale Dekorationsartikel, die perfekt zum aktuellen Trend zu Natürlichkeit, Handwerklichkeit und Authentizität passen. Das nehmen wir zum Anlass, das Unternehmen einmal näher vorzustellen.

Stein Are Hansen hat viele Wettbewerbe gewonnen und ist international ein gefragter Florist. Inzwischen aber reist er längst nicht mehr so viel wie früher, sondern konzentriert sich auf sein Geschäft in Oslo. Dort setzt er Blumen in größeren Mengen und wechselnden Farben in Szene – in einem...

Es ist schon ein großes Glück, wenn man Brigitte Feldkamp für ein ruhiges Gespräch zu fassen bekommt. Denn die Floristmeisterin aus Hannover hat sich eine ganze Reihe beruflicher Standbeine aufgebaut. Neben einem Blumengeschäft sind das Seminare auf einem ausgebauten Bauernhof in Elisabethfehn,...

„Schön wäre es, wenn es handwerklich gearbeitets Produkte gäbe, sodass man jederzeit mit wenig Material und Zeit kreative Werkstücke herstellen könnte“, dachte Markus Hamm und begann 1997, selbst Halbfertigprodukte zu entwickeln und verkaufen. Inzwischen können Floristen bei seinem Unternehmen...

Wer mit Halbfertigprodukten arbeitet, kann Zeit sparen, und doch binden viele Floristen ihre Gerüste aus Muehlenbeckia, Efeu und anderen biegsamen Ranken und Zweigen lieber selbst. Weil sie ihren Kunden möglichst individuelle Werkstücke anbieten wollen. Andere Betriebe wiederum greifen gerne auf...

„Ich bin froh, dass ich vor einigen Jahren auf die Idee mit den ausgefallenen Topfpflanzen gekommen bin“, sagt Heike Schaupp. Denn auch an dem immer schon „etwas besonderen“ Fachgeschäft war die konjunkturelle Entwicklung nicht spurlos vorbeigegangen. Inzwischen haben sich die Pflanzen „zu einem...