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Mit erwartungsvollen Gesichtern kamen die FloristInnen zum zweiten Workshop der zweiten New-Faces-Staffel. Das Bloom’s-Team hatte erneut anspruchsvolle und interessante Aufgaben erarbeitet. Am Ende dieses Workshops sollten nur „fünf“ übrig bleiben. Das war allen bewusst und sorgte für Spannung,...
Bei der Aufgabe „Raumschmuck“ hat man zunächst „nichts in der Hand“. Das ist vielleicht ein Grund dafür, dass er von den vier Themen am wenigsten gewählt wird. Andererseits ergibt sich gerade hier der größte gestalterische Freiraum. Um den Einstieg zu erleichtern, stellen wir hier einige...
Wien, Kunst und Natur – diese drei Säulen waren das Fundament der Ausstellung „Natur ist in der Stadt“ der acht AbsolventInnen der Wiener Meisterschule. Nach 18 Monaten Meisterkursvorbereitung entstand unter der fachlichen Leitung von Sieglinde Demus eine Ausstellung, die mehrere Sinne...
„Mittelmäßigkeit hat keine Überlebenschance“, erklärte Bloom’s-Geschäftsführer Norbert Knapp beim ersten Workshop der New-Faces-Runde 2009/2010. Wer auch in Zukunft erfolgreich sein will, muss noch mehr Fachkompetenz und Kreativität beweisen und seine Kunden kennen. Marketingfachmann Knapp...
Nach Tischschmuck und Hochzeitsfloristik wird in den nächsten drei Ausgaben das Thema Raumschmuck behandelt. Was bei Skizzen zu beachten ist, wurde bereits beim Tischschmuck erläutert („florieren!“ Nr. 03/09), jetzt geht es um die Werkstoffliste mit Kalkulation. Die Prinzipien sind auf die anderen...
Betriebswirtschaftliche Themen haben an Bedeutung gewonnen, aber meistens entscheidet der Gestaltungsstil – oder die Vielfalt – darüber, welche Meisterschule ein Florist besucht. Oder die Nähe. Wir haben hier die Kontaktdaten und die aktuellen Ausstellungstermine der Meisterschulen...
Für die Meisterausbildung in Straubing entscheiden sich nicht nur Floristen aus Bayern, sondern aus dem gesamten Bundesgebiet und den deutschsprachigen Nachbarländern. Angelockt werden sie vom Ruf der Schule, von Empfehlungen von Absolventen, den Ausstellungen zur Meisterprüfung und den Vorteilen...
Wer die Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan absolviert, hat den höchsten Abschluss, der aktuell in der Floristik möglich ist – er ist „künstlerische/r Gestalter/in für floristische Dienstleistungen“. Im Interview gibt Schulleiterin Marianne Wieler Auskunft, wo der Unterschied zu den...
Themen, die nicht für die Komplexe Prüfungsaufgabe gewählt werden, treten in den Hintergrund und werden, wenn überhaupt, nur kurz behandelt. „Seltene“ Techniken drohen deshalb in Vergessenheit zu geraten. Kein Wunder also, dass das Thema „Wurzeln des floralen Handwerks“ auf der Tagesordnung der...
Ende April startete die zweite Staffel „New Faces“. Das Förderprogramm wurde leicht verändert, doch der Kern blieb erhalten, denn Persönlichkeit und das Verständnis für Lifestyle und Warenpräsentation sind wichtiger denn je. Der erste Workshop der neuen Runde spiegelt das wider. Die Kandidaten...
Ein Körperschmuck für die Hochzeit kann für die Braut, den Bräutigam, Trauzeugen, Brautjungfern und auch für die Kinder angefertigt werden. Er rundet das Bild der Hochzeit ab und sollte in Form und Materialauswahl zu den anderen Werkstücken des Hochzeitsschmucks passen.
Alles schon gesehen? Das passiert Ihnen bei den Ausstellungen von Nicole von Boletzky und ihren Meisterschülern garantiert nicht. Zuletzt war im Oktober in Innsbruck Gelegenheit, sich davon zu überzeugen.
Anfang 2008 wurde der Nachwuchsförderwettbewerb „New Faces“ ins Leben gerufen, schon im März ging die erste Runde an den Start. Auf der IPM 2009 standen die Sieger dann fest, an erster Stelle Manuela Ostertag. Wir fragten sie nach ihren Erfahrungen.
Man sagt, der Brautstrauß soll der Braut „wie auf den Leib geschneidert“ sein. Er soll das gesamte Erscheinungsbild der Braut unterstützen, ihre Schönheit unterstreichen. Bei Prüfungsaufgaben werden Brauttyp und Kleidung häufig vorgegeben. Man sollte also die wichtigsten Kleiderformen kennen und...
Einmal jährlich kommt eine Gruppe junger Floristinnen aus Südkorea nach Dresden, um die praktische Prüfung vor der IHK abzulegen. Die Ausstellung der Werkstücke im Palais im Großen Garten während der „Langen Nacht der Museen“ erreicht hohe Aufmerksamkeit. Sowohl im Berufsstand als auch in der...
Seit dem letzten Jahr leitet Sieglinde Demus eine Meisterklasse in Wien. Zum Fachpraxisunterricht gehören Projektarbeiten. Sie dienen zur Vorbereitung auf die Prüfung und als Übung für Dekorationsaufträge im Berufsalltag.
Wünschen Sie sich manchmal ein Buch, das Sie Ihren Aus zubildenden in die Hand drücken können und in dem zum Beispiel die Gestaltungsgrundlagen einfach erklärt sind? Mit vorgefertigten Unterweisungen, die Sie ohne großen Aufwand durchführen können? Ein Nachschlagewerk für alle wichtigen Techniken...
Mit drei Werkstücken gingen die fünf „New Faces“ in die Endrunde. Den Tischschmuck und den Brautschmuck haben wir in der letzten Ausgabe von „florieren!“ gezeigt. In dieser Ausgabe erläutert Floristmeister Andreas Faber, wie die New-Faces-Kandidaten an die Aufgabe „Raumschmuck“ herangegangen sind....
Es gibt wohl kein Werkstück in der Floristik, das so sehr auf den Zweck ausgerichtet ist, wie der Brautstrauß. Er soll die Braut schöner, festlicher und möglichst schlank erscheinen lassen. Auch die zur Verfügung stehenden Techniken sind bei keinem anderen Werkstück so vielseitig.
Für die „Werkformen 2008“ beschäftigten sich die FloristInnen der Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan mit dem Mittelalter. Nahe liegende, plakative Interpretationen allerdings wollten sie unbedingt vermeiden.
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