Ausbildung

Yasuko Oki gewährte in einem Workshop an der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan Einblick in Hanakubari-Techniken. Der Gestaltungsansatz hat in Japan eine lange Tradition, ist den Eigenschaften von Gefäß und Pflanzlichem ganz puristisch verpflichtet und kommt ohne künstliche...

„Bewegte Räume – Bewegung im Raum – Natur in Bewegung“ war das Leitthema der Weihenstephaner Werkformen 2014. Im Vorfeld setzten sich die Schüler mit „Bewegung als Thema in der Kunst“ auseinander. Als Inspirationsquelle dienten Kunstgattungen wie Fotografie, Film, Land-Art oder kinetische Kunst,...

Im September 2014 öffneten sich die Kursräume der Migros Klubschulen Bern und Zürich für ein Pilotprojekt: den Lehrgang Floristik Diploma. Nach zwei Jahren sorgfältiger Annäherungen, hoher Erwartungen, harter Tarifverhandlungen, aber auch Rückschritten ist in Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen...

Eine spannende und anspruchsvolle Aufgabe hatten die neun Meisterschülerinnen in diesem Jahr bei der Prüfung in Hannover-Ahlem zu bewältigen. Sie sollten eine Künstlerin oder Designerin und ihr Schaffen in einer Rauminstallation umsetzen.

… lautete das Motto der diesjährigen Meisterprüfung am Grünberger Bildungszentrum Floristik (GBF) – und stark mussten sie sein, die Prüflinge, denn sie mussten nicht weniger als acht Werkstücke fertigen und das in zwei Ausstellungsbereichen. So gab es bei der Ausstellung der Meisterarbeiten Ende...

19 Floristinnen sind im Juli zur Meisterprüfung in Stuttgart angetreten. Die Themenarbeiten und zwei weitere Werkstücke waren dem Oberthema „Sag es laut!“ gewidmet, als weitere praktische Arbeit war ein Kranz für eine Ladeneröffnung gefordert. Das Thema „Sag es laut!“ knüpfte an die Erfahrungen...

Die Kraft der Worte und deren Ausdruck „durch die Blume“ stand bei der diesjährigen Meisterprüfung in Straubing im Fokus. Die floralen Ausarbeitungen waren im Karmeliterkloster und im Salzstadel zu bewundern.

Im Juli waren die Abschlussarbeiten der Neuen Schweizer Floristenfachschule (NSFF) im Air Force Center in Dübendorf zu sehen. Die Ausstellung setzte einmal mehr Maßstäbe. Umso unglaublicher erscheint es, dass das der letzte Jahrgang von Nicole von Boletzkys Meisterschule in der Schweiz gewesen...

Ein Berufswettbewerb in Borken, eine Straußversteigerung in Bad Oeynhausen und ein Unterrichtsprojekt in München, in dem Tischschmuck für eine Jubliäumsfeier gestaltet wurde – wir stellen drei ganz unterschiedliche Projekte vor, bei denen sich Azubis ausprobieren, für die Prüfung üben und...

In der Epoche der Romantik bestimmten Leidenschaft und Fantasie die Werke der Maler, Dichter und Musiker. Für Floristen kann diese Zeit vom Ende des 18. bis zum Ende des 19. Jahrhunderts sehr inspirierend sein, weil Künstler die heimische Natur und die Mythenwelt des Mittelalters zum Motiv ihrer...

„Viele Techniken kannten wir schon, jetzt hat alles einen Namen“, sagen die Floristen der Meisterschule Stuttgart-Hohenheim. Die Grundformen, die im Unterricht entstanden sind, waren die Basis für eine Ausstellung im Hohenheimer Schloss und wurden um weitere Werkstücke ergänzt. Mit Schildern wurde...

Warum reden eigentlich immer alle über den schlechten Verdienst und die ungünstigen Arbeitszeiten in der Floristik? Die Branche lässt sich von diesen Argumenten einschüchtern, anstatt die positiven Aspekte in den Vordergrund zu rücken. Der Beruf Florist/Floristin ist abwechslungsreich, bietet...

Blumen Link genießt einen guten, hochwertigen Ruf – bei Kunden genauso wie als Ausbildungsbetrieb. Ein Sinn für liebevolle Details und für Kundenwünsche, dazu eine äußerst betriebswirtschaftliche Denke – das ist es, was den Erfolg der Fachgeschäfte von Gabriele Link in Eichenzell und im Fuldaer...

Wer als Quereinsteiger Florist/-in werden möchte, hat es ohne betrieblichen Hintergrund schwer. Ältere Berufsanfänger haben wenig Chancen auf eine Lehrstelle oder sonstige Beschäftigung. Das ist schade, denn oft sind das Frauen, die nicht in ihren alten Beruf zurückwollen und nach der Kinderpause...

In Monika Stepans „Blumenwerkstätte“ in Salzburg können Quereinsteiger an Wochenenden die Grundlagen des Berufs erlernen. Das nehmen viele Berufstätige aus anderen Branchen wahr, die ihr Herz für die Arbeit mit Blumen entdeckt haben und umsatteln möchten. Die Zielgruppe ist für den Berufsstand...

Viele Seminare fallen aus, weil sich zu wenige Teilnehmer anmelden. Und doch wurde im letzten Herbst eine neue Schule gegründet: die FlowerArt Academy. Die „Schule für Kreativitätsbildung und Weiterentwicklung“ will – unter anderem – floristische Inhalte mit Bereichen wie Fotografie und Kunst,...

Im Zuge der Zivilisation hat der Mensch immer mehr Raum für sich eingenommen und dabei die Natur verdrängt. Doch an Orten, die vom Menschen leer zurückgelassen werden, siedeln sich Pionierpflanzen an und verleihen diesen Gebieten ein urwüchsiges Gepräge. In der Floristik lassen sich...

Im letzten Herbst verwirklichten 14 Auszubildende in der Kooperation „Betrieb und Schule“ im Einkaufszentrum Wandsbeker Quarree in Hamburg gemeinsam das Motto „Natürlich Blume“ in Form eines Wettbewerbs. Das Projekt zeigte, dass erlernte und erfahrene Selbstständigkeit und Kommunikation das...

Es ist eine Herausforderung, sich beim Erschaffen einer Form auf den Werkstoff einzulassen, ohne ihn ganz und gar zu kontrollieren. Daraus entstehen Werkstücke ohne Kalkül. Sie sind gewissermaßen „unplugged“. Wie Musik, die ohne Verstärker vorgetragen wird, wirken sie ursprünglich, frisch,...