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Aus- und Weiterbildung

Projekte und Wettbewerbe an Berufsschulen sowie Impulse aus den Floristmeisterschulen und Berichte über die Meisterprüfungen.
  • DER WEG ZUR MEISTERARBEIT | ANIKA KUHLMANN Wölbung definieren

    Academy of Flowerdesign (AoF) Der Weg zur Meisterarbeit Fortbildungen Weiterbildung

    Hoher Anspruch liegt nicht immer dort, wo man ihn vermutet. Zum Beispiel im Bilden einer wirklich guten Wölbung. Für diesen Begriff finden sich nicht nur sprachlich viele Synonyme - auch in der floristischen Gestaltung gibt es viel mehr Interpretationsspielraum, als man zunächst glaubt. Anika...

  • Floristikschule Ordnung muss sein

    Floristik Floristikschule Verkaufsförderung

    Anna ruft Anne an: "Hallo Anne, wie geht's? Du wolltest mir noch sagen, warum man Sachen nicht immer auf die gleiche Art und Weise auf die Regale und Tische stellen soll. Ich wusste gar nicht, dass das wichtig ist, denn wir machen das immer auf dieselbe Art. Ich bin zwar echt froh, dass ich...

  • DER WEG ZUR MEISTERARBEIT | ELISA SCHLICKENRIEDER Holz mit Werkspuren

    Der Weg zur Meisterarbeit Gestaltung nachhaltig denken & handeln

    In zwei Meisterarbeiten der AoF-Absolventin Elisa Schlickenrieder kam Holz zum Einsatz. Nicht unbedingt nur aus Zuneigung zum Material, sondern weil sich unterschiedliche Werkspuren auf seine Oberflächen "zeichnen" lassen. So kann es dazu kommen, dass eine Geschichte erzählt werden kann, die sich...

  • Floristikschule Effizient und strategisch

    Gestaltung Marketing Verkaufsförderung

    Anna fragt Anne: "Du, Anne, ich will dich nicht nerven, aber es gibt schon wieder ein Problem. Die Chefin sagt, ich soll nicht immer so viel rummachen, von wegen Warenbilder inszenieren und so. Einfach schöne Sträuße hinstellen oder nur Pflanzen im Übertopf, das muss doch auch mal reichen. Immer...

  • Top-Themen

    • Floristikschule Bewahrer oder Pionier?

      Ausbildung Dienstleistung Kundengespräch Mitarbeiterführung

      Anna ruft Anne an: "Gestern meinte die Chefin, ich soll nicht immer rosa Blumen anbieten! Ich mag aber kein Gelb. Und als neulich jemand etwas total Komisches wollte, meinte die Chefin: "Der Kunde ist König, sei nicht so pampig". War ich gar nicht, hab' bloß versucht, ihm den altmodischen Kram...

    • FLORISTMEISTERSCHULE STUTTGART-HOHENHEIM Näher an den Wurzeln

      Floristmeisterschule Stuttgart

      Seit Sommer letzten Jahres ist die Floristmeisterschule Hohenheim Teil der ältesten Gartenbauschule Deutschlands, der Staatsschule für Gartenbau, ebenfalls mit Sitz in Hohenheim. Der Trägerwechsel sichert nicht nur den Fortbestand der Schule, der neue Standort und das veränderte Umfeld eröffnen...

  • AoF/Michael Gasser

    DER WEG ZUR MEISTERARBEIT | LENA PRILLER Geprägt vom Umfeld

    Betriebsporträt Der Weg zur Meisterarbeit Gestaltung

    Wer in einer Gärtnerei aufwächst, ist vertraut mit Gewächshäusern, Erdsäcken und allerlei Utensilien, die sich in einem solchen Umfeld finden. Lena Priller konnte sich schon als Kind stundenlang spielerisch mit Blumentöpfen und Dingen in der elterlichen Gärtnerei beschäftigen. Kaum verwunderlich...

  • DER WEG ZUR MEISTERARBEIT | SHAYNE PHILLIPS Innere Glaubwürdigkeit

    Ausbildung Der Weg zur Meisterarbeit Meisterarbeit

    Die Flagge der Vereinigten Staaten von Amerika wird bekanntlich auch Stars and Stripes genannt, denn sie besteht aus 13 Streifen, die für die Gründungsstaaten der USA stehen. Shayne Phillips wanderte schon vor über 15 Jahren in die Schweiz aus und obwohl er kein Heimweh verspürt, gibt es da ein...

    • WEIHENSTEPHANER WERKFORMEN 2019 Die Schönheit der zarten Linien

      Ausstellung Gestaltung Raumdekoration Winter

      Die "Weihenstephaner Werkformen" sind eine Ausstellungsplattform, in der die Studierenden zeigen, dass es eine künstlerische Alternative zum floristischen Mainstream gibt. Unter dem Motto "Natur - zeitgenössisch, künstlerisch & experimentell" entstanden für die Werkformen 2019 Objekte und...

  • Floristikschule Wissen, wohin man will

    Floristikschule Verkaufsförderung Warenpräsentation

    Anna fragt Anne: "Damit ich lerne, Pflanzen und Übertöpfe zu kombinieren, durfte ich ein Regal einräumen. Ich hab was echt Cooles gemacht. Okay, hat ziemlich lange gedauert. Dann packt die Chefin die Hälfte der Töpfe weg und die Kakteen und so. Sie meint, alles viel zu durcheinander, zu viel...

