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Viele Floristen wählen „ihre“ Meisterschule nach dem Eindruck aus, den sie bei den Ausstellungen der Prüfungsarbeiten gewinnen, doch zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung gehören viele Fächer und Lerninhalte. Die Floristinnen des Jahrgangs 2011/2012 der Meisterschule Stuttgart hatten zum...

Die Tendenz ist eindeutig, sagen Papierhersteller: Floristen legen wieder mehr Wert auf besonderes, individuelles Papier. Meist mit eigenem Firmenaufdruck, mit dem sie sich vom Wettbewerb deutlich unterscheiden können. Der höhere Anspruch an den Außenauftritt drückt sich auch in den Logos der...

Seit 1997 hat Diana Kortyka ein Blumengeschäft in Potsdam, seit sieben Jahren in der Fußgängerzone. Ihr Sohn Benjamin ist seit 2007 an Bord. Gemeinsam arbeiten sie am Image, dass Blumen Kortyka die richtige Adresse für extravagante Floristik ist. „Wir haben uns langsam rangetastet, haben uns...

Novemberblumen, das klingt poetisch und vermittelt eine Atmosphäre von Nebel, diffusem Licht, vergehenden Farben. Dass es kaum Blüten gibt, muss kein Nachteil sein. Man kann unscheinbaren Pflanzenteilen Aufmerksamkeit schenken, das Handwerk betonen und Blumen ergänzen, die für sich sprechen.

Seit 2000 fokussieren sich Monika und Matthias Nieland mit ihrem Unternehmen „Florale Raumkonzepte“ auf ein spannendes Geschäftsfeld: auf Eventfloristik und Großraumdekorationen sowie Raumkonzepte für Gastronomie und Hotellerie. Als zweites Standbein kam 2009 ein Blumengeschäft im Stadtteil...

„Einzelhändler sollten sich mit ihren Markteinzugsgebieten und den zukünftigen Marktchancen vertraut machen, um dem Strukturwandel im Einzelhandel mit den richtigen unternehmerischen Entscheidungen zu begegnen“, sagt Birgit Jacquemin. Christian A. Noll empfiehlt Inhabern, sich auf ihre...

Auf dem Wochenmarkt erwarten die Kunden eine gute Qualität zu einem verhältnismäßig niedrigen Preis. Gudrun Kobinger ist seit 1990 mit einem typischen Angebot auf dem Markt in Aalen: mit Bundware, unkomplizierten Sträußen und Pflanzen.

Was macht den Standort Bahnhof reizvoll? Die Gemeinsamkeiten sind schnell zusammengefasst: die Deutsche Bahn als Verpächter, eine Werbegemeinschaft, Öffnungszeiten an sieben Tagen in der Woche und 365 Tagen im Jahr und mehr oder weniger starke Reisegastströme. In allen anderen Punkten sind die...

Der Einsatz von Podesten und Ständerwänden der Firma „CM Säulensysteme“ aus Landau spart Zeit, dient aber vor allem der professionellen und attraktiven Präsentation von Trauerfloristik. Das C im Firmennamen steht für Christian Gaab, das M für Max Weilbach – ein Jahr nach der Einführung zieht...

Frank Podlesak ist Chef von zwei Blumengeschäften in Erfurt – eines ist im Gebäude eines Real-Markts am Stadtrand, das zweite in der Innenstadt. Der Floristmeister bestellt den Großteil seiner Blumen online bei H.B.I./FleuraMetz und hat so mehr Zeit für seine Geschäfte und die Familie. Darüber...

Gestalterische Qualität setzt auseinandersetzung voraus. in diesem Beitrag zeigt Nicole von Boletzky auf, wie sie ihre Schüler in der Meisterausbildung der Neuen Schweizer Floristenfachschule (NSFF) an die Problematik anspruchsvoller Gefäßfüllungen he ranführt. Denn edle Gefäße sind wahre...

Was ist beim Einkauf von Blumen und Pflanzen zu beachten, wenn man Qualität haben möchte? Wer auf diese Frage konkrete Handlungsanweisungen erwartet, den müssen wir an dieser Stelle enttäuschen. Denn das Thema ist viel zu komplex, um es auf ein paar Tipps reduzieren zu können. Aber wir haben uns...

Wir haben fünf Experten gebeten, Erfolgsfaktoren zu beleuchten, und stellen fünf Betriebe und ihr Erfolgsrezept vor. Als wesentlich kommen immer wieder die Bereiche „Mitarbeiterführung und Personal“ sowie „Sortiment, Einkaufskonditionen und Warenpräsentation“ zur Sprache. Darüber hinaus spielen...

„Blumen allein transportieren den Wert der Floristik nicht“, ist ein Credo von Martin Abplanalp. Zu dieser Einsicht ist der Inhaber des Fachgeschäfts „Blumen Schipfe“ in Zürich nicht erst gekommen, seit die Konkurrenz durch Großverteiler und andere Anbieter größer geworden ist. Wie er seine...

Das über eine Brücke mit der Altstadt von Ansbach verbundene Brücken-Center ist ein modernes Einkaufszentrum. In dieser exzellenten Einkaufszone fühlt sich Josef Heller mit seinem Floristikgeschäft gut aufgehoben. „Ich setze nur noch auf 1-a-Lagen“, sagt Heller. Gute Lagen und innovative Werbung...

Floristen lassen sich von ganz unterschiedlichen Dingen inspirieren: Von Blumen und Landschaften, Materialien und Gefäßen, von Trends und der Mode, von Bühnenfloristik und Messen. Die Beispiele stehen stellvertretend für weitere Inspirationsquellen. Diese erschließen sich vor allem, wenn man offen...

BLOOM’s arbeitet seit vielen Jahren mit fünf Lebenswelten – jeder dieser Welten wird ein Trend zugeordnet. Für 2012 stellt Marion Bauer, Diplom-Designerin und Trendforscherin des BLOOM’s-Teams, für jeden Trend jeweils zwei Hauptaspekte vor, um die Trends noch klarer zu definieren. Allgemein gilt:...

Mit Gespür und Erfahrung analysieren Claudia Herke, Cem Bora und Annetta Palmisano kontinuierlich die weltweiten Strömungen in Mode, Architektur und Design. Für die Christmasworld entwickeln sie daraus vier Stilwelten 2012/2013, für die Ambiente die Wohntrends 2012. An den Trendbeschreibungen wird...

Die Produzenten und Handelsunternehmen interpretieren die Strömungen in der Gesellschaft auf unterschiedliche Weise und bieten eine große Vielfalt an Artikeln. Beim Vergleich der Kollektionen sind dann aber doch auch ähnliche Ansätze zu erkennen. Mit hellen, leuchtenden Farben, einem Mustermix und...