Ausbildung

Die Entscheidung für die Meisterschule wird heute komplett anders gefällt als noch vor wenigen Jahren. Früher war vor allem die geografische Nähe zum Wohnort wichtig, heute nehmen bildungswillige Berufsleute weite Wege auf sich. Zum Beispiel zur „Neuen Schweizer Floristenfachschule“ von Nicole von...

Bis Anfang März können sich talentierte Floristen im Alter von 18 bis 28 Jahren für das neue Nachwuchsförderprogramm New Faces bewerben. Wir fragten bei potenziellen BewerberInnen, wie sie ihren Beruf und ihre Ausbildung sehen und welche Qualifikationen aus ihrer Sicht für Floristen wichtig sind....

„Man sieht, was man weiß.“ Dieser Satz macht deutlich, dass bei der Wahrnehmung von Farben Wissen und Erfahrungen eine Rolle spielen. In der Floristik liegt der Schlüssel zu einer aussagekräftigen farblichen Gestaltung darin, das Wissen über die Wirkung von Farben und das persönliche Farbempfinden...

Marianne Wyss führt an der Akademie für Naturgestaltung in Zwettl den Lehrgang „Das Entdecken der eigenen gestalterischen Sprache“ durch. Das Ziel ist, sich selbst näher zu kommen – jeder Mensch ist einmalig und das soll in floristischen Arbeiten auch zum Ausdruck kommen, unabhängig von den...

Am 20. Oktober 2007 feierte die Justus-von-Liebig-Schule in Göppingen ihr 125-jähriges Bestehen. Zu Gast waren Auszubildende aus Meran und ihre LehrerInnen. Sie lernten den Schulalltag kennen, besichtigten ein Blumengeschäft und zeigten bei einer Demonstration, wie man Sträuße bindet.

Bloom's hat mit "New Faces" ein langfristig angelegtes Nachwuchsförderprogramm ins Leben gerufen, das von Unternehmen aus der Branche und "florieren!" als Medienpartner unterstützt wird. Bis Anfang März können sich begabte Floristen bewerben. Über mehrere Stationen müssen sich die Teilnehmer bis...

Farbenlehre ist Teil des Berufsschulunterrichts, doch es ist gar nicht so leicht, die Theorie auf die Praxis zu übertragen. Aus ihren eigenen Erfahrungen im floristischen Alltag und ihrer Begeisterung für das Thema hat Monika Riedl-Hoffmann die Floristikschule 2008 entwickelt. Sie geht der Frage...

"Trotz der ganzen Mühe in der Vorbereitung hätte ich nie mit dem Sieg gerechnet", sagte Elisabeth Eigenstetter, nachdem sie im September den Nachwuchsfördercup des Blumengroßmarkts Nordbayern in Rednitzhembach gewonnen hatte. Der Prozess von der Idee bis zur Umsetzung ihres "Elvis-Raumschmuck"...

Vom 14. bis 21. November wurden die 39. World Skills in Japan ausgetragen. Das ist die Jugendberufsweltmeisterschaft, die alle zwei Jahre organisiert wird. Die Altersgrenze für die Teilnehmer liegt bei 22 Jahren, jeder darf nur einmal starten. 2007 kämpften 800 Teilnehmer aus 47 Ländern um die...

Franz-Josef Wein hat Brautschmuck ausgewählt, der während der Ausbildung oder bei den Meisterprüfungen in Zwettl gestaltet wurde. Er versteht die Werkstücke als Anregung, sich eigenständig mit dem Thema auseinanderzusetzen. Wenn das Experiment gelingt, dann kann man es bei der nächsten...

Stoffe lassen sich vielfältig im Verkaufsraum, aber auch in der Floristik einsetzen. Allgemein gilt, dass wertvolle Materialien auch zu einer Wertsteigerung des Werkstücks beitragen – Wertvolles schafft Wert.

In einer Projektwoche wagten sich angehende Floristen der Kolping-Bildungszentrums in Dresden GmbH an eine gestalterisch und organisatorisch aufwendige Aufgabe. Inspiriert von ägyptischen Grabbeilagen galt es, Kragen, Gürtel und Schärpen herzustellen.

Wie schon in den letzten beiden Jahren wählten die Straubinger das denkmalgeschützte Umfeld des Alten Schlachthofs als Ort für ihre Meisterausstellung. Unter dem Titel "Die vier Elemente" füllten sie unter anderem eine Halle mit feurig-leidenschaftlichen Tischdekorationen und das Kellergewölbe...

Wer Blumen in die Hand nimmt, wird schnell von ihrer Schönheit und Lebendigkeit gefangen. Doch wer unabhängig davon zu einer guten Gestaltung finden will, muss sich mit Fragen nach Linien, Flächen, Formen und Proportionen auseinandersetzen. An der Berufsschule in Stuttgart-Hohenheim leistet das...

Mitreden, wenn es um Glasgefäße für Blumen geht, welcher Florist wünscht sich das nicht? Die Straubinger Meisterklasse 06/07 hatte bei einem Projekt mit der Glasfachschule Zwiesel die Chance dazu. Die Glaskünstler fertigten daraufhin Unikate, die von den Blumenspezialisten gefüllt wurden. Im...

Auch Floristen können gelegentlich modellieren. Ton ist zwar der Werkstoff der Töpfer, lässt sich aber auch für andere Zwecke vielseitig einsetzen. Die Materialien Gips und Zement sind normalerweise Werkstoffe für den Bau - mit etwas Kreativität lassen sie sich für florale Werkstoffe nutzen.

Überall in Deutschland werden an Berufs- und Meisterschulen spannende Projekte durchgeführt. Immer wieder stellen wir einzelne davon in "florieren!" vor - in dieser Ausgabe gleich drei. Allen gemeinsam ist: Sie setzen bei den SchülerInnen Energien frei und erlauben einen Zugang zu Inhalten, wie es...

Überall in Deutschland werden an Berufs- und Meisterschulen spannende Projekte durchgeführt. Immer wieder stellen wir einzelne davon in „florieren!“ vor – in dieser Ausgabe gleich drei. Allen gemeinsam ist: Sie setzen bei den SchülerInnen Energien frei und erlauben einen Zugang zu Inhalten, wie es...

Metall ist vor allem als Baumaterial bedeutsam. Im Blumengeschäft findet man Fenster- und Türrahmen, Warenträger und Dekoelemente aus Metall. Aber auch Pflanzund Steckgefäße und vor allem Werkzeuge (Messer, Scheren etc.) werden aus Metallen hergestellt. Die hohe Festigkeit und vielfältige...