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Aus- und Weiterbildung

Projekte und Wettbewerbe an Berufsschulen sowie Impulse aus den Floristmeisterschulen und Berichte über die Meisterprüfungen.
  • Floristikschule Das Anfertigen der Skizze

    Ausbildung Floristikschule Serie Tischdekoration

    Die Komplexe Aufgabe in der Abschlussprüfung besteht neben dem Werkstück aus einer Skizze, einer Werkstoffliste mit Kalkulation und dem Beratungsgespräch. Im letzten Teil zum Thema Tischschmuck wollen wir uns mit den Anforderungen an eine Skizze beschäftigen. Die Ausführungen sind auch auf andere...

  • Meisterprüfung Dresden Raumschmuck für konkrete Anlässe

    Dresdner Institut für Floristik (DIF) Gestaltung Meisterarbeit Meisterschule Raumdekoration

    Die letzte Meisterprüfung in Dresden zeigt, wie vielfältig, immer wieder neu und gleichzeitig praxisrelevant Prüfungsaufgaben sein können. Gefordert waren ein Raumteiler und ein Strauß für die Schacholympiade, die im Herbst 2008 in der Elbestadt ausgetragen wurde. Bei der zweiten Aufgabe ging es...

  • New Faces Wir fördern Talente!

    Ausbildung Berufswettbewerb Fachkräftemangel

    Fünf KandidatInnen haben beim Wettbewerb „New Faces“ das Finale erreicht und treten auf der IPM zum Endspurt an. Drei Werkstücke stehen auf dem Programm – wer die höchste Punktzahl bekommt, für den geht das Förderprogramm weiter! Auf der IPM fällt außerdem der Startschuss für die nächste Runde.

  • Top-Themen

    • Floristikschule Das Handwerk muss stimmen

      Ausbildung Floristikschule Serie Steckhilfen

      In dieser Ausgabe werden mögliche Prüfungsaufgaben, Techniken und Bewertungskriterien vorgestellt. In der Vorbereitung kommt der handwerklichen Kompetenz das größte Gewicht zu.

    • Ausstellung Pflanzenperspektiven

      Ausbildung Ausstellung Weiterbildung

      Am 18. Februar ist es wieder so weit: Die Pflanzenperspektiven 2009 werden eröffnet. Das nehmen wir zum Anlass, kurz auf die letztjährige Ausstellung zurückzublicken.

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  • Meisterschule Grünberg Viel Wirkung mit wenig Material

    Ausbildung Grünberger Bildungszentrum Floristik (GBF) Meisterarbeit Meisterschule

    Dass Zeit und Geld knapp sind, prägt den Alltag im Blumengeschäft und die Meisterausbildung am Grünberger Bildungszentrum Floristik (GBF). Das Ziel, aus dem zur Verfügung stehenden Werkstoff das Maximale herauszuholen, ist oberstes Gebot.

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  • Lehrfahrt nach Kanada Das Material lieferte die Natur

    Gestaltung Raumdekoration Tischdekoration Weiterbildung

    „Ein Ort, an dem das Floristenherz überschwappt“, schwärmt Franz J. Benthaus. Zusammen mit Erni Salzinger-Nuener und 23 Floristen reiste er nach Kanada. Jenseits der üblichen Seminarräume und inspiriert von der Natur entstanden florale Werkstücke wie Gartenobjekte und Raumschmuck „fast von...

    • Floristikschule Was man vorher wissen muss

      Ausbildung Floristikschule Gestaltung Serie Tischdekoration

      Bei der Prüfungsaufgabe Tischschmuck soll ein Werkstück für einen ganz konkreten Anlass gestaltet werden. Einige Punkte können aber bereits im Vorfeld geklärt werden.

  • Meisterprüfung Unterschiedlichkeit ist das Ziel

    Ausbildung Floristmeisterschule Gelsenkirchen Meisterarbeit

    Kreativität, Fingerspitzengefühl für florale Werkstoffe und ästhetisches Empfinden bewiesen einmal mehr die Absolventinnen der Floristmeisterschule Gelsenkirchen. Alle zwölf erhielten den angestrebten Meisterbrief. Ende September 2008 luden sie zur Ausstellung ihrer Prüfungsarbeiten in den...

  • New Faces Langsam wird es ernst!

    Ausbildung Fachkräftemangel Nachwuchswettbewerb Serie

    Mitte Oktober 2008 fanden sich die fünf New-Faces-WettbewerberInnen zu ihrer letzten Workshop-Staffel im Bloom’s-Atelier in Minden zusammen. Evelyn Gerull nahm in einer Doppelfunktion teil: als Jury-Mitglied und Referentin. In dieser und der nächsten Ausgabe berichtet sie über die Aufgaben und die...

    • Floristikschule Lerninhalte verbinden

      Ausbildung Floristik Floristikschule Serie

      In dieser letzten Folge der diesjährigen Floristikschule „Farbenlehre – Anwendung in der Praxis“ motiviert Monika Riedl-Hoffmann zu einer Ausstellung mit Farbstudien. Das ist intensive Prüfungsvorbereitung für die Auszubildenden und Auffrischung und Vertiefung der Inhalte für jeden Floristen.

    • Floristmeisterschule Zwettl Die Natur ist aller Meister Meister …

      Akademie für Naturgestaltung Zwettl Ausbildung Ausstellung Meisterarbeit Meisterschule

      … sie zeigt uns erst den Geist der Geister.“ Mit diesem Zitat von Johann Wolfgang von Goethe blickt Franz-Josef Wein, der Leiter der Floristmeisterschule an der Akademie für Naturgestaltung im Stift Zwettl in Niederösterreich, auf die Ausstellung der Prüfungsarbeiten im September zurück.

  • Meisterprüfung Hannover Farben als Ideengeber

    Eventfloristik Meisterarbeit Meisterschule Tischdekoration

    Bei der diesjährigen Meisterprüfung in Hannover-Ahlem ging es in beiden Situationsaufgaben um das Thema Farbe. Die Floristinnen sollten einen Tischschmuck für die Trendforscherin Lola Güldenberg gestalten und außerdem „bunte“ Werkstücke für einen Tag der offenen Tür im Blumengeschäft.

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  • New Faces Trends floristisch interpretieren

    Advent Ausbildung Fachkräftemangel Serie

    Die Sträuße der New Faces für den Weihnachtstrend „Himmlisch nostalgisch“ haben wir Ihnen im letzten Heft gezeigt. Hier folgen die Adventskränze für das Thema „Natürlich bewegt“ und Informationen darüber, was sonst noch beim Weihnachtsseminar los war.

  • Floristikschule Auf dem Weg zur eigenen Gestaltung

    Floristik Floristikschule Gestaltung Serie Trends

    Eigene Wege zu gehen, setzt umfangreiches Wissen über Farbenlehre voraus und die Sicherheit, mit Farbe Aussagen treffen zu können. Ziel ist es nicht, nachzuahmen, sondern eigenständige Werkstücke zu erstellen. Begeisterung für Farbe ist immer verbunden mit Begeisterung für künstlerisches...

  • Meisterprüfung Straubing Gefühle darstellen, Sinne ansprechen

    Ausbildung Meisterarbeit Meisterschule Raumdekoration Weiterbildung

    Die diesjährige Meisterprüfung in Straubing stand unter dem Motto „More than a feeling“. Neben einem Brautschmuck, einem Trauerkranz und einem Raumschmuck war eine Formarbeit verlangt. Außerdem war in der Situationsaufgabe II ein gebundenes Werkstück „für einen Floristikwettbewerb“ gefordert. In...

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  • Harmonielehre I Welche Farbenlehre für Floristen?

    Ausbildung Floristik Gestaltung Trends Weiterbildung

    Nach der Kritik an der Harmonielehre Ittens und dem Aufzeigen der Möglichkeiten der Farbanalyse am Computer beschäftigt sich Andreas Faber in einem dritten und letzten Teil mit den Harmonieprinzipien von Gabriele Wagner-Kubo. Demnach kann man sich zunutze machen, dass es keine einfarbigen Blumen...

  • New Faces Adventssträuße für moderne Romantiker

    Ausbildung Berufswettbewerb Fachkräftemangel Floristik Serie Strauß Weiterbildung

    Nach dem Messebesuch der New Faces in Frankfurt am Main, ging es im September in Minden erneut um Floristik. Die KandidatInnen hatten die Aufgabe, Werkstücke für ein Weihnachtsseminar von Bloom’s zu gestalten – und auf der Bühne zu präsentieren. In dieser Ausgabe stellen wir die Sträuße vor, in...

  • Floristikschule Farben objektiv auswählen

    Ausbildung Floristik Floristikschule Gestaltung Serie Weiterbildung

    Um bei der Beurteilung eines floralen Werkstücks objektiv zu sein und Kunden fachgerecht bedienen zu können, ist es wichtig, den eigenen Geschmack zurückzustellen. Professionell ist es, wenn man von den subjektiven Lieblingsfarben zu einer objektiven Farbauswahl findet.