Weiterbildung

Vom 14. bis 21. November wurden die 39. World Skills in Japan ausgetragen. Das ist die Jugendberufsweltmeisterschaft, die alle zwei Jahre organisiert wird. Die Altersgrenze für die Teilnehmer liegt bei 22 Jahren, jeder darf nur einmal starten. 2007 kämpften 800 Teilnehmer aus 47 Ländern um die...

Franz-Josef Wein hat Brautschmuck ausgewählt, der während der Ausbildung oder bei den Meisterprüfungen in Zwettl gestaltet wurde. Er versteht die Werkstücke als Anregung, sich eigenständig mit dem Thema auseinanderzusetzen. Wenn das Experiment gelingt, dann kann man es bei der nächsten...

Ein Ausflug zur Horti Fair nach Amsterdam lohnt sich. Dort werden zwar keine Floristikshows geboten, dafür umso mehr Anregungen für den Geschäftsalltag.

Nicole von Boletzky hat über 20 Jahre Ausstellungserfahrung. Zu ihren Adventsausstellungen in Oberengstringen bei Zürich pilgerte über viele Jahre ein begeistertes Fachpublikum. 2006 wechselte von Boletzky den Ort: Sie inszenierte auf 2000 m² des mittelalterlichen Weilers Altburg eine...

In vielen Betrieben wird ein guter Umsatz realisiert, doch unterm Strich bleibt zu wenig übrig. Wer mit Rentabilitätsproblemen kämpft, dem stellt sich die Frage, ob er die richtigen Kunden hat, mit besonderer Dringlichkeit. Christoph Hintze empfiehlt, passende Strategien zu entwickeln, und gibt...

Gaho Taniguchi aus Japan gestaltet mit pflanzlichen Werkstoffen. Vorher geht sie auf Spurensuche mit dem Ziel, gedankliche Prozesse bei den Betrachtern auszulösen. Die Künstlerin unterrichtet am Japan Flower Design College in Tokio, der Partnerschule der Staatlichen Fachschule für Blumenkunst...

Überall in Deutschland werden an Berufs- und Meisterschulen spannende Projekte durchgeführt. Immer wieder stellen wir einzelne davon in "florieren!" vor - in dieser Ausgabe gleich drei. Allen gemeinsam ist: Sie setzen bei den SchülerInnen Energien frei und erlauben einen Zugang zu Inhalten, wie es...

"Immer die Nase vorn - Trends und Ideen für die Praxis" lautete das Thema des 13. Bayerischen Marketingtags, der am 3. Juli auf der Festung Marienberg in Würzburg stattfand. Nur den Trends zu folgen, reicht jedoch nicht aus. Floristen sollten sich als Blumenexperten profilieren und Qualität...

Holz ist ein pflanzlicher Werkstoff und damit für Floristen von großem Interesse: für gestalterische Aufgaben und als Konstruktionsmaterial. Es strömt eine warme, angenehme Atmosphäre aus und ist im Wohnbereich nicht wegzudenken.

Blumen haben zwar schon die schönsten Farben, aber manchmal ist es in unserem Beruf trotzdem notwendig, zusätzlich Farbe einzusetzen, beispielsweise für Dekorationen, Raumteiler, Hintergründe oder auch in einem Werkstück.

Schon zum dritten Mal präsentierte das Blumenbüro Holland auf der IPM neue Konzepte für den Fachhandel. Das Ziel: den Kunden überraschen und zum Kauf von Blumen verleiten. Damit soll die Wertschöpfung im Blumengeschäft verbessert werden. Die Resonanz der Messebesucher auf „Pflück Glück“ und „Just...

Wenn der Kunde meint, „die treffen genau meinen Geschmack“, dann kommt er gerne wieder ins Geschäft. Doch die Geschmäcker sind verschieden, allen recht machen kann man’s nicht. Wer sich für eine Stilgruppe entscheidet, kann Kunden binden und den Verkauf fördern. Das Blumenbüro Holland arbeitet mit...

Steckhilfsmittel werden für sehr viele floristische Anwendungen benötigt. In zwei Folgen stellt Andreas Faber Möglichkeiten vor, die für ein Gesteck in einem Gefäß infrage kommen.

Wer sich eigenständig als Gestalter positionieren kann, hat die besten Chancen, sich im Wettbewerb zu behaupten, sagt Charlotte Vögele. Sie ist Künstlerin und Lehrerin an der Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan.

Um das Profil seiner Schule und die Meisterfortbildung noch besser bekannt zu machen, veranstaltete Oh Myeon im Juni 2006 eine Großdemonstration in Seoul.

Der Jahreskurs „Das Entdecken der eigenen gestalterischen Sprache“ an der Akademie für Naturgestaltung beschäftigt sich mit den Fragen „Wo bin ich? Was habe ich erreicht in meinem bisherigen Leben?“. Floristische Antworten waren bei einer Werkschau im Stift Zwettl zu sehen.

Seit vielen Jahren tourt Tor Gundersen durch die Welt und fasziniert mit seinen unverwechselbaren Design-Ideen.

An der Meisterschule Nürnberg wurde eine neue Kurseinheit installiert: Monika Riedl-Hoffmann zeigt auf, wie Gestaltung und Kalkulation im Alltag auf einen Nenner gebracht werden können.

Seit dem letzten Schuljahr unterrichtet Johanna Glowka an der Berufs- und der Meisterschule in Hannover-Ahlem. Das war bei der Meisterprüfung im Juli Anlass, sie nach ihren Erfahrungen zu fragen.