Serie

Die Zwischenprüfung ist geschafft und gleich geht es weiter. Es bleibt noch etwas mehr als ein Jahr Zeit bis zur Abschlussprüfung. Das klingt lange, aber die Zeit geht sehr schnell vorbei. Fest steht: Eine gute Vorbereitung ist die halbe Miete.

Nach den Themen Strauß, Raumschmuck, Weihnachtsfloristik, Trauerfloristik und Gestecke widmen sich Per Benjamin, Max van de Sluis und Tomas De Bruyne in einem neuen Buch der Hochzeitsfloristik. Auch zu diesem Bereich geben sie ihre Techniken in Schritt-für-Schritt-Anleitungen preis.

Die österlichen Werkstücke der New-Faces-KandidatInnen beim Finale auf der IPM 2010 haben wir in der letzten Ausgabe vorgestellt. Hier folgen, passend zum Schwerpunkt Hochzeit, der Brautschmuck und die Tischdekoration, ebenfalls in drei Farbvarianten.

Nicht selten werden Kolleginnen zu Freundinnen und das macht sich auch bei Floristenhochzeiten bemerkbar. Dann helfen alle zusammen, um Blumenschmuck in dem Umfang zu gestalten, wie man sich das als Florist vorstellt. Im letzten Sommer heiratete Katrin Fischer – zusammen mit Tanja Krüger, Mareike...

Wie schafft man es, auf seine Dienstleistungen im Bereich Hochzeitsfloristik aufmerksam und die Menschen neugierig darauf zu machen. Dem Unternehmen „Fuchsberger – Feines Blütenhandwerk“ in Österreich ist es mit einem spannend verpackten Event, einladendem Mailing und professioneller Pressearbeit...

Im oktober 2002 gründete Frederike Rahlfes ihr Geschäft „Milles Fleurs“. Seither hat sie den Schwerpunkt Hochzeitsfloristik kontinuierlich ausgebaut. Mit über 150 Brautpaaren pro Jahr, die von ihr blumig begleitet werden wollen, zählt die Floristmeisterin heute zu den führenden Hochzeitsfloristen...

Wer viele Hochzeitsaufträge hat, weiß um das enge Zeitbudget rund um den Hochzeitstag eines Kundenpaars. Allein der Brautstrauß ist meist schon recht arbeitsintensiv, dazu kommen – im Idealfall – Anstecker, Schmuck für das Auto oder eine Kutsche, Kirchendekoration, Tischschmuck und vieles mehr....

Das Wickeln von Kränzen ist immer wieder eine Herausforderung und deshalb haben viele Prüflinge großen Respekt vor der Aufgabe. Wenn man sicher und gelassen in die Prüfung gehen will, hilft nur eins: „Üben, üben, üben.“

Christian Gaab gibt bei Blumen Gaab in Landau die gestalterische Linie vor. Ihm ist es wichtig, dass themen sichtbar werden und ein Konzept erkennbar ist. Das gilt auch für Ostern, obwohl das Frühlingsfest nur ein kleiner Saisonhöhepunkt ist, vor allem im Vergleich zum Advent.

Der Frühling und Ostern stehen für die erwachende Natur. Leise Farben, aufgelockerte Formen, Pastelltöne und elegantes Weiß bestimmen das Bild und werden durch frisches Blattgrün ergänzt. Austrieb und Wachstum können gestalterisch durch Höhen und Tiefen sichtbar gemacht werden. Sie laden den...

Floristisch gesehen bekommt das Ostergeschäft meist wenig Aufmerksamkeit, doch es sollte nicht unterschätzt werden. Außergewöhnliche Werkstücke sind eine Herausforderung und eine Möglichkeit, ein klares Profil zu zeigen. Die Verwendung von Eiern ist naheliegend und schafft einen klaren Bezug.

Können Sie sich vorstellen, ein großes Frühlingsobjekt als Blickfang vor oder in Ihren Verkaufsraum zu stellen? Eine 120 cm große „Zwiebel XXL“ zum Beispiel. Dazu ein 60 cm großes Ei aus Naturmaterialien? Hier sehen Sie, welche Ideen die New-Faces-Finalisten der Staffel 2009/2010 zu dieser...

Welchen Stellenwert hat das Ostergeschäft aus betriebswirtschaftlicher Sicht für den Floristikfachhandel und welcher Aufwand wird dafür betrieben? Heike Damke-Holtz hat UnternehmerInnen in unterschiedlichen Geschäftslagen nach ihren Konzepten gefragt.

Wie viele Floristen vor Ihnen müssen auch Sie den Umgang mit Draht lernen. Andrahten, Stützen, Schienen, Wattieren, Abwickeln – diese Techniken sind in der Praxis häufig und eine Grundlage floristischen Arbeitens.

Was bedeutet Kreativität? Wie schafft man es, im Alltag kreativ zu sein? Was beeinflusst die Kreativität positiv? Wie wichtig sind Trends, der Zeitgeist, die Natur? Ist Kreativität trainierbar? Wie kann die Schule, wie können Seminare zu Kreativität beitragen? Wir haben Seminarleiter und Lehrer...

Bei der Ausstellung „Hana Korekara“ im Kaufhaus Matsuya in tokio vom 2. Mai bis zum 1. Juni 2009 waren auffallend viele ornamentale Werkstücke zu sehen. Wir haben sie zu einem Bericht gebündelt, weil Ornamente dem Zeitgeist entsprechen und die zauberhaften arbeiten einfach zu eigenen...

Allzu oft zählen bei Tischdekorationen der Preis und eine schnelle Umsetzbarkeit. Bei Projekten an der Meisterschule ist das anders: Im Frühling 2009 gestalteten die Stuttgarter Floristen vier Blumenschmuckvarianten für vier Tische des Sternerestaurants Speisemeisterei. Wenn man die Gelegenheit...

Handwerkliche und gestalterische Kompetenz zu zeigen, darin liegt der Schlüssel zum Erfolg, denn vor allem in der Verarbeitung von Blumen und Pflanzen unterscheiden sich Floristen von der Konkurrenz. Ein gutes Beispiel ist das Blumen- und Keramikstudio Zabel in Wiesbaden. Auf Anhieb und auch für...

Es ist schon ein großes Glück, wenn man Brigitte Feldkamp für ein ruhiges Gespräch zu fassen bekommt. Denn die Floristmeisterin aus Hannover hat sich eine ganze Reihe beruflicher Standbeine aufgebaut. Neben einem Blumengeschäft sind das Seminare auf einem ausgebauten Bauernhof in Elisabethfehn,...