Ausbildung

In Monika Stepans „Blumenwerkstätte“ in Salzburg können Quereinsteiger an Wochenenden die Grundlagen des Berufs erlernen. Das nehmen viele Berufstätige aus anderen Branchen wahr, die ihr Herz für die Arbeit mit Blumen entdeckt haben und umsatteln möchten. Die Zielgruppe ist für den Berufsstand...

Viele Seminare fallen aus, weil sich zu wenige Teilnehmer anmelden. Und doch wurde im letzten Herbst eine neue Schule gegründet: die FlowerArt Academy. Die „Schule für Kreativitätsbildung und Weiterentwicklung“ will – unter anderem – floristische Inhalte mit Bereichen wie Fotografie und Kunst,...

Die Zeit des Frühlings und Frühsommers bringt zahlreiche blühende Pflanzen hervor, die detailgetreu in religiösen mittelalterlichen Darstellungen zu erkennen sind. Werden symbolträchtige Blüten mit duftenden Kräutern und Obstgehölzen kombiniert, entstehen Werkstücke, die an legendäre Kloster- und...

Im Zuge der Zivilisation hat der Mensch immer mehr Raum für sich eingenommen und dabei die Natur verdrängt. Doch an Orten, die vom Menschen leer zurückgelassen werden, siedeln sich Pionierpflanzen an und verleihen diesen Gebieten ein urwüchsiges Gepräge. In der Floristik lassen sich...

Im letzten Herbst verwirklichten 14 Auszubildende in der Kooperation „Betrieb und Schule“ im Einkaufszentrum Wandsbeker Quarree in Hamburg gemeinsam das Motto „Natürlich Blume“ in Form eines Wettbewerbs. Das Projekt zeigte, dass erlernte und erfahrene Selbstständigkeit und Kommunikation das...

Es ist eine Herausforderung, sich beim Erschaffen einer Form auf den Werkstoff einzulassen, ohne ihn ganz und gar zu kontrollieren. Daraus entstehen Werkstücke ohne Kalkül. Sie sind gewissermaßen „unplugged“. Wie Musik, die ohne Verstärker vorgetragen wird, wirken sie ursprünglich, frisch,...

Mit dem kreativen Motto „Do it yourself!“, viel Spontanität und einer großen Portion Mut zur Hässlichkeit versucht die Punk-Designerin Vivienne Westwood traditionelle Gestaltungsraster aufzubrechen und sich der bürgerlichen Langeweile zu widersetzen. Auch in der Floristik lassen sich „Trends von...

Überall in den Medien wird man mit dem Begriff der Nachhaltigkeit konfrontiert. Damit verbunden ist ein bewusster Umgang mit Ressourcen. In der Floristik beeinträchtigen Kreativität und Gestaltungswille teilweise den natürlichen Ausdruck. Um den Aspekten Naturverbundenheit und Authentizität...

In gegenwärtigen Design-, Musik -und Modetrends sind starke Rückgriffe auf vergangene Jahrzehnte zu beobachten. Vor allem die 1950er-Jahre mit ihrer heiteren, dynamischen Farb- und Formenpalette erleben ein großes Revival. Lassen sich Floristen davon inspirieren, entstehen Werkstücke voller...

Wie arbeite ich, wenn ich „ich selbst“ bin? Mit diesem Thema stellte sich die Floristmeisterklasse der Justus-von-Liebig-Schule in Hannover beim Ahlemer Betriebsleitertag Einzelhandel vor. Und zeigte: Das Thema ist facettenreich, lässt sich aus unterschiedlichen Blickrichtungen angehen – und...

In der langen Geschichte der Kunst ist es eine recht neue Entwicklung, dass vergängliche Naturmaterialien als Werkstoffe für Kunstobjekte dienen. Jahrhundertelang war es Anliegen der Künstler, Kunstwerke für die Ewigkeit zu schaffen. Erst moderne Kunstkonzepte wie Naturkunst und „Arte Povera“...

Für die „Weihenstephaner Werkformen 2013“ setzten sich die Schüler der Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan mit Stillleben von ganz unterschiedlichen Künstlern auseinander. Man kann durch die Ausstellung schlendern und sich eigene Gedanken machen, aber es lohnt sich durchaus, eine Führung...

„Die blütenreiche Welt der Träume“ hieß das Thema, zu dem die angehenden Floristinnen und Floristen des 3. Ausbildungsjahrs des Regionalen Berufsbildungszentrums in Kiel (RBZ1) Ende September 2013 ihren Leistungswettbewerb durchführten. Die Werkstücke wurden im Einkaufszentrum des Kieler...

Bei einem Wettbewerb der Eckener-Schule in Flensburg hatten die angehenden Floristen die Aufgabe, die stilgerecht eingerichteten Räume des Heinrich-Sauermann-Hauses mit Floristik in ihrer Aussage zu unterstreichen. Allen Teilnehmerinnen gelang es, mit ihren dekorativen Gestaltungen in den...

In der Komplexen Prüfungsaufgabe wird der Raumschmuck relativ selten gewählt. Die technischen Anforderungen sind hier höher und werden in der Praxis nicht so oft verlangt. Trotzdem sind fundierte Kenntnisse unverzichtbar. Wie wird dieses Thema im Unterricht vermittelt? Floristmeister Andreas Faber...

Solveig Kelber besuchte die Meisterschule von Franz-Josef Wein an der Akademie für Naturgestaltung in Zwettl in Niederösterreich und legte Anfang September mit weiteren 21 Floristen die Prüfung ab. Hier berichtet die Absolventin ganz persönlich über ihre Zeit auf der Meisterschule und die...

„(Florale) Bilder einer Ausstellung“ hieß die Ausstellung der Abschlussarbeiten der Straubinger Meisterschule im Herzogschloss in Straubing. Die Floristen mussten sich mit Gemälden, Stilepochen der Malerei und zeitgenössischer Fotografie auseinandersetzen sowie ein eigenes Bild und einen Kranz mit...

Der „Weihenstephaner Sommer 2013“ veranschaulichte die Unterrichtsfächer „Naturstudien und experimentelles Gestalten“, „Projektmanagement“, „Werkformen der Blumenkunst“ und „Gestaltungslehre“. Speziell in den Projekten der Abschlussklasse kamen aktuelle Sichtweisen und neue Lösungsansätze zum...

In der Mitte der 1950er-Jahre entstand in den USA eine neue Kunstrichtung, die Pop-Art. Mit Motiven aus dem Alltag, aus der Welt des Konsums. So bunt und schrill die Werke auch anmuten mögen, fast immer enthalten sie auch ein Fünkchen Kritik an der Konsumgesellschaft. Die Pop-Art will faszinieren...