  • STRÄUSSE PRÄSENTIEREN Den Blick fangen

    Floristikschule Marketing Strauß Verkaufsförderung

    Für Kunden ist es schwierig, all die Eindrücke in einem Laden zu verarbeiten. Wir sind jeden Tag im Betrieb und finden uns zurecht, aber die Kunden kommen ins Geschäft, sehen viele verschiedene Dinge und müssen sie erst einmal in den Kopf "einspeichern". Der Kunde wird förmlich mit Reizen...

    • PRAXISTEST MIT „THE DESIGNER’S COLLECTION“ Design in Schwarz

      Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan Gestaltung

      Mit dem schwarzen Steckschaum von Smithers-Oasis eröffnen sich neue gestalterische Möglichkeiten. Auf der IPM 2020 wird erstmals die "Designer's collection" präsentiert, die extrem große Formate und praktische Formen beinhaltet. An der Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan wurde das...

    • DER WEG ZUR MEISTERARBEIT | VALÉRIE JUCKER In der Schwebe

      Academy of Flowerdesign (AoF) Der Weg zur Meisterarbeit Meisterarbeit Serie

      Eine Form kann ihren Anfang durchaus dort haben, wo kein formaler Ansatz sicht- oder greifbar ist - weil alles in der Schwebe ist. Valérie Jucker interessierte sich bei der Ideensuche für Merkmale, die keinen Bezug zum festen Untergrund haben, und fand auf diese Weise zwei meisterliche...

  • TIPPS FÜR DIE PRÜFUNG Raumschmuck in der KPA

    Eventfloristik Floristikschule Raumdekoration

    Bei der Komplexen Prüfungsaufgabe (KPA) wird Raumschmuck am seltensten gewählt. Dabei ergeben sich hier unendliche Gestaltungsmöglichkeiten. Und die handwerklichen Fähigkeiten können besonders gut demonstriert werden. Aus der Größe und Ausdehnung eines Raumschmucks ergeben sich spezielle...

  • DER WEG ZUR MEISTERARBEIT | LILI JING Ranken in Form bringen

    Academy of Flowerdesign (AoF) Der Weg zur Meisterarbeit

    Das Verarbeiten von Ranken und schlankem Astwerk hat in Asien eine lange Tradition. Umso verblüffender ist, dass die Chinesin Lili Jing den Weg nach Europa auf sich nahm, um genau diese gestalterische Ausdrucksform an der Meisterschule von Nicole von Boletzky zu erlernen. Sie verblüffte noch auf...

  • CHRISTIANE-HERZOG-SCHULE IN HEILBRONN Berufsschulprojekt auf der BUGA

    Berufsschulprojekte Gartenschauen

    Im September interpretierten Martina Hamberger und ihr Team von Blumen Bäuerle in Obersulm auf der BUGA das Motto "Vom Genießen: Wein, Weib und …" mit landestypischen Motiven der Heilbronner Gegend. Die Schüler/-innen der Christiane-Herzog-Schule beteiligten sich mit floralen Werkstücken an der...

  • Erwin Germann ist
Experte für Vermarktung, Verkauf und Führung unter anderem in
der grünen Branche.

    PLÄDOYER FÜR LEBENSLANGES LERNEN Warum Weiterbildung wichtig ist

    Dienstleistung Digitale Vermarktung Weiterbildung

    Viele Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen in der grünen Branche müssen abgesagt werden, weil sich zu wenig Teilnehmer anmelden. Kreative Veranstaltungen mit floralen Inspirationen finden noch ausreichend Anklang, aber es muss jedem Floristen bewusst werden, dass in unserer immer komplexer werdenden...

  • TIPPS FÜR DIE PRÜFUNG Eine Pflanzung soll gut weiterwachsen

    Ausbildung Floristikschule Gefäßfüllung

    Bei der Abschlussprüfung der Floristen ist die Gefäßbepflanzung eine von drei möglichen Arbeitsproben. Die Verordnung lässt den Prüfungsausschüssen freie Hand für die Ausschreibung, empfiehlt lediglich einen unverbindlichen zeitlichen Rahmen von 30 Minuten. Bei der Umsetzung in der Prüfung führen...

  • MEISTERPRÜFUNG IN ZWETTL Faszination für die Gestaltung mit Pflanzen

    Akademie für Naturgestaltung Zwettl Ausbildung Eventfloristik

    17 Floristinnen und Floristen aus Österreich, Deutschland und der Slowakei absolvierten Anfang September die Meisterprüfung im Stift Zwettl in Niederösterreich. Der Titel "Willst Du?" verwies auf die Themenarbeit: Die Prüflinge sollten zeigen, wie ein Heiratsantrag an einem außergewöhnlichen Ort...

  • DER WEG ZUR MEISTERARBEIT | PIA BAUER Feines wird zum Monument

    Der Weg zur Meisterarbeit

    "Was macht schmächtige Dinge mächtig?", fragte sich Floristmeisterin Pia Bauer und begann zu ergründen, wie viel bedeutungslose Einzelteile miteinander zu einem übergeordneten Ganzen verbunden werden müssen, damit sie im Kollektiv Beachtung erfahren.