Ausbildung

Subjektiv sind dem Gestalter beim Thema Farbharmonien keine Grenzen gesetzt, aber wie können Farbkombinationen objektiv bewertet werden? Dieser Frage gingen zwölf Floristiklehrkräfte bei einer Fortbildung nach. Nach dem Vergleich verschiedener Fachbücher und Unterrichtseinheiten in zwei Klassen...

Am 13. Januar 2017 fand zum ersten Mal ein hauseigener Azubi-Cup bei Pflanzen Spengler in Dillingen statt. An dem Wettbewerb beteiligten sich alle sechs Auszubildenden vom 1. bis 3. Lehrjahr. Nach drei Arbeiten stand Kim Schauber als Gewinnerin des 1. Spengler-Cups fest.

Sina Kräh ist Inhaberin des Geschäfts „Blumenstiel“ in Wimsheim, Frank Tichlers leitet „Blumen Berret – der florale Raum“ in Mühlacker. Seit dem Herbst bilden die Betriebe zusammen aus. Immer zwei Wochen sind die beiden Azubis in Mühlacker, eine Woche in Wimsheim. Das Konzept bietet Vorteile für...

Mitte September legten 16 Floristen erfolgreich ihre Meisterprüfung in Gelsenkirchen ab. Neben den Jahreszeiten deckten die Themen gesellschaftliche Entwicklungen ab, die die Branche aktuell beschäftigen und von denen Floristen profitieren können: der Trend zu Nachhaltigkeit und Regionalität sowie...

Seit August ist Stephan Triebe Deutscher Meister der Floristen. Grund für uns, Ihnen den Floristmeister näher vorzustellen. In der neuen Folge von „Blume & Handwerk“ zeigt er Floristik, bei der seine Vorliebe für pure Gestaltungen und ungewöhnliche Werkstoffe zum Ausdruck kommt. Einerseits zeigt...

Bei sommerlichen Temperaturen präsentierte die Meisterklasse 2015/2016 der Akademie für Naturgestaltung ihre Prüfungsarbeiten am zweiten Septemberwochenende. Zum Thema „Wenn es dunkel wird in der Welt, zünden wir ein Licht an“ erklärte Franz-Josef Wein, der Leiter der Akademie:...

Das Thema der diesjährigen Straubinger Meisterprüfung hieß „Zero – Neuanfang mit Blumen“. Es bezog sich sowohl auf die Entstehung einer neuen Kunstform im Nachkriegsdeutschland durch die Künstlergruppe Zero als auch auf einen gestalterischen Neuanfang in der Floristik, da eine Wirkungssteigerung...

Wenn Strukturiertheit einen Namen hat, dann heißt sie Martina Stäger. Die Akribie und Sorgfalt, die den Werkformen der Floristmeisterin zugrunde lagen, waren herausragend. Manch ein Besucher der großen Ausstellung der Meisterarbeiten muss sich gefragt haben, weshalb sich das jemand antut. Für...

Für ihre Meisterarbeiten haben sich die Schüler in Stuttgart-Hohenheim dieses Jahr auf Spurensuche in das 20. Jahrhundert begeben. Jeweils ein Jahrzehnt wurde interpretiert und floral in Szene gesetzt. Auch ein Brautstrauß, Gedenkkranz, gebundenes Werkstück und eine Außenarbeit gehörten zur...

Jetzt wird gefeiert! Viele Brautpaare sprechen von ihrer „richtigen“ Hochzeit, wenn sie die kirchliche Trauung meinen. Rund um die religiöse Zeremonie richten sie den schönsten Tag ihres Lebens mit üppigem Blumenschmuck und zahlreichen blumigen Traditionen aus.

Es ist eine lebendige Partnerschaft, die die Christiane-Herzog-Schule in Heilbronn mit dem Oulu Vocational College in Kempele in Nordfinnland seit dem Jahr 2000 pflegt. In diesem Beitrag stellen wir Brautschmuck vor, den deutsche und finnische Auszubildende gemeinsam in Kempele gestalteten. Dabei...

Anfang Oktober absolvierten sieben Teilnehmerinnen und ein Teilnehmer die praktische Meisterprüfung am Dresdner Institut für Floristik an der SBG (DIF). Das übergeordnete Thema hieß „70 Jahre Kriegsende in Deutschland“. Traditionsgemäß wurden die Werkstücke in historischer Umgebung im Palais im...

Die diesjährige Nürnberger Meisterprüfung stand unter dem Titel „Architektur in Nürnberg – zwischen Tradition und Moderne“. Den Floristen wurde ein markantes Gebäude zugelost, das sie floral interpretieren sollten. Außerdem war ein Büfettschmuck gefordert, der von einem italienischen Gastronomen...

Im wahrsten Sinne des Wortes, denn ohne Vegetation wäre ein Leben auf unserem blauen Planeten nicht möglich. Pflanzen sind uns anvertraut und wir haben die Aufgabe, Menschen mit Blumen und Pflanzen zu erfreuen. So ist es nicht verwunderlich, dass das Erkennen von Wesenszügen der Pflanzen zu den...

Vier Gefäßfüllungen, einen hängenden Garten und eine Interpretationsaufgabe „Street Art Lissabon“ mussten die Absolventen des Grünberger Bildungszentrums für Floristik (GBF) für ihre Meisterprüfung gestalten. Am Ergebnis konnte man ablesen, dass es den Referenten Uta Lorenz, Samantha Wilhelm und...

Ob Stiele mit Tape abgewickelt werden sollen oder ein Kranz gewickelt werden soll, die Technik wird ganz selbstverständlich im Alltag angewendet. Als eigenständige Technik aber wird das Wickeln meistens nicht betrachtet. Das wollen wir hier einmal nachholen.

In Innsbruck wurden Jubiläum und Premiere zugleich gefeiert. Jubiläum, weil Nicole von Boletzky dort Floristen seit 20 Jahren auf die Meisterprüfung vorbereitet, Premiere, weil zum ersten Mal Absolventen aus Academy of Flowerdesign (AoF) in Zürich und Innsbruck gemeinsam zur Prüfung angetreten...

Es erscheint uns ganz selbstverständlich, Werkstoffe ineinander zu schlingen. Davon zeugt allein schon, wie häufig der Begriff von Floristen verwendet wird. Gedanklich wird das Schlingen den Kränzen zugeordnet und im Alltag muss die Technik oft als schneller Helfer dienen. Dabei kann die Technik...

Bei Meisterprüfungsausstellungen erfährt man nur vereinzelt etwas über den Entstehungsweg der Werkstücke, oft bleibt es beim rein optischen Eindruck. Umso interessanter, dass Meisterfloristin Nicole von Boletzky, die schon rund 700 Florist(inn)en zum Meistertitel führte, uns in einer neuen Serie...