Ausbildung

Schon in der letzten Ausgabe von "florieren!" stellte Jens Gramberg-Madel Projektarbeiten von Absolventen der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan vor. Im 2. Teil folgen Projekte, die von "privaten Leidenschaften" beeinflusst sind. Sophia Gärtner, Lara Hauck und Lisa Leisner sind...

Der "Blühende Start", die Motivationsveranstaltung des FDF-Landesverbands Hessen-Thüringen für die neuen Azubis, fand in diesem Jahr in der Eduard-Stieler-Schule in Fulda statt. Die Willkommensveranstaltung startete mit Informationen zur Ausbildung und Landesverbandspräsidentin Gabriele Link...

Fleurops Junge Wilde - Unter der Leitung von Christina Hannewald, Katharina Schumm und Björn Kroner bereiteten sich 30 Azubis aus ganz Deutschland im Oktober auf die Prüfung vor. Das Seminar wurde im FloristPark in Gelsenkirchen durchgeführt und erstmals von Fleurop veranstaltet.

"Umschulungsmaßnahmen sind eine Alternative zur Erstausbildung", sagt Heike Damke-Holtz. Nach einer längeren Pause gibt es in Bremen inzwischen wieder überbetriebliche Ausbildungen zum Floristen/zur Floristin. Die erste Gruppe hat im Sommer 2018 die Abschlussprüfung abgelegt. Hier berichtet Heike...

Viele Floristen haben sich aus der Ausbildung zurückgezogen, Blume 2000 dagegen ist mit derzeit rund 180 Floristik-Azubis größter Ausbilder der Branche. Das Unternehmen hat die Azubinale ins Leben gerufen und ist an der Pflück- Dein-Glück-Initiative gegen den Fachkräftemangel beteiligt. Für uns...

Ein ganz besonderes Engagement in der Ausbildung zeigt sich derzeit in Norddeutschland: Dort haben acht Betriebe in enger Zusammenarbeit mit dem FDF Nord (Hamburg) die Initiative "T.A.F. - Top Ausbildung Florist" gegründet. Die ersten Azubis absolvieren bereits die Ausbildung mit dem gewissen...

Zum Warm-up-Tag am 1. Oktober 2018 hatte der Fachverband Deutscher Floristen, Landesverband Nordrhein-Westfalen zu Landgard in Borken eingeladen. Weiterer Themenpartner war die Berufsgenossenschaft Handel und Warenlogistik.

Parallel zum einjährigen Vollzeitkurs an der Meisterschule in Stuttgart-Hohenheim ist ein erster dualer Meisterlehrgang geplant: zweijährig und berufsbegleitend. Unterstützt werden die Meisterschüler durch "Kooperationsbetriebe", die einen Teil der Kosten für die Schule übernehmen sollen....

Die Akademie für Naturgestaltung in Österreich unter der Leitung von Franz- Josef Wein feiert 25. Geburtstag. Zu diesem Jubiläum organisierten Ehemalige im März die Ausstellung "Grün ist das neue Werden", von der wir in diesem Beitrag Werkstücke zeigen. Wir wollten außerdem wissen, wie alles...

Benedikt Alberter ist einerseits berührt von überlieferten Werten, andererseits fasziniert von modernen Ansätzen. Es ist ihm ein Anliegen, Traditionen zu bewahren, aber überlieferte Dinge können irgendwann altväterlich und ewiggestrig wirken. Hier setzt der Floristmeister gestalterisch an. Er...

Sehen lernen, Qualitätsempfinden entwickeln, eine eigene Meinung bilden - das sind drei der Ziele, die Schulleiterin Ursula Wegener ihrer Meisterklasse vermitteln will. Elf Teilnehmerinnen des Floristmeisterkurses 2016/2017 in Gelsenkirchen haben ihren IHK-Abschluss geschafft - und stellten ihre...

Am 9. und 10. September 2017 war das Stift Zwettl in Niederösterreich Kulisse für die Meisterausstellung der Akademie für Naturgestaltung von Franz-Josef Wein. Das Motto "Florum Spectaculum" bezog sich auf die Themenarbeiten: Die 18 Absolvent(inn)en aus Österreich, Deutschland und der Schweiz...

Anfang Oktober gestalteten Florist-Azubis aus Deutschland, Frankreich und Spanien Blumenschmuck für das Rosenkranzfest in Barcelona. Das Projekt wurde von der FlowerArt Academy mit dem Ziel organisiert, das Kulturverständnis der Azubis auf verschiedenen Ebenen zu fördern. "Die Azubis waren...

Der Landesverband Hessen des Fachverbands Deutscher Floristen (FDF) veranstaltete im September gleich drei Wettbewerbe für Floristen im 3. Ausbildungsjahr. Damit soll der Berufsnachwuchs gefördert und auf die Abschlussprüfung vorbereitet werden. Alle Gewinner werden beim Floral- Event des FDF...

Kreis und Kugel prägen die Floristik. Ein Abkömmling ist das Oval, und als perfektes Oval gilt die Ellipse. Mit dieser Form setzte sich Birgit Haberschrick in zwei Meisterarbeiten auseinander: in der Straußform und der Gefäßfüllung. Damit musste sie sich auch der horizontalen Ausprägung stellen....

Wer die Meisterschule in Straubing besucht, wird nicht nur gestalterisch, sondern auch in der Entwicklung seiner Persönlichkeit gefordert und gefördert. Das kommt in komplexen und anspruchsvollen Aufgabenstellungen bei der Meisterprüfung zum Ausdruck. In diesem Jahr stand sie unter dem Motto...

Am 10. September wurde die NRW-Floristik-Landesmeisterschaft der Junioren unter dem Motto "Zauberwelten" auf der Landesgartenschau in Bad Lippspringe durchgeführt.

Tatjana Schampera ist in einer Gärtner- und Floristenfamilie in München aufgewachsen. Sie führte das Geschäft ihrer Eltern und hatte ein eigenes Geschäft in der Münchner Innenstadt mit vielen Hotels und Restaurants als Kunden. Vor sechseinhalb Jahren fing sie dann noch mal von vorne im Osten der...

Seit fast 25 Jahren müssen die Schülerinnen und Schüler an der Akademie für Naturgestaltung Themenarbeiten gestalten, denn Franz-Josef Wein ist überzeugt davon, dass dadurch alle Fächer sehr komplex miteinander verbunden werden können. Hier erklärt der Lehrer seine Vorgehensweise. Die Fotos zeigen...