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Weiterbildungen sind wichtig, um am Ball zu bleiben. Bei Inhouse-Schulungen profitiert nicht nur ein Mitarbeiter, sondern das gesamte Team. Floristmeisterin Heike Damke-Holtz bietet Seminare und Team-Schulungen an und hat ihre Erfahrungswerte sowie einige Tipps von Kollegen zusammengetragen.
Christian Altendorfer hat es beim Gestalten nicht so mit dem "Spüren", sondern geht unverklärt an Aufgaben heran und sucht nach konkreten Begründungen. Er ist davon fasziniert, dass es Wissen gibt, mit dem eine Gestaltung geplant und damit die Qualität im Voraus sichergestellt werden kann. Umso...
"In der Berufsschule durfte ich ein tolles generationenübergreifendes Projekt mit meinen Schülerinnen durchführen", berichtet Floristiklehrerin Eva Baumann. Sie besuchte mit ihren Azubis ein Altersheim und fertigte Gestecke mit den Bewohnern. Über die Sprache der Blumen waren schnell...
Der enge Bezug zum Gartenbau spiegelt sich nicht nur in der Adresse von Susanne Krölls Blumengeschäft wider, auch ihren floristischen Meisterarbeiten war die Nähe anzusehen: Sie waren außerordentlich groß, außerordentlich schwer und erforderten außergewöhnliche technische Lösungen. Alles kein...
Subjektiv sind dem Gestalter beim Thema Farbharmonien keine Grenzen gesetzt, aber wie können Farbkombinationen objektiv bewertet werden? Dieser Frage gingen zwölf Floristiklehrkräfte bei einer Fortbildung nach. Nach dem Vergleich verschiedener Fachbücher und Unterrichtseinheiten in zwei Klassen...
Im Herbst 2016 rief Blume 2000 Azubis aller Ausbildungsjahre auf, Fotos von Sträußen einzureichen. Von 151 Teilnehmernwurden zehn zur Azubinale eingeladen, die am 4. Februar 2017 in den Hamburger Schanzenhöfen ausgetragenwurde. Markus A. Reinhold, Hamburg, und Heike Damke-Holtz, Bremen, haben die...
Am 13. Januar 2017 fand zum ersten Mal ein hauseigener Azubi-Cup bei Pflanzen Spengler in Dillingen statt. An dem Wettbewerb beteiligten sich alle sechs Auszubildenden vom 1. bis 3. Lehrjahr. Nach drei Arbeiten stand Kim Schauber als Gewinnerin des 1. Spengler-Cups fest.
Der 14. Februar ist tatsächlich ein Tag der Liebe, der bereits im Urchristentum als solcher verankert war. Im Mittelalter war der Valentinstag dann ein wichtiger Tag für Verlobungen und in William Shakespeares Tragödie Hamlet singt Ophelia vom Valentinstag. Untrennbar mit der Liebe verbunden ist...
Begeisterungsfähigkeit ist ein Wesenszug von Eva Phillips. Insbesondere gestalterische Dinge, die eine Logik aufweisen, lösen bei ihr Freude und Begeisterung aus. Wenn die genannte Logik dann noch selbsterklärend ist, passt einfach alles zusammen – aus einer ersten Idee wird eine runde Sache. Im...
Sina Kräh ist Inhaberin des Geschäfts „Blumenstiel“ in Wimsheim, Frank Tichlers leitet „Blumen Berret – der florale Raum“ in Mühlacker. Seit dem Herbst bilden die Betriebe zusammen aus. Immer zwei Wochen sind die beiden Azubis in Mühlacker, eine Woche in Wimsheim. Das Konzept bietet Vorteile für...
Für die Bundesgartenschau 2019 in Heilbronn wird noch nach einem neuen Konzept für die Blumenschauen gesucht. Ideen dafür wurden am 20. Dezember in der Stadtgalerie in Heilbronn vorgestellt. Entwickelt wurden sie in einem Projekt, an dem Innenarchitektur-Studenten der Hochschule für Technik...
Keimende Zwiebeln zeigen den Neubeginn eines Lebens. Dieses neue Leben wird von der Zwiebel genährt, sie kann als die Mutter des wachsenden Keims angesehen werden. So erzählt die Zwiebel von der Geburt und drückt damit eine Mutter-Kind-Beziehung aus. Die Natur investiert durch die Zwiebel etwas in...
Das Bewältigen von Schwierigkeiten ist ein großes Thema in Silvia Huggenberger Odermatts Leben und so widmet sie sich auch besonders gerne gestalterischen Formen, die weder gefällig noch einfach in der Umsetzung sind. Für ihre Kranzform nahm sie eine gestalterisch höchst anspruchsvolle Aufgabe in...
Für die Ausstellung "Weihenstephaner Werkformen" lassen sich die Schüler der Fachschule für Blumenkunst traditionell von Kunst inspirieren. Sie lernen von der Sichtweise der Künstler, stellen Gestaltungsregeln infrage und probieren neue Techniken aus. "Schwärmerei für Grün", das Thema 2016,...
Sie haben oft große Wirkung: Eigene Abschiedsrituale können die Verbundenheit zum Verstorbenen auf persönliche Weise ausdrücken und manche fremd gewordene Handlung bei der Beerdigung ersetzen.
Innovatives Design sollte kein Selbstzweck sein, sondern mit innovativer Technik einhergehen. So stand für Sarah Führer fest, dass sie sich auf einen technisch neuen Weg begeben und diesen so lange ausreizen wollte, bis die Form fast von selbst daraus entsteht. Mit einer solchen Methode geht...
Manchmal glaubt man, die Möglichkeiten in der Floristik sind ausgereizt. Dann ist Meisterprüfung in Innsbruck und man wird doch wieder überrascht. Nicole von Boletzky gelingt es immer wieder, ihre Schüler zu Experimenten und neuen Ideen anzustiften.
Mitte September legten 16 Floristen erfolgreich ihre Meisterprüfung in Gelsenkirchen ab. Neben den Jahreszeiten deckten die Themen gesellschaftliche Entwicklungen ab, die die Branche aktuell beschäftigen und von denen Floristen profitieren können: der Trend zu Nachhaltigkeit und Regionalität sowie...
Schnittblumen putzen, verarbeiten, verkaufen, im Alltag muss alles schnell gehen. Da geht mitunter das Bewusstsein für das Kostbare, das wir in den Händen halten, verloren. Eine Begegnung mit floralen und gartentherapeutischen Tätigkeiten auf einer Palliativstation in Wien vermittelt einen anderen...
Vor einer Beerdigung können sich Angehörige, Freunde und Bekannte noch vom Verstorbenen verabschieden. Heute findet der Abschied seltener in Wohnzimmer und Kirche als in Abschiedsraum und Aussegnungshalle statt.
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