Serie

Die Farbe des Himmels, die Farbe der Sehnsucht, die Farbe der Treue - das ist Blau! Über die Farbe ließen sich ganze Bücher füllen, und so stellt dieser Bericht nur einen kleinen Auszug dessen dar, was es über Blau zu erzählen gibt: über die Herkunft von Ultramarin, die Herstellung von Indigo, die...

Die gestalterische Definition, wonach es sich bei einer Linie nicht um eine Form, sondern um ein Erzeugnis handelt, faszinierte Silvia Buob ebenso wie die Vorstellung, dass sich ein einfacher kleiner Punkt in Bewegung setzt und damit eine Linie auslöst - ist eine Linie einmal entstanden, kennt sie...

Mehmet Yilmaz erreichte bei der Weltmeisterschaft der Floristen 2015 den 5. Platz und wurde 2016 Dritter bei der Deutschen Meisterschaft. Die Werkstücke für unsere Serie "Blume & Handwerk" gestaltete er mit Schönheiten des späten Frühlings und des Frühsommers. Fotografiert wurden die Arbeiten im...

Die Rose ist wohl die meistbewunderte und auch bekannteste Blumenart. Von ihr geht ein unglaublicher Reiz für uns aus und wir lieben die Sinnlichkeit, die sie ausstrahlt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass bereits im antiken Griechenland Mythen rund um diese Blume entstanden sind. Aber auch um...

Christian Altendorfer hat es beim Gestalten nicht so mit dem "Spüren", sondern geht unverklärt an Aufgaben heran und sucht nach konkreten Begründungen. Er ist davon fasziniert, dass es Wissen gibt, mit dem eine Gestaltung geplant und damit die Qualität im Voraus sichergestellt werden kann. Umso...

Sarah Hasenhündl hat ihr Geschäft „Naturgemäß“ getauft und drückt damit aus, was ihr wichtig ist: Sie liebt die Natur und verarbeitet Blumen am liebsten so, wie sie gewachsen sind. In unserer Serie „Blume & Handwerk“ zeigt die amtierende Vizemeisterin ihre Vorstellung von Frühling.

Der Sommer begeistert Jennifer Haverkamp mit seiner enormen Blütenvielfalt, der Herbst mit seinen satten Farben. „Man kann zuschauen, wie sich die Farben von jetzt auf gleich verändern und an Intensität gewinnen“, so die Floristin. „Mit dem Herbst verabschieden sich die hellen Töne und kräftige,...

Sabine Ries lotete eine Schnittstelle neu aus, die wohl schon manchem Floristen Kopfzerbrechen bereitet hat. Mit drei Meisterarbeiten zeigte sie erfolgreich auf, wo das „Hängen“ aufhört und somit das „Schweben“ beginnen kann.

Seit August ist Marcel Schulz Deutscher Meister der Floristen 2014. Und deshalb war er eingeladen, Werkstücke für die Dezember-Ausgabe in unserer Serie „Blume & Handwerk“ zu gestalten. Entstanden sind festliche Werkstücke, bei denen einerseits Rot, andererseits Weiß dominiert. Und immer betont...

Der Begriff „Orient“ (sol oriens) bedeutet „aufgehende Sonne“ und umfasst die heutigen Gebiete des Nahen Ostens, die arabisch-islamische Welt und Nordafrika. Es lohnt sich, das Land aus 1001 Nacht genauer unter die Lupe zu nehmen. Denn nicht ohne Grund sehen zahlreiche Künstler der Vergangenheit...

Wenn es draußen zunehmend ungemütlich und trist wird, ist das ein guter Grund, den Herbst in all seiner Üppigkeit noch einmal ins Haus zu holen. Dahlien, Astern und Rosen, Früchte und Blätter mit prächtiger Herbstfärbung jedenfalls laden zu stimmungsvollen Arrangements ein. Felix Geiling-Rasmus...

In den Anfängen der Japanbegeisterung begnügten sich europäische Künstler noch mit oberflächlichem Nachahmen von japanischen Kunstwerken und Gegenständen. Erst im Laufe des 20. Jahrhunderts erkannten sie die Tiefgründigkeit dieser fremden Kultur. Bis heute übt die meditativ anmutende japanische...

Die Natur ist für Thomas Gröhbühl, den Deutschen Meister der Floristen 2010, die Inspirationsquelle Nummer eins. Er setzt Blüten gerne designorientiert in Szene, häufig gestaltet er Konstruktionen, die wie eine Bühne für florale Werkstoffe wirken. Am Sommer begeistert ihn die Formen- und...

Floristik und Gastronomie

Anfang der 1980er-Jahre ging die Gothic-Kultur aus der Punkbewegung und der New-Wave-Szene hervor. Musiker, Fotografen, Regisseure und Modedesigner lassen sich schon seit vielen Jahren von der Gothic-Szene und ihrer theatralischen Selbstinszenierung beeinflussen. Stilistisch und inhaltlich besteht...

In der Epoche der Romantik bestimmten Leidenschaft und Fantasie die Werke der Maler, Dichter und Musiker. Für Floristen kann diese Zeit vom Ende des 18. bis zum Ende des 19. Jahrhunderts sehr inspirierend sein, weil Künstler die heimische Natur und die Mythenwelt des Mittelalters zum Motiv ihrer...

Die Zeit des Frühlings und Frühsommers bringt zahlreiche blühende Pflanzen hervor, die detailgetreu in religiösen mittelalterlichen Darstellungen zu erkennen sind. Werden symbolträchtige Blüten mit duftenden Kräutern und Obstgehölzen kombiniert, entstehen Werkstücke, die an legendäre Kloster- und...

Im Zuge der Zivilisation hat der Mensch immer mehr Raum für sich eingenommen und dabei die Natur verdrängt. Doch an Orten, die vom Menschen leer zurückgelassen werden, siedeln sich Pionierpflanzen an und verleihen diesen Gebieten ein urwüchsiges Gepräge. In der Floristik lassen sich...

Im späten Frühjahr laufen die Frühlingsblüher noch mal zur Höchstform auf und es fällt besonders schwer, eine Auswahl aus dem riesigen Schnittblumenangebot zu treffen. Stefan Göttle, der Vizemeister der Floristen 2012, hat bei FleuraMetz, dem Sponsor der Serie „Blume & Handwerk“, aus dem Vollen...