Nachhaltigkeit

Trends 2025: Zurückhaltende Farben stehen für das Bedürfnis nach Ruhe, Entspannung und Sicherheit, kräftige Töne sind Ausdruck für Lebensfreude und Optimismus. Frühlingsfloristik: zurückhaltende Texturen und Farbtöne für Nachwinter und Vorfrühling von Ursula Wegener, Frühlingsfloristik von...

„Licht ist mindestens so wichtig wie die Ladeneinrichtung, wenn nicht noch wichtiger“, ist Matthias Golze überzeugt. Und wer jetzt aufgrund hoher Energiepreise das Licht im Geschäft reduziert, spart an der falschen Ecke, fügt der Ladenbauer hinzu. Vielmehr lohnt sich der Invest in eine zeitgemäße...

Floristen aus Dänemark, Norwegen und Finnland nahmen am ersten Juni- Wochenende am Wettbewerb Blumenmeer 2023 im Meereserlebniszentrum Fjord&Bælt in Kerteminde teil. Das finnische Team gewann mit einzigartigen Kreationen zur Wechselwirkung zwischen Meer, Nachhaltigkeit und Natur.

Floristinnen und Floristen verfügen über ein großes Repertoire an Techniken. Wir binden, wickeln, schichten, klemmen, knoten, flechten, weben und vieles mehr. Und wir alle haben eine wunderbare Gabe: Kreativität. Auf dem Weg zu Nachhaltigkeit können wir diese gerade jetzt wieder gut gebrauchen....

Stephanie Steichele leitet das Traditionsunternehmen Blumen Kuhn Floraldesign in Nürnberg. Als erster deutscher Betrieb wurde dieser mit dem Gütesiegel „Nachhaltiger Florist“ ausgezeichnet. Die engagierte Unternehmerin ist der Meinung, es sei nur logisch, dass gerade die, die so gerne mit...

Die SMK (Stichting Milieukeur) bietet ein Nachhaltigkeitszertifikat für Florist(inn)en bereits seit längerer Zeit in den Niederlanden an. Die Zertifizierung „Nachhaltiger Florist“ für Deutschland ist seit 2022 eine Gemeinschaftsaktion von SMK und der ekaflor. Auf der IPM 2023 stellte der Einkaufs-...

Margrit De Colle kultiviert gemeinsam mit 15 Mitarbeiter/-innen auf ihrem Erlebnis-Biohof Vom Hügel Schnittblumen, Kräuter, essbare Blüten und Gemüseraritäten – zu 100 % biologisch, extensiv, standortgerecht und ohne zusätzliche Bewässerung im Freiland. Zur Floristik kam die Quereinsteigerin über...

Es sind Menschen wie Margrit De Colle und Maja Bartholet, die die Philosophie der Slowflower-Bewegung leben und verbreiten. Blumenbegeisterte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, die auf meist kleinen Blumenfeldern und in Gärten ihren Lebenstraum verwirklichen. Das zugehörige Buch...

Der queere Floral- und Gartendesigner Sebastian Conrad unterhält das künstlerische Studio „Haute Jardin“, das detailverliebte maßgeschneiderte Kreativität durch verschiedene Disziplinen anbietet. Aktuell besucht er die Academy of Flowerdesign in Innsbruck, um seinen Horizont zu erweitern. Ein...

Derya Bayram bietet unter dem Namen „Greensoul Floraldesign“ nachhaltige Floristik an. Das umfasst die Herkunft der Blumen genauso wie die Techniken, mit denen sie gestaltet. Aus verschiedenen Gründen muss sie Kompromisse eingehen, aber klar ist auch, dass sie das Ziel, so nachhaltig wie möglich...

Weglassen, Alternativen finden, sich die Zeit nehmen, um über die Dinge nachzudenken, damit man sie ändern kann – hin zu einem achtsameren Agieren im Betrieb und einem bedachten Umgang mit Ressourcen. Diesen Weg geht Andrea Hosang in ihrer kleinen floralen Werkstatt im unterfränkischen...

Nachhaltigkeit ist beinahe zum Unwort verkommen, so oft liest man es, genau wie die viel zelebrierte „Achtsamkeit“. Es sind aber gerade diese Modewörter, nach welchen ein nicht unbedeutender Teil der Kunden Ausschau hält. Weg von der Uniformität, individuelle Gestaltungssprache ohne...

„Second Flowers“ ist ein nachhaltiger Second-Hand-Blumenmarkt. Gründerin Alexandra Endres möchte, dass eine Blumendeko auf zwei Hochzeiten steht – nacheinander versteht sich. Christine Schonschek hat mit ihr über die Idee und die Umsetzung gesprochen.

Der Horticulture Trend „Fresh Start“ steht für die Chance auf einen Neustart in eine bessere Welt. Dabei spielen Nachhaltigkeit, Lösungen für unsere Klimaprobleme und das Aufräumen unseres Lebens eine wesentliche Rolle. Der wichtigste Grundton ist Weiß, die Formen sind schlicht, Materialien sind...

Das Thema Nachhaltigkeit beschäftigt immer mehr Designer. Die Niederländerin Jetske Korenromp, Absolventin der Design Academy Eindhoven, verfolgte für ihre Abschlussarbeit zum Beispiel das Ziel, aussortierten und übrigen Schnittblumen eine zweite, würdige Chance zu geben. Das Ergebnis stellte sie...

Wer nachhaltig sein möchte, sollte auch einer „Green Fleet“, also einer eigenen grünen Flotte, ein paar Gedanken widmen. Spätestens wenn das Lieferfahrzeug oder der Kleinbus für die Großmarktfahrten in die Jahre gekommen ist, könnte es Zeit für einen nachhaltigen Wechsel sein. Was spricht für das...

Wer verstärkt nachhaltige Ware in seinem Geschäft anbietet, der sollte auch im Ladenbau auf nachhaltige Konzepte setzen - um die Umwelt zu schonen und das Vertrauen seiner Kunden zu gewinnen. Aber auch, um die Produkte in einem passenden Ambiente zu präsentieren. Wie Floristen mit nachhaltigen...

Zunächst werden Bambusringe nicht zusammengeklebt, sondern mit gewachster Schnur oder gewachster Hanfschnur zu einer Scheibenform zusammengefügt. Die Wickelung wird am Ende nicht geknotet, sondern mit der Kombizange verdrillt. Dadurch verklebt das Wachs der Schnur automatisch. Zum Zusammenbinden...

Nachhaltigkeit und ein achtsamer Umgang mit der Natur sind an der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan nichts Neues. Wir zeigen hier herbstliche Kränze mit pflanzlichen Werkstoffen aus jeweils einem Milieu. Für die einfühlsamen letzten Gaben standen der herbstliche Blütengarten,...