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Begriffe wie ökologisches Bewusstsein, Nachhaltigkeit und Recycling prägen seit vielen Jahren die Berichterstattung. Ohne Zweifel ist das Sich-auf-die-Natur-besinnen ein Megatrend, der starke Veränderungen und Umwälzungen in der Gesellschaft mit sich bringt. Für Floristen bietet der Naturtrend...
Der berühmte Denker Jean-Jacques Rousseau forderte im 18. Jahrhundert „Zurück zur Natur!“. Bis heute ist dieser Ausspruch in aller Munde. Er führt uns vor Augen, dass sich der Mensch immer weiter von der Natur entfernt und sich in seiner selbst erschaffenen Kultur eingeengt fühlt. Die Frage ist...
1503 malte der deutsche Renaissancekünstler Albrecht Dürer eine Wiese. Die Wildkräuter sind so genau porträtiert, dass sie heute noch exakt botanisch bestimmt werden können und sogar über den Standort Auskunft geben. Um vegetative Werkstücke überzeugend gestalten zu können und ein tieferes...
In einem Projekt bekamen Floristen der Philipp-Holzmann-Schule (PHS) und Hotelfachkräfte (Hofas) der Bergiusschule Frankfurt einen Einblick in die Arbeitswelt des jeweils anderen Ausbildungsberufs. Das erhöht das Verständnis und die Achtung vor dem Können des anderen und eröffnet Perspektiven,...
Seit nunmehr über zehn Jahren ist das Dresdner Institut für Floristik (DIF) ein Unternehmensbereich der Sächsischen Bildungs gesellschaft für Umweltschutz und Chemieberufe Dresden (SBG). Das Kernstück am DIF ist die Meisterausbildung, aber dass auch die Verbundausbildung in Sachsen, Umschulungs-...
Kenntnisse über kulturelle Zusammenhänge bereichern das floristische Allgemeinwissen und beantworten Fragen nach dem „Warum“ des gestalterischen Wirkens. Außerdem beleben Informationen über die Geschichte von Werkstücken, Blumen und Traditionen jedes Kundengespräch. Deshalb blicken wir in 24...
Ausgangspunkt für die diesjährige Ausstellung „Werkformen“ an der Fachschule für Blumenkunst in Weihenstephan waren Fotos. Die Schüler sollten im Fach „Fotografie und Reproduktionstechnik“ festhalten, wie sich Pflanzen Brachflächen zurückerobern. Anschließend entwickelten die Floristen in drei...
Seit 2001 ist die aktuelle Verordnung zur Durchführung von Floristmeisterprüfungen in Deutschland rechtskräftig. Das Ziel der Reform war, Theorie und Praxis zu verknüpfen und damit Handlungsorientierung zu fördern. Die Verordnung schreibt drei Situationsaufgaben und das Umsetzen von zwei...
Viele Floristen wählen „ihre“ Meisterschule nach dem Eindruck aus, den sie bei den Ausstellungen der Prüfungsarbeiten gewinnen, doch zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung gehören viele Fächer und Lerninhalte. Die Floristinnen des Jahrgangs 2011/2012 der Meisterschule Stuttgart hatten zum...
An Vollzeitschulen ist der Zeitplan naturgemäß nicht so eng wie an Meisterschulen, die berufsbegleitend organisiert werden. Da ist es nicht erstaunlich, wenn zwischendurch über Projekte der Vollzeit-Meisterschulen in Stuttgart, Hannover und Straubing berichtet wird. Im Frühling 2012 zum Beispiel...
Das Schuljahr, das den Meisterschülern an der Justus-von-Liebig-Schule in Hannover für die Vorbereitung auf die Meisterprüfung zur Verfügung steht, wird für einen praxisund projekt orientierten Unterricht genutzt. Bei allen Aktivitäten findet eine Verknüpfung mit den anderen Handlungsbereichen...
Mit der Erweiterung des Militärhistorischen Museums durch den Architekten Daniel Libeskind hat die Stadt Dresden ein architektonisches Meisterwerk erhalten, das in seiner Stilkombination wohl einmalig ist. Dies war Thema für die diesjährige Meisterprüfung, das sich in gleich drei Werkstücken...
„In der Meisterschule sollen Floristen Qualifikationen erwerben, mit denen sie die Zukunft meistern können“, sagt Monika Hauber, die fachliche Leiterin der Meisterschule Nürnberg. Im Unterricht werden nachhaltiges Lernen und Persönlichkeitsentwickung angestrebt, bei der praktischen Prüfung werden...
Die „Staatliche Fachschule für Gartenbau“ mit dem Schwerpunkt Floristik in Berlin-Zehlendorf hat eine ganz eigene Struktur, die für die Schüler und Schülerinnen viele Vorteile hat. Andreas Faber fasst die Besonderheiten zusammen und zeigt Arbeiten, die Ende April bei einer Werkübung mit Ursula...
Die diesjährige Meisterprüfung in Gelsenkirchen stand unter dem Motto „Natur gestalten“. Die Arbeiten waren von einer engagierten Auseinandersetzung mit Naturformen beseelt, die individuelle Handschrift jedes einzelnen Meisters kam zum Ausdruck.
Bei der diesjährigen Meisterprüfung im Grünberger Bildungszentrum Floristik (GBF) zeigten die Floristen dreidimensionale Schaufenstergestaltungen, innovativen Sargschmuck, Raumteiler, eine Seriographie und Sträuße. Besonders bei den Sträußen kam zum Ausdruck, dass die Praxislehrer Uta Lorenz und...
Seit seiner Trennung vom Grünberger Bildungszentrum Floristik (GBF) bietet Peter Assmann einen Meisterkurs in seiner Schule German Flower Design (GFD) an. Bei der Prüfung des ersten Kurses im Sommer 2012 gestalteten die Floristen einen Raumschmuck für ein Modehaus und Werkstücke für eine...
Zusätzlich zu den Ausstellungen der Prüfungsarbeiten in Grünberg organisierte der Verein Grünberger Meister anlässlich der Freisprechung der Meister eine Open-Air-Party mit einer Fachdemonstration. Unter dem Motto „Harmonien und Kontraste“ zeigten Uta Lorenz (GBF), Björn Kroner (GFD) und Ulrich...
Wer die Staatliche Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan besucht, schließt nicht als Meister ab, sondern als „Staatlich geprüfter Gestalter für Blumenkunst“. Wir wollen die Weiterbildung trotzdem in unserem Schwerpunkt vorstellen und zeigen Abschlussarbeiten des 62. Lehrgangs, der zum ersten...
Stefan Göttle, selbst Absolvent der Meisterschule Zwettl und seit August Deutscher Vizemeister der Floristen, reiste im September als Helfer zur diesjährigen Meisterprüfung der Akademie für Naturgestaltung in Zwettl unter der Leitung von Franz-Josef Wein. In diesem Bericht fasst Stefan Göttle...
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