Weiterbildung

Wie kann sich der gärtnerische Einzelhandel in der Zukunft behaupten? Mit dieser Frage beschäftigte sich Prof. Dr. Thomas Hannus von der Hochschule Weihenstephan auf dem diesjährigen Marketingtag in Würzburg. Die gute Nachricht lautet: Trotz Online-Shopping und E-Commerce wird der stationäre...

Die Bestattungskultur verändert sich, Blumen verlieren bei Beisetzungen an Bedeutung. Um dieser Entwicklung zu begegnen, organisierte der schweizerische Floristenverband im letzten Oktober ein Seminar mit Fanz-Josef Wein. Vier Tage lang gestalteten 21 Floristinnen und Floristen Blumenschmuck für...

Gunar Mühlbauer arbeitet als freiberuflicher Florist in Dresden und Leipzig und genießt die Möglichkeiten, die ihm die Selbstständigkeit bietet. Der Floristmeister ist auch als Gartengestalter tätig, fertigt Metallobjekte und floralen Schmuck und will zukünftig noch Weiterbildungskurse anbieten -...

Irgendwann ist die Kenntnis über Familienzugehörigkeiten ziemlich auf der Strecke geblieben. Manchmal ist die Verwandtschaft offensichtlich, manchmal ist man erstaunt, wie weit verzweigt sie sein kann und welch seltsame Mitglieder zuweilen auftauchen. Hier geht es selbstverständlich um...

Das Gleichmaß gilt als Urproportion und ist die Grundlage für jegliche Auseinandersetzung mit dem Begriff der Proportion. Von der runden und regelmäßigen Form der Sonne ließen sich schon die Frühmenschen zur Gestaltung von Scheiben, Quadraten und gleichseitigen Dreiecken inspirieren. In ihrer...

Ein Tisch, der lebt, der wachsen kann. Blumen, die aus der Erde wachsen. Tische, die mit der Erde verbunden sind. Dies sind die Träume einer Floristin. Und dann begegnete ihr die Gelegenheit, diese Träume zu verwirklichen. In Schweden. Der Ort wurde Komorebi getauft. Auf Japanisch bedeutet dies:...

Jedes Jahr kommt Gregor Lersch nach Japan, um bei Hana Ami und seinen Freunden Kazumasa Kubo und Gabriele Kubo einen Kurs für die "International Teachers of Floristry" zu halten. Im Januar 2017 entstanden im Studio der Kubos in Chigasaki, südlich von Tokyo, detaillierte Werkstücke für drei...

Dass der Name Wally Klett untrennbar mit Hochzeitsfloristik verbunden ist, liegt nicht nur an ihrem unverwechselbaren Stil. Sie ist auch eine Meisterin in der Organisation von Hochzeitsshows und Ausstellungen. So wurden zum Beispiel die Werkstücke, die für die Prüfung des letztjährigen "Wedding...

Wenn man eine Berufsgruppe ist, die in so unmittelbarer Verbindung zum Pflanzlichen steht wie unsere, sollte man sich auch mit den Urtechniken auseinandersetzen. Wir stehen in einer langen Folge von Gestaltern: Aus der anfänglichen Notwendigkeit, Gefäße für den Transport zu fertigen, entwickelten...

Nadja Uebersax bezeichnet sich selbst als einen "vom Glück verwöhnten Menschen". Die Sonnenseite des Lebens scheint ihr Zuhause zu sein, und das spiegelt sich auch in ihren Arbeiten wider. Es ist ihr Hauptthema geworden, in ihren Werkformen eine gewisse Unbedarftheit und Sorglosigkeit sichtbar zu...

Bloom's, Ratingen, bietet Workshops für Blumenliebhaber/-innen im Hotel "Das Kronthaler" in Achenkirch in Österreich an. Floristmeister Markus A. Reinhold betreut die Workshops und berichtet von den besonderen Anforderungen des erfolgreichen Konzepts.

Rike Müller ist es gelungen, die Hochzeitsfloristik zu einem starken Standbein von "Lindenhof Blumen" in Bensheim zu machen - über 180 Aufträge waren es im letzten Jahr. Jenseits dieser Aufträge ist die Idee zu Fotoshootings zu bestimmten Themen entstanden. Für die Azubis ist das Gelegenheit,...

"Bei der genauen Betrachtung eines Gefäßes entstehen Ideen für die florale Gestaltung", sagt Eva Latsch. "Das Gefäß gibt vor, welche Werkstoffe passen und welche Werkform der Gestalter anstreben sollte." Dies ist nicht unbedingt die alltägliche Herangehensweise, ermöglicht aber...

Natürlich tauschen sich Floristen regelmäßig aus - auf dem Großmarkt, bei Seminaren und Veranstaltungen, digital über die neuen Medien. Das bringt vielen ein gutes Gefühl: Nicht allein zu sein, Probleme mit anderen zu teilen, vielleicht auch den einen oder anderen guten Tipp zu bekommen. Aber ist...

Die Farbe des Himmels, die Farbe der Sehnsucht, die Farbe der Treue - das ist Blau! Über die Farbe ließen sich ganze Bücher füllen, und so stellt dieser Bericht nur einen kleinen Auszug dessen dar, was es über Blau zu erzählen gibt: über die Herkunft von Ultramarin, die Herstellung von Indigo, die...

Rita Schäftlmeier betreibt ihre Werkstatt "Blumenkunststücke" seit 25 Jahren. Web und Werbung waren nie ein Thema, die Aufträge kommen auch so zu ihr. Susanne Sommer traf sich zum Interview mit einer tiefenentspannten Frau, die gern große Herausforderungen annimmt.

Mit geringem Budget einen für den Kunden überraschenden Werbeeffekt erzielen - so in etwa könnte man die Strategie des Guerilla-Marketings zusammenfassen. Aber ist das auch für Floristen eine Möglichkeit? "Ja", sagt der Marketing-Querdenker Stefan Frisch aus Fürth. Katrin Klawitter stellt Ideen...

Grabfunde belegen, dass Blumenschmuck für die alten Ägypter eine wichtige Rolle spielte. Für Sträuße wurden die Stiele der Werkstoffe parallel angelegt und gebunden. Es gibt Blumenarten, für die diese Technik genau die richtige ist. Außerdem wirken die Gestaltungen überaus modern. Man kann also...

Weiterbildungen sind wichtig, um am Ball zu bleiben. Bei Inhouse-Schulungen profitiert nicht nur ein Mitarbeiter, sondern das gesamte Team. Floristmeisterin Heike Damke-Holtz bietet Seminare und Team-Schulungen an und hat ihre Erfahrungswerte sowie einige Tipps von Kollegen zusammengetragen